昨日行业报告发布新研究成果,《神代梦华谭:穿越时空的奇幻之旅》
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昨日官方渠道公开新变化:本周监管部门发布重要政策,《神代梦华谭:穿越时空的奇幻之旅》
在广袤无垠的宇宙中,存在着一个神秘而古老的世界,那里流传着一个关于神代梦华谭的传说。这个传说讲述了一段跨越时空的奇幻旅程,让人们为之倾倒,向往不已。今天,就让我们一同揭开这个神秘面纱,探寻神代梦华谭的奥秘。 神代梦华谭,顾名思义,是一个充满神话色彩的世界。在这里,人类与神明共存,万物皆有灵。传说在遥远的古代,神明们为了维护世界的和平,创造了人类,并赋予他们智慧与力量。而人类为了回报神明的恩赐,便以勤劳、勇敢、智慧的精神,在这片土地上繁衍生息。 在这个世界中,有一位名叫梦华的少年。他天生聪颖,拥有着超凡脱俗的气质。梦华从小就对神代梦华谭的传说充满好奇,他渴望了解这个世界的一切。某一天,梦华在森林中偶然发现了一本古老的书籍,书中记载着关于神代梦华谭的详细资料。梦华如获至宝,决心踏上寻找神代梦华谭的旅程。 梦华历经千辛万苦,穿越了无数险阻。他遇到了各种各样的人和事,有善良的村民,也有邪恶的怪兽。在这些经历中,梦华逐渐成长,学会了如何运用自己的智慧与勇气,战胜一切困难。 终于,梦华来到了神代梦华谭的入口——一座巍峨壮丽的神殿。神殿中弥漫着神秘的气息,仿佛隐藏着无尽的奥秘。梦华小心翼翼地踏入神殿,只见一位白发苍苍的老者出现在他面前。 老者告诉梦华,他是神代梦华谭的守护者,名叫华谭。华谭说,梦华为了寻找神代梦华谭,付出了巨大的努力,证明了他对这片土地的热爱。因此,他决定将神代梦华谭的秘密告诉梦华。 华谭告诉梦华,神代梦华谭是一个充满奇幻色彩的世界,这里有着各种神奇的生物和美丽的景色。然而,这个世界并非完美无缺,它面临着一场前所未有的危机。为了拯救这个世界,梦华需要找到四位神明,分别拥有风、火、雷、水四大元素的力量。 梦华告别华谭,开始了寻找四位神明的征程。他历经重重考验,终于找到了四位神明。在神明的帮助下,梦华成功拯救了神代梦华谭,恢复了世界的和平。 然而,梦华并没有因此而满足。他意识到,神代梦华谭的传说只是一个缩影,真正的奇幻世界还等待着他去探索。于是,梦华带着对未知世界的向往,继续踏上了新的旅程。 神代梦华谭的传说,就像一扇通往奇幻世界的大门,让人们心生向往。在这个充满神奇色彩的世界里,人们可以尽情地释放自己的想象,感受无尽的奇幻。而梦华的故事,也成为了人们心中永恒的传说。 如今,当我们翻开那些古老的书籍,探寻神代梦华谭的奥秘时,不禁为这个充满神奇的世界而感叹。也许,在未来的某一天,我们也能像梦华一样,踏上这场穿越时空的奇幻之旅,去追寻那无尽的美好。
本文来自微信公众号:东四十条资本 (ID:DsstCapital),作者:陶辉东,头图来自:视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世,年仅 40 岁》9 月 19 日,多家媒体报道,云海肴创始人赵晗因突发心梗,赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌,云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆,拿到红杉投资在餐饮界和创业圈,很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月,年仅 40 岁。2004 年,来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学,先是在历史系,后转入人大新成立的国学院,是人大国学院的首届毕业生。2009 年初,当时赵晗尚未硕士毕业,他就与其他三位 80 后伙伴一道,在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时,云南菜在中国还是一个小众菜系,多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人,仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌,成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人,创业前没有什么存款。为了筹集启动资金,他们不得不求助家人。赵晗说服父母,将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而,这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验,第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差,平均每天亏损五六千元,几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘,他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年,他们想办法说服家人,又多方筹集到了一笔资金,在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到,中关村店开张后几乎是一炮而红,第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地,年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味,征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡,很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验,主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验,20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群,以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上,年轻、活力、自然,云海肴在白领群体中的人气不断攀升,短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说,是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始,云海肴开始连锁扩张,先是在北京开出 60 余家门店,随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资,投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据,截至 2025 年 7 月,云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店,均为直营模式,其中绝大部分门店位于商场内。另外,云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场,将分店开到了新加坡,截至 2025 年 7 月,其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子,到成为一家全球性的餐饮连锁品牌,云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后,云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题,使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年,云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时,因菜品金黄色葡萄球菌含量超标,而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件,严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌,维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战,尤其是在跨国经营时,涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口,链条长、环节多,风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力,可以说,云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道,2025 年初云海肴董事会发生调整,赵晗不再担任董事长及其他职务,另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO,全面负责公司决策和管理。另外,报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展,与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗,赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称,展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征,传统与创新深度融合,餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用,会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间,做完了恰当的事,就离开了。朋友圈只留下了这句话:那些听不见音乐的人,认为那些跳舞的人疯了。