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中国白酒，作为我国传统的酿造技艺之一，历史悠久，品种繁多。其中，97一二三产区白酒因其独特的风味和丰富的文化内涵，备受消费者喜爱。那么，这三个产区究竟有何区别？下面我们就来一探究竟。 一、产区简介 1. 97产区 97产区指的是我国贵州省遵义市茅台镇，这里是中国白酒的摇篮，也是茅台酒的主要产区。茅台镇地处赤水河边，气候湿润，土壤肥沃，为白酒的生产提供了得天独厚的自然条件。 2. 一二产区 一二产区主要分布在四川省和重庆市，这里是我国白酒的主要产区之一。四川盆地气候温和，水资源丰富，为白酒的生产提供了良好的环境。其中，泸州老窖、五粮液等名酒均产自这一区域。 3. 三产区 三产区位于湖南省、江西省和福建省，这里地势复杂，气候多样，为白酒的生产提供了丰富的原料和独特的风味。三产区的白酒以湖南湘酒、江西瓷酒、福建老酒等为代表。 二、产区区别 1. 地理环境 97产区：赤水河畔，气候湿润，土壤肥沃，为白酒的生产提供了优质的水源和微生物环境。 一二产区：四川盆地，气候温和，水资源丰富，土壤适合种植高粱等酿酒原料。 三产区：湖南、江西、福建等地，地势复杂，气候多样，为白酒的生产提供了丰富的原料和独特的风味。 2. 酿造工艺 97产区：以茅台酒为代表，采用独特的“双轮底发酵”工艺，使酒体醇厚、口感独特。 一二产区：以泸州老窖、五粮液等为代表，采用传统的“固态发酵”工艺，使酒体醇和、香气浓郁。 三产区：以湖南湘酒、江西瓷酒、福建老酒等为代表，采用独特的“固态发酵”工艺，使酒体醇厚、口感丰富。 3. 风味特点 97产区：茅台酒口感醇厚，回味悠长，具有独特的“酱香”。 一二产区：泸州老窖、五粮液等口感醇和，香气浓郁，具有“浓香”特点。 三产区：湖南湘酒、江西瓷酒、福建老酒等口感丰富，具有“清香”特点。 三、产区文化 97产区：茅台镇是中国白酒文化的发源地，茅台酒被誉为“国酒”，具有深厚的文化底蕴。 一二产区：泸州、宜宾等地是我国白酒的重要产区，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。 三产区：湖南、江西、福建等地是我国白酒的重要产区，具有独特的地域文化和民俗风情。 总之，97一二三产区白酒在地理环境、酿造工艺、风味特点和文化内涵等方面都有各自的特点。了解这些区别，有助于我们更好地欣赏和品味中国白酒的韵味。在今后的日子里，让我们共同探寻中国白酒文化的精髓，传承这份独特的酿造技艺。

北京时间9月21日20点，中超第25轮一场焦点战打响，上海申花坐镇主场上海体育场，迎战领头羊成都蓉城。而本场比赛，双方的首发阵容也已经出炉，两队都派出最强阵。缺席了亚冠的韦世豪回归，而申花在门将位置依然使用薛庆浩，而非鲍亚雄。【双方首发】上海申花首发（4-2-3-1）门将：1-薛庆浩后卫：13-马纳法（F）、4-蒋圣龙、5-朱辰杰、27-陈晋一后腰：7-徐皓阳、15-吴曦前卫：17-高天意、10-特谢拉（F）、19-阿苏埃（F）前锋：34-刘诚宇替补：30-鲍亚雄、41-周正凯、2-王世龙、3-金顺凯、16-杨泽翔、32-艾迪、38-吴启鹏、33-汪海健、43-杨皓宇、45-韩嘉文、20-于汉超成都蓉城首发（5-4-1）门将：32-刘殿座后卫：2-胡荷韬、5-提莫-莱切特（F）、22-李扬、26-元敏诚、11-古尔芬克尔（F）中场：10-罗慕洛（F）、8-周定洋、16-杨明洋、7-韦世豪前锋：9-费利佩（F）替补：1-蹇韬、3-唐鑫、19-董岩鋒、28-杨帅、49-徐虹、59-王子腾、15-严鼎皓、25-木热合买提江-莫扎帕、39-甘超、58-廖荣祥、24-唐创、48-李漠雨主裁：伊尔吉兹-坦塔舍夫(乌兹别克斯坦) VAR：黄翼目前成都蓉城积53分居榜首，上轮1-0击败亚泰后，蓉城豪取3连胜。而上海申花积50分排第三，最近6轮中超，申花仅赢了青岛海牛，其余5场2平3负。【交手记录】双方历史共对阵7次，成都蓉城4胜2平1负占据明显上风。期间，申花攻入7球，没有完成过零封；蓉城攻入11球，完成过2次零封。本赛季中超首回合，蓉城在主场1-0击败申花，送给对手赛季首败。罗慕洛打进制胜进球，而特谢拉则在补时最后时刻被红牌罚下。