本月行业报告公开新研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

稳居倒数第一的长春亚泰，本轮迎战浙江队，若不能拿下分数，一只脚基本踏入了中甲，苏亚雷斯接手球队之后，成绩有所起色，但排名没有变化。保级关键时刻，长春亚泰遭遇了大面积的伤病，卡米洛、苏祖两名外援继续养伤，彭欣力首发。浙江队无欲无求，卡内达则是有外援不用，卡列洛、奥乌苏两名外援替补待命，王钰栋领衔首发。长春亚泰主场三板度十分凶猛，比赛第3分钟，彭欣力转身射门被门将拿到，他复出之后发挥不错，中场有了出球点梳理进攻。浙江队的进攻更加的有耐心，比赛第15分钟，童磊闪转腾挪突破传球，王钰栋转身射门被封堵，米特里策摊手，认为他应该传给自己。米特里策近期状态一般，中超各队对他有了针对防守，不再有降维打击的气势，比赛第18分钟，谭龙右侧拿球小角度射门偏出，开场几次进攻无果之后，长春亚泰重新回到了保守的策略，全体收回到半场防守。亚泰的反击坚决、也十分犀利，比赛第25分钟，梁诺恒飞铲蹬踏到朴韬宇的膝盖，经过var回看，马宁出示红牌将他罚下，浙江队早早的10打11，少一人作战。也正是这次任意球，彭欣力助攻罗西奇头球打破僵局，比赛局势转瞬即逝。浙江队即使少一人作战，攻势依旧是很迅猛，比赛第35分钟，米特里策似传似射，球直接旋入后角，扳平比分，亚泰门将王智峰判断有误，站位过于靠前。重新回到同一起跑线，但长春亚泰毕竟是多踢一人，在分数上是有优势的，也不用心急。比赛第44分钟，米特里策抢断送出直塞，王钰栋射门打在了防守球员身上，浙江队像是在场上多踢一人。亚泰下半场必须进行调整，多踢一人还被压着打，要解决好多米特里策的限制。下半场，长春亚泰依旧是很保守，投入的进攻球员数量不足，比赛第55分钟，米特里策开出任意球，造成了王禹的乌龙球，多踢一分遭到了2-1的逆转。随即，苏亚雷斯做出换人调整，西普里安和艾菲尔丁披挂上阵。比赛第69分钟，彭欣力送出挑传，奥莫伊胡安弗不停球直接射门将比分扳成2-2。气势回到了长春亚泰这一边，比赛第77分钟，谭龙助攻奥莫伊胡安弗推空门得手，完成了梅开二度，李提香因为情绪激动和马宁喋喋不休，被出示了第二张黄牌，被红牌罚下。浙江队变9打11，比赛第99分钟，浙江队外援卡列洛完成读秒绝平，长春亚泰最终3-3，被逆转之后，又反逆转，紧接着被绝平，积分达到了17分，到手的三分没了，这无疑是非常打击球队的士气。彭欣力本场送出两次助攻，马宁给了两张红牌，又抢戏。