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在中国，饺子是春节等传统节日中不可或缺的美食。而提到制作饺子，就不能不提一位技艺高超的教授——梁教授。近日，梁教授发布了一则制作稳住肉馅小水饺的视频，瞬间在网上引起了广泛关注。下面，就让我们一起来学习一下梁教授的独家秘籍，制作出美味又简单的小水饺吧！ 首先，让我们来了解一下梁教授的背景。梁教授是一位烹饪大师，擅长制作各种中式美食。他的烹饪技艺精湛，尤其在制作饺子方面有着丰富的经验。此次，他分享的稳住肉馅小水饺制作方法，既保留了传统饺子的美味，又简化了制作步骤，让更多人能够轻松学会。 下面，就让我们来详细了解一下梁教授的稳住肉馅小水饺制作步骤： 1. 准备食材：猪肉馅、韭菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油、饺子皮。 2. 将猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 将韭菜洗净切碎，加入腌制好的肉馅中，搅拌均匀。 4. 取一张饺子皮，放入适量的肉馅，用手指轻轻按压，使肉馅与饺子皮粘合。 5. 将饺子皮对折，捏紧边缘，形成小水饺的形状。 6. 在锅中加入适量的水，待水开后，将小水饺放入锅中，煮至浮起，捞出即可。 梁教授在视频中强调，制作稳住肉馅小水饺的关键在于肉馅的腌制。只有将肉馅腌制得恰到好处，才能保证饺子口感鲜美。此外，他还分享了一个小技巧：在包饺子时，可以先在饺子皮上刷一层水，这样可以使饺子皮更加粘合，不易开裂。 在制作过程中，梁教授还提醒大家，韭菜的分量不宜过多，以免影响饺子的口感。同时，在煮饺子时，要待水开后再放入饺子，以免饺子粘连。 通过梁教授的详细讲解，我们不仅学会了制作稳住肉馅小水饺的方法，还了解到了一些烹饪技巧。相信在大家的努力下，一定能够制作出美味可口的小水饺。 总之，梁教授的稳住肉馅小水饺制作视频，为广大家庭主妇和美食爱好者提供了极大的帮助。在这个寒冷的冬天，让我们一起动手，为家人和朋友制作一份美味的小水饺，温暖彼此的心。

根据某音的消息称，辽宁队（辽宁沈阳三生飞豹俱乐部）已经挂牌出售，这次出售可能是球队的部分股权，当然也有可能辽篮整体易主，消息一经传出就在CBA球迷圈中引起了轩然大波。辽宁队此前刚获得三连冠，今年虽然未能卫冕，但是也进入了季后赛四强；但是球队的运营问题和资金问题却是由来已久，这两年球队的核心主力郭艾伦和张镇麟先后离开就是最好的证明。近期知名篮球媒体人付政浩发文称“CBA某支球队有意出售部分股权”，文中虽然没有说明是哪个俱乐部（球队），但是很多球迷猜测是辽宁队。有知情的网友在某音的评论区说到“建龙集团有意向，双方正在商谈”，“建龙集团希望加大在辽宁的钢铁产业布局，希望得到支持，所以会去投资辽宁队”。也有球迷说“这几年频繁质押股权就知道有这一天，球队最有价值的球员都卖完了，股权都在银行抵押着，都是分红+股权抵押养活着球队，没有夺冠也就是到了银行拍卖球队股权的时候了”。最近几年辽宁队频繁的质押股权，每个赛季开始前把球队股权质押给银行获取相应的贷款作为球队的运营费，然后在夺冠后用冠军奖金和赞助商的奖金去归还银行的贷款。这一套模式很多球队都在用，包括广东宏远队也是这样，但问题是宏远队有广东省体育局的支持，有宏远集团的输血，有赞助商的大手笔投入，这样做没有问题。但是辽宁队背后的辽宁省体育局资金有限，不能给予球队更多的资金支持，沈阳三生飞豹等赞助商的财力同样有限，在球队不能夺冠，奖金锐减，赞助商的投资锐减等情况下，这套模式就玩不通了。去年夏天辽宁队通过交易送走了“队魂”郭艾伦，获得了8位数的资金，但是这些钱对于一支球队的运营来说是杯水车薪；不得已，在今年夏天他们再次通过交易送走了国手锋线张镇麟，再次获得了大量的资金。根据消息称张镇麟加盟上海队的转会费高达8000万元，如果真的是这个价格，辽篮现在应该是不缺钱的，但是这个时候曝出要出售球队的股份甚至转让球队的所有权，这么来看张镇麟的转会费根本没有传言中的那么多。最近两年郭艾伦和张镇麟两大主力核心球员先后离开辽宁队，老将韩德君退役，虽然现在队内还有赵继伟、付豪、王岚嵚等国手球员，但是新赛季已经没有了冲冠的实力与可能性，辽宁队也是时候进入重建周期了。辽宁队现在有交易价值也只剩下赵继伟和付豪，今年夏天夏天辽宁队4年定薪续约赵继伟是想保住辽篮的基本盘，有他这样一名一流的后卫在，辽宁队进季后赛问题不大；付豪的顶薪合同溢价严重，也就比北京首钢队的范子铭好一点，但同样难以出手。从目前的情况来看，新赛季的辽宁队已经跌出了争冠球队的范围，球队虽然还有赵继伟、付豪、李晓旭这样的主力老将，也有王岚嵚和吴昌泽这样的重要轮换，还有威尔斯和莫兰德这样的实力外援，但是球队整体实力和上赛季相比下滑严重，大概率徘徊在季后赛的边缘。作为一支想要重建的球队，新赛季辽宁队如果能够进入季后赛8强，就已经算是完成赛季目标了。