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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

当 " 先下后上 " 原则遇到享有上、下车优先权的特殊群体，到底该以谁为准？近日，上海市三中院二审审结了这起案件。两年前，一场因未遵循 " 先下后上 " 而生的事故，在上海轨道交通八号线西藏南路站发生。事发当天中午，刚满七十岁不久的老丁和家人一起，在西藏南路站等候地铁八号线。候车时，老丁并未站在地面规划的候车区内，而是站在了地面规划的下车区域内。地铁到达后，老丁随同其他乘客，在未等车内乘客全部下车的情况下，走入了车厢内。彼时，车门处正处于拥堵状态。正欲下车的年轻姑娘小袁，与老丁撞了个正着。老丁因碰撞摔倒，右腿受伤。经医院诊断，老丁股粗隆间骨折（右）。司法鉴定结果显示，老丁右腿经手术治疗后遗留右髋关节功能障碍，构成十级伤残。事发后，老丁向法院提起诉讼，要求小袁赔偿其医疗费、残疾人赔偿金等共计约 28 万元。本案的一审法院认为，根据事发时监控，老丁在候车时，并未站在规划的上客等候区域。地铁到站后，老丁拥堵在车厢口，未遵守 " 先下后上 " 的乘车规则，存在过错。同时，小袁在下车时，未谨慎观察周围状况，也存在过错。地铁公司在候车区设置了明显的提示，在老丁受伤后第一时间提供了救助，已尽到了合理范围内的安全保障义务，不存在过错。综合以上判断，一审法院判令老丁对其伤情承担主要责任，小袁对老丁的伤情承担 30% 的赔偿责任。一审宣判后，老丁不服。向上海市第三中级人民法院提起上诉。最终，上海第三中级人民法院判令，驳回上诉，维持原判，小袁对老丁的损害承担 30% 的赔偿责任，共计需赔偿老丁 7 万余元。老丁需自行承担 70% 的责任。地铁运营方已尽到法定职责，无需担责。来源：新闻晨报、扬子晚报