本周行业协会披露最新报告,“四季美食之旅：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵的诱人风味”

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本周数据平台本月监管部门通报最新动态:本月行业报告公开研究成果,“四季美食之旅：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵的诱人风味”

在中国这片广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的食材在这里交织出五彩斑斓的美食画卷。今天，我们就来一场别开生面的四季美食之旅，探寻草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材的独特风味。 春天，万物复苏，草莓的甜蜜揭开了一年的美食序章。草莓不仅色泽鲜艳，口感鲜美，还富含丰富的维生素C和矿物质，被誉为“水果皇后”。在春意盎然的季节里，草莓与奶油、芝士、巧克力等搭配，制作成各式各样的甜品，让人回味无穷。 夏日炎炎，丝瓜成为餐桌上的清凉佳品。丝瓜清脆可口，含有丰富的膳食纤维和维生素，具有清热解毒、降火润肺的功效。将丝瓜与肉类、海鲜或豆腐等食材搭配，烹饪出的一道道美味佳肴，既能满足味蕾，又能滋养身体。 秋高气爽，榴莲的浓烈香气弥漫在空气中。榴莲被誉为“果中之王”，虽然其气味独特，但口感却十分美妙。榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。将榴莲与糯米、椰奶等食材结合，制作成榴莲饭、榴莲甜品等，让人陶醉其中。 冬日严寒，秋葵成为餐桌上的养生佳品。秋葵富含蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等功效。将秋葵与肉类、海鲜或蔬菜等食材搭配，烹饪出的美食既美味又健康。其中，秋葵炒蛋、秋葵炒肉等菜肴，更是让人回味无穷。 在这场四季美食之旅中，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材各具特色，既满足了人们对美食的追求，又带来了丰富的营养。那么，如何将这些食材融入我们的日常饮食中呢？ 首先，草莓可以做成草莓汁、草莓沙拉等，既美味又健康。丝瓜可以做成丝瓜汤、丝瓜炒肉等，清爽可口。榴莲可以做成榴莲饭、榴莲甜品等，满足味蕾。秋葵可以做成秋葵炒蛋、秋葵炒肉等，养生又美味。 其次，我们可以根据季节变化，调整食材的搭配。在春季，多吃一些草莓、丝瓜等清淡的食材，有助于养生。夏季，多吃一些秋葵、榴莲等清凉的食材，有助于降火。秋季，多吃一些榴莲、秋葵等营养丰富的食材，有助于滋补。冬季，多吃一些草莓、丝瓜等食材，有助于温暖身体。 总之，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材，各具特色，为我们的餐桌增添了丰富的色彩。让我们在这场四季美食之旅中，尽情享受大自然的馈赠，品味生活的美好。

作者丨肖宇（中国社会科学院亚太与全球战略研究院副研究员）在美联储降息靴子正式落地，以及点阵图显示年底还有两次降息的背景下，充裕的流动性正日渐成为美国权益市场定价的决定性因素，市场普遍预计美股牛市可期并情绪高涨。但当地时间 9 月 23 日，美联储主席鲍威尔对美国股市股指偏高的言论，为这种预期泼了一盆冷水。在鲍威尔表态后，美国主要股指随即全线下挫。9 月 23 日至 25 日，标普 500、纳斯达克和道琼斯工业指数连续三个交易日下跌，三大股指平均跌去了 79 个基点，美股牛市预期遭受重创。从全球资本流动的视角出发，或许可以理解当前美联储货币政策的难处以及鲍威尔的用意。因为如果一旦接下来美联储降息的预期得到强化，那么美元指数下跌将不可避免。在多米诺骨牌影响效应下，全球资本向美国本土回流的动力会进一步减弱，也由此带来投资的下降和经济的衰退，叠加美国政府关税政策的影响，那么自然利率的寻找过程将会更加复杂，甚至变成难以触碰的空中楼阁。所以引导预期，或许是鲍威尔此番言论背后的深意。毕竟在美国的债务危机之下，美联储被动配合白宫降息已经成为市场普遍共识。尤其是令美国政府举债上限名存实亡的 " 大而美法案 "，其影响效应将逐渐在 2026 财年兑现，美元资产的价值锚定效应日渐丧失。在这种背景下，如果美元持续降息，那么全球投资者抛售美元资产或将成为避险本能下的占优策略。虽然距离离任只有 8 个月，但这显然不是鲍威尔愿意看到的结局。由此，在力所能及的范围内影响市场对美联储接下来降息预期幅度和频次的判断，避免市场形成一致性的单边预期，大概率是鲍威尔的初衷。此外，美联储或许也是想向市场释放一个信号，那就是此次降息虽然是 " 情非得已 "，但美联储不会妥协。毕竟经济数据具有滞后性，所以关税推高通胀的出现都只是时间问题。如果遏制通胀的果实因为关税而功亏一篑，那么美联储将如何向民众解释 " 坚定致力于实现 2% 的通胀目标 "？现有证据表明，全球供应链破坏和重组后，对商品价格的影响将在 6 个月左右的时间逐渐兑现。作为将控制通胀视为核心目标之一的美联储来说，预防美国通胀反弹的任务依然艰巨且复杂，满足白宫的需求与坚持独立的货币政策正在成为一个似乎难以达成的目标。在美国经济学界，研究政治与商业周期的文献五花八门。受美国选民政治的规则博弈，强劲的经济增长，是现任总统能否实现连任成功的关键。即使这种经济增长只是表面的繁华，但如果时机合适，也是斩获票仓的重要助力。公开数据显示，当前美国债务占 GDP 的比重已超过 123%，远超国际货币基金组织（IMF）90% 的警戒线。这或许可以解释，为什么自年初以来，美元指数持续下行、美债收益率波动幅度加大和黄金价格不断走高。在脆弱的财政体系下，美国政府不断通过 " 提高债务上限 + 强化短债发行解决‘近渴’ " 方式续命，这使得自 2020 年以来，海外债券市场对美国经济数据的敏感度直线上升。因此，如何通过货币政策的调整，避免市场交易美国经济可能走向衰退的预期，也需要美联储通盘考虑。对于在苦苦追寻最优中性利率的美联储来说，用小幅度的 " 利率刹车 " 来观察市场的反应，其实也不失为一个明智选择。因为在高利率环境下受到抑制的生产和消费活动，已经为市场调整埋下了伏笔。美联储同样需要在 " 适应增长 " 和 " 遏制通胀 " 之间求得平衡，纵然美国政府的关税政策增加了这种平衡的难度。整体来看，为了平衡经济增长的目标，接下来美国联邦基金利率（银行间的隔夜拆借利率）走低已经是大概率事件。但如何避免市场形成单边的一致性预期，并且避免这种预期被频繁定价，这或许是摆在美联储面前的最大挑战。