今日监管部门披露研究新动态,水果与蔬菜的奇妙融合——草莓茄子秋葵香蕉丝瓜榴莲

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作为国家高新技术企业认证平台:本月行业协会披露新研究动态,水果与蔬菜的奇妙融合——草莓茄子秋葵香蕉丝瓜榴莲

在我国的饮食文化中，水果与蔬菜的界限并不是那么分明。有时候，一些看似不搭调的食物，经过巧妙的搭配，竟然能碰撞出意想不到的美味。今天，就让我们一起来探索一下草莓、茄子、秋葵、香蕉、丝瓜和榴莲这六种食材的奇妙融合吧。 首先，让我们从草莓说起。草莓，作为水果中的佼佼者，其鲜甜的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。而茄子，则是一种常见的蔬菜，口感细腻，营养丰富。将草莓与茄子结合，可以制作出一道别具一格的美食——草莓茄子。将草莓的香甜与茄子的绵软相融合，口感层次丰富，既满足了人们对甜食的渴望，又兼顾了蔬菜的营养。 接下来，秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。而香蕉，作为水果中的“快乐果”，富含钾元素，有助于调节血压。将秋葵与香蕉结合，可以制作出香蕉秋葵炒蛋。这道菜色泽诱人，口感鲜美，香蕉的香甜与秋葵的清脆相得益彰，是一道健康美味的佳肴。 丝瓜，作为一种常见的蔬菜，其口感清脆，营养丰富。而榴莲，作为水果之王，以其独特的香味和口感征服了无数食客。将丝瓜与榴莲结合，可以制作出一道独特的美食——榴莲丝瓜炖豆腐。这道菜融合了榴莲的浓郁香味和丝瓜的清甜，豆腐的嫩滑，口感层次丰富，让人回味无穷。 香蕉和丝瓜的搭配，除了榴莲丝瓜炖豆腐，还可以尝试制作香蕉丝瓜炒肉片。这道菜将香蕉的香甜与丝瓜的清脆与肉片的鲜美相结合，口感丰富，是一道色香味俱全的家常菜。 当然，除了以上几种搭配，我们还可以尝试更多水果与蔬菜的奇妙融合。比如，将草莓与茄子、秋葵、香蕉、丝瓜、榴莲等食材混合，制作出一道五彩斑斓的沙拉，既美观又营养。 总之，水果与蔬菜的融合，为我们带来了无尽的创意和美味。在日常生活中，不妨尝试将这些看似不搭调的食材搭配在一起，或许会有意想不到的惊喜。让我们一起享受这美味又健康的饮食之旅吧！

（图源：网络）新闻大家可能都刷到了——近期，国家网信办指导上海、北京、广东等地网信办，对几家主要网络平台采取约谈、责令限期改正等处置处罚措施。网信部门通报的处罚原因很清楚。小红书、微博、快手，是因为在热搜榜单主榜，高位、频繁呈现大量炒作明星个人动态和琐事类词条；UC 平台，是在热搜主榜 " 扎堆呈现极端敏感恶性案事件词条等非权威部门、权威媒体发布的信息 "；今日头条，则是 " 在热搜榜单主榜呈现不良信息内容，还在落地页面置顶呈现相关话题 "。看下来，都是 " 热搜 "" 主榜 " 内容出问题。目前，这些涉事平台已发声回应，称将落实监管要求、成立整改专项工作组、推进热搜榜单生态治理等。互联网平台上的明星热搜，大家不陌生。这些人的恋爱、怀孕、离婚长期盘踞热搜，隔空喊话、吵架不和琐事也能 " 荣登 " 榜首，机场穿搭、片场路透更屡屡成为热门。虽然每次他们的说明或道歉中都有一句 " 无意占用公共资源 "，但公共资源确已被大量占用。热搜榜成了炒作明星动态的 " 吃瓜 " 榜，公共议题的传播空间就会被挤占；注意力若总被明星穿搭、争番位等琐事垄断，一些政策信息或优质内容就无法及时触达；长期浸泡在娱乐新闻、明星八卦里，价值观可能潜移默化被影响，粉丝 " 互撕 "、不良 " 饭圈 " 文化更导致极端非理性的戾气滋生。热搜榜为何变味？中国政法大学数据法治研究院教授张凌寒告诉侠客岛，这是平台受 " 流量变现 " 逻辑驱使的表现：" 互联网平台奉行注意力经济，算法系统与运营策略围绕 KPI 设计，通过最大化获取、维持用户使用时长与活跃度，实现流量变现。从这个角度看，由于明星相关内容天然具备一定话题度和受众基础，能以较低成本催生巨大流量。"说白了，平台一招 " 挟明星以令粉丝 "，某些机构团队和博主大 V 推波助澜，就能换来巨量关注和商业利益。一旦出事、被质疑监管不力，某些平台就拿 " 技术中立 " 说事，说不当热搜是因为算法，算法不懂人类社会、没有价值偏向云云。张凌寒认为，任何算法都并非 " 价值中立 "，必然承载设计者、开发者、运营者的价值选择。从目标函数的设定，到训练数据的选择、清洗、标注与权重分配，再到具体运营中的人工干预，每个环节都体现平台的价值偏好和商业优先级。" 声称算法中立，实质是将复杂的人为决策与商业导向，包装为不受主观意志影响的纯粹技术过程，进而淡化平台的主体责任。"《网络信息内容生态治理规定》第八条规定，网络信息内容服务平台应当履行信息内容管理主体责任，" 加强本平台网络信息内容生态治理，培育积极健康、向上向善的网络文化 "；第十二条写明，采用个性化算法推荐技术推送信息的，应 " 建立健全人工干预和用户自主选择机制 "。去年 11 月，四部门联合开展 " 清朗 · 网络平台算法典型问题治理 " 专项行动，重点整治的问题就包括同质化推送营造 " 信息茧房 "、违规操纵干预榜单炒作热点、算法向上向善服务缺失侵害用户合法权益等。张凌寒表示，随着互联网深度融入生产生活，平台应超越单纯的商业考量，不仅要对自身经营行为负责，更需承担起维护网络空间内容生态健康、保障数据安全与个人信息权益、确保算法公平透明等一系列社会责任。一些 " 守门 " 手段也亟待落地。比如，对过度娱乐化内容设置传播上限，增加公益内容推荐权重，将热衷炒作的 MCN 机构和水军推手纳入信用惩戒范畴等。最近，北京市网信办依据有关要求，推动多家主要网络平台公示算法规则原理。这有助于掀开 " 技术面纱 "，倒逼平台审视算法合理性，从源头加强规范。网民也能成为 " 云上 " 监督员，形成治理合力。别贪短期流量，才有长久力量。对得起用户信任，也是履行社会责任。文 / 点苍、云歌