昨日官方渠道披露行业成果,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲:美食界的五大奇才
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专家在线诊断专线:本月行业协会公布最新成果,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲:美食界的五大奇才
在我国的美食世界中,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五种食材,各具特色,相映成趣。它们不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩,更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。今天,就让我们一起来领略这五大奇才的风采。 首先,茄子,被誉为“素中之王”。它肉质细嫩,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中,茄子可以炒、烧、炖、蒸等多种方式,无论是红烧茄子还是清蒸茄子,都能让人回味无穷。而茄子皮中的抗氧化物质,更是对人体健康大有裨益。 其次,丝瓜,是夏日里的清凉佳品。丝瓜清脆可口,口感独特,富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分。在烹饪中,丝瓜可以凉拌、炒、煮、炖等多种方式,如丝瓜炒蛋、丝瓜汤等,都是家常菜中的经典之作。丝瓜还具有清热解毒、凉血止渴的功效,非常适合夏季食用。 接下来,草莓,是水果中的佼佼者。草莓色泽鲜艳,口感鲜美,富含维生素C、维生素E、维生素PP以及多种氨基酸等。草莓不仅可以生吃,还可以制作成果酱、蛋糕、冰淇淋等美食。草莓的抗氧化作用,有助于延缓衰老,增强免疫力。 再来说说香草,它是烹饪中的神秘调料。香草的种类繁多,如罗勒、迷迭香、百里香等,它们散发出独特的香气,为菜肴增色添彩。在烹饪中,香草可以用来腌制、炖煮、烤制等多种方式,如香草烤鸡、香草烤鱼等,都是美食中的佳品。香草还具有消炎、抗菌、抗氧化的作用,对人体健康大有裨益。 最后,榴莲,被誉为“果中之王”。榴莲香气浓郁,口感独特,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中,榴莲可以用来制作榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲冰淇淋等美食。榴莲的抗氧化作用,有助于延缓衰老,增强免疫力。 这五大奇才,各具特色,相得益彰。在烹饪中,它们可以相互搭配,创造出无数美食佳肴。例如,茄子炒草莓,将茄子的鲜美与草莓的酸甜完美结合,口感丰富;香草炒榴莲,将香草的清新与榴莲的浓郁相互融合,令人陶醉。 总之,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五大奇才,在我国美食界中占据着举足轻重的地位。它们不仅丰富了我们的餐桌,更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。让我们共同品味这五大奇才带来的美食盛宴,感受我国美食文化的博大精深。
美国联邦法官裁决,谷歌可以保留其 Chrome 浏览器,但将被禁止签署独家合约并必须共享搜索数据。周二,美国地区法官 Amit Mehta 驳回了政府对谷歌处以的最严厉处罚,允许其保留 Chrome 浏览器,但禁止其签订旨在巩固市场垄断地位的独家搜索协议。裁决指出:原告在寻求强制剥离这些关键资产方面过度了,谷歌并未使用这些资产实施任何非法限制。这项裁决被市场解读为谷歌的重大胜利,母公司 Alphabet 股价在盘后交易中大涨超 8%。同时,谷歌重要的合作伙伴苹果公司股价也应声上涨 3%。两家公司之间每年价值数十亿美元的搜索默认设置协议得以基本保全。尽管躲过了业务分拆的 " 死刑 ",但谷歌并未毫发无损。法官禁止了其排他性合同,并要求其必须共享搜索数据。谷歌方面已表示将对该裁决提起上诉,这预示着任何处罚的最终执行都可能被推迟。 支付模式得以延续,但排他性不再该裁决为谷歌与苹果等公司之间利润丰厚的合作关系保留了空间,但改变了游戏规则。在诉讼期间,美国司法部要求谷歌停止所谓的 " 强制联合(compelled syndication)" 行为,即通过与设备制造商达成协议,确保其搜索引擎成为浏览器和智能手机的默认选项。其中,谷歌每年向苹果支付数十亿美元以成为 iPhone 默认搜索引擎的协议最为关键。这对苹果而言是重要的收入来源,对谷歌则是获取海量搜索流量和用户的宝贵渠道。法官 Amit Mehta 在裁决中解释了不全面禁止此类支付的原因。他指出,切断谷歌的付款几乎肯定会对分销合作伙伴、相关市场和消费者造成重大的损害,在某些情况下甚至是毁灭性的伤害。因此,法院允许支付行为继续,前提是不附带排他性条款,这为竞争对手理论上进入这些设备提供了可能。 诉讼背景与未来展望这起里程碑式的案件始于 2020 年。当时,美国司法部指控谷歌通过设置强大的进入壁垒和自我强化的反馈循环,非法维持其在通用搜索市场的主导地位。2024 年 8 月,美国哥伦比亚特区地方法院裁定谷歌违反了《谢尔曼法》第二条,认定该公司在其核心的互联网搜索市场维持了非法垄断。随后,由 Mehta 法官主持的审判于今年 5 月进行,控辩双方就应采取何种处罚措施展开辩论。在此期间,美国司法部不仅要求分拆 Chrome,还要求法官强制谷歌分享其用于生成搜索结果的数据,例如用户点击行为数据。周二的裁决意味着,谷歌虽然保住了 Chrome,但仍需在数据共享和商业合同方面作出让步。谷歌计划提起的上诉,将为这场旷日持久的反垄断斗争的最终结局增添更多不确定性。