本周行业报告传递新动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

直播吧 9 月 19 日讯 拜仁在本轮欧冠焦点战 3-1 力克切尔西，基米希在本场出任后腰交出顶级表现，但他的好心情在赛后因为记者的问题而受到了影响。《图片报》指出，全队在本场比赛的出色表现却并非赛后的唯一热议话题：围绕约书亚 - 基米希（30 岁）改踢边卫的老调重弹再度浮现。事件背景源于约西普 - 斯坦尼西奇（25 岁）的惊魂时刻：这位克罗地亚球员第 51 分钟因膝伤退场。周四午间确诊——右膝内侧韧带部分撕裂。据《图片报》消息，拜仁内部初步预估其将缺阵两至三周。在安联球场混合区时他还向本报表示：" 只是受到撞击，并不严重。我认为对霍芬海姆就能复出！" 如今核磁共振检查结果让这一切化为泡影。随着拉斐尔 - 格雷罗（31 岁 / 腹肌损伤）、阿方索 - 戴维斯（24 岁 / 十字韧带撕裂）、伊藤洋辉（26 岁 / 跖骨骨折）以及斯坦尼西奇的伤停，拜仁已经折损了四名正印边后卫。甚至在斯坦尼西奇伤情未明时，关于基米希客串边卫的恼人议题便已重现。当基米希在混合区被问及是否需紧急驰援后防时，他不耐烦地脱口而出：" 说真的，又是这个问题？" 多年来这个话题始终困扰着他。尽管这位副队长早已明确最心仪的位置——中场核心，但他仍留有余地：" 右后卫同样能发挥影响力，尤其是在进攻端。这个位置也有其吸引人的特质。"可以肯定的是：基米希始终保持着职业态度，随时愿为团队应急。但这绝非心甘情愿。于是在这场 3 比 1 战胜切尔西之后，焦点不仅停留在拜仁对阵世俱杯冠军的强势表现，更再次落到那个基米希根本不愿多听的问题上 ……