本月行业协会传递新研究成果,“四时佳肴，尽在舌尖：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜的奇妙之旅”

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刚刚信息部门通报重大更新:今日国家机构传递新政策,“四时佳肴，尽在舌尖：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜的奇妙之旅”

在我国广袤的土地上，四季更替，万物生长。大自然赋予了人们丰富的食材，其中，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，更是以其独特的风味和丰富的营养，成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴。今天，就让我们一同走进这五种食材的奇妙之旅，感受四时佳肴的魅力。 ### 草莓：春日里的甜蜜使者 春天，万物复苏，草莓也迎来了丰收的季节。草莓色泽鲜艳，口感鲜美，富含丰富的维生素C和多种微量元素，被誉为“春天的第一果”。在我国，草莓的种植历史悠久，品种繁多。草莓不仅可以鲜食，还可以制作成草莓酱、草莓蛋糕等美食，为春日增添一抹甜蜜。 ### 丝瓜：夏日的清凉佳品 夏日炎炎，人们渴望一份清凉。丝瓜便成了夏日餐桌上的佳品。丝瓜口感清脆，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在我国，丝瓜的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒丝瓜还是丝瓜炖排骨，都能让人在炎炎夏日感受到一丝清凉。 ### 榴莲：热带风情的独特美味 榴莲，被誉为“果中之王”，是热带地区特有的水果。榴莲香气浓郁，口感独特，虽然有人爱之如命，有人避之不及，但不可否认的是，榴莲的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素等。在我国，榴莲的种植面积逐年扩大，成为了人们喜爱的热带水果之一。 ### 秋葵：秋天的养生佳品 秋天，是收获的季节，也是养生的好时节。秋葵便成了秋天的养生佳品。秋葵含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗疲劳等功效。在我国，秋葵的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒秋葵还是秋葵炒蛋，都能让人在秋日里感受到一份健康与美味。 ### 黄瓜：冬日的清新佳肴 冬日寒冷，人们渴望一份温暖。黄瓜便成了冬日餐桌上的清新佳肴。黄瓜口感爽脆，富含水分和维生素，具有清热解毒、美容养颜的功效。在我国，黄瓜的种植历史悠久，品种繁多。无论是凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋，还是黄瓜炖排骨，都能让人在冬日里感受到一份清新与温暖。 总之，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，以其独特的风味和丰富的营养，成为了我国餐桌上不可或缺的美味佳肴。在四时更替的岁月里，让我们尽情享受这五种食材带来的美味与健康，感受大自然的馈赠。

近日，宝马宣布推出第三代氢燃料电池系统，当前已启动首批原型产品的试制。第三代氢燃料电池系统将于 2028 年量产，并率先搭载于全新一代 BMW X5。氢燃料电池车，遵循宝马 " 纯粹驾驶乐趣 " 的产品开发理念，同时也是宝马技术开放战略的新例证。宝马第三代氢燃料电池技术有了多项技术优化升级。首先，设计更紧凑，新燃料电池系统占用的空间减少约 25%；其次高度集成，新燃料电池系统可无缝集成至未来的车型架构中；同时系统效率提升，这既受益于驱动系统组件的全面升级，也离不开运行策略的优化。氢燃料电池系统不仅包含燃料电池本身，还涵盖确保其高效运行所需的全部组件与系统，包括冷却系统、氢气子系统及空气子系统。在 2024 世界新能源汽车大会（WNEVC）上，宝马自主研发的 " 燃料电池乘用车模块化储氢系统技术 " 荣获 " 全球新能源汽车前沿技术 " 奖。宝马发展氢能源动力已有近 50 年的历史。1979 年，第一辆使用液态氢作为燃料的 BMW 520 测试车诞生；2000 年，首次小规模试产 12 缸氢能汽车 BMW 750hL；2014 年，BMW 535iA Hydrogen 问世，搭载了由丰田提供的第一代氢燃料电池驱动系统；2023 年，BMW iX5 氢燃料电池车试点车队在全球各大城市路测，其搭载的第二代氢燃料电池驱动系统由宝马自研，采用了丰田提供的氢燃料电池。到了第三代，宝马和丰田共同研发了应用于乘用车的驱动系统，核心氢燃料电池技术则可同时用于乘用车和商用车。双方通过合作有效降低燃料电池技术的整体成本，同时各自推出具有品牌特色的燃料电池汽车产品。在新能源转型上，宝马坚持技术开放战略，走内燃机、插电式混合动力、纯电动以及氢燃料电池组成的多元驱动路线。日前，宝马新世代 iX3 已完成全球首秀，应用大圆柱电池技术的新世代电驱系统即将量产落地。今年上半年，全球首辆搭载全固态电池（ASSB）的 BMW i7 测试车型在慕尼黑正式启动道路实测，意味着全固态电池技术从实验室验证跨越至实车应用。