昨日行业协会发布研究报告,亚洲日本一线产区和二线产区:揭秘日本酒文化的精髓

,20250923 02:52:55 董梓珊 183

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日本,这个位于亚洲东部的岛国,以其独特的文化和丰富的自然资源而闻名于世。在众多日本文化中,酒文化尤为引人注目。日本酒,作为日本传统饮品,深受国内外消费者的喜爱。其中,一线产区和二线产区更是日本酒文化的精髓所在。 一线产区,位于日本本州岛,主要包括兵库县、京都府、奈良县和滋贺县等地。这些地区拥有得天独厚的地理环境和气候条件,为日本酒的品质提供了保障。一线产区的日本酒,口感醇厚、香气浓郁,深受消费者喜爱。 兵库县,被誉为“日本酒的心脏”,是日本最大的日本酒产区。这里出产的日本酒,以“兵库酒”著称,口感醇厚、香气独特。其中,伏见稻荷大社附近的酒厂,更是日本酒文化的象征。 京都府,作为日本古都,拥有丰富的历史底蕴。这里的日本酒,以“京都酒”著称,口感细腻、香气优雅。京都酒厂众多,如大仓酒造、白鹿酒造等,均享有盛誉。 奈良县,位于本州岛中部,是日本最古老的酒产地之一。这里的日本酒,以“奈良酒”著称,口感醇厚、香气浓郁。奈良酒厂如奈良酒造、高取酒造等,均为日本酒文化的瑰宝。 滋贺县,位于本州岛北部,是日本著名的温泉县。这里的日本酒,以“滋贺酒”著称,口感醇厚、香气独特。滋贺酒厂如滋贺酒造、甲贺酒造等,均为日本酒文化的精华。 二线产区,主要分布在北海道、九州岛等地。这些地区虽然地理环境和气候条件不如一线产区,但凭借独特的自然资源和酿酒技艺,也孕育出许多优秀的日本酒。 北海道,位于日本最北部,是日本著名的农业县。这里的日本酒,以“北海道酒”著称,口感醇厚、香气浓郁。北海道酒厂如北海道酒造、函馆酒造等,均为日本酒文化的瑰宝。 九州岛,位于日本最南部,是日本著名的旅游胜地。这里的日本酒,以“九州酒”著称,口感醇厚、香气独特。九州酒厂如鹿儿岛酒造、冲绳酒造等,均为日本酒文化的精华。 日本一线产区和二线产区,共同构成了日本酒文化的精髓。这些地区出产的日本酒,不仅口感醇厚、香气浓郁,更蕴含着丰富的历史底蕴和文化内涵。品尝这些美酒,不仅能感受到日本酒文化的魅力,更能领略到日本人民的智慧和勤劳。 总之,日本一线产区和二线产区是日本酒文化的瑰宝。在今后的日子里,让我们共同品味这些美酒,感受日本酒文化的独特魅力。

雀巢集团董事会于 2025 年 9 月 1 日宣布,Philipp Navratil 被任命为雀巢集团首席执行官,接替被解雇的傅乐宏(Laurent Freixe),立即生效。傅乐宏的离任源于一项调查,调查发现他与直接下属存在未公开的恋爱关系,违反了雀巢的《商业行为准则》。据介绍,接任者 Philipp 于 2001 年加入雀巢,曾任雀巢洪都拉斯市场负责人、墨西哥的咖啡和饮料业务负责人等,2020 年转任雀巢咖啡战略业务部门,负责制定全球战略并推动雀巢咖啡和星巴克咖啡品牌的创新。2024 年成为雀巢旗下胶囊咖啡奈斯派索负责人,并于 2025 年 1 月 1 日加入雀巢集团执行董事会。傅乐宏在 2024 年 9 月正式接任雀巢的首席执行官,曾两次到访中国。在接棒担任雀巢 CEO 后,傅乐宏改变了雀巢的策略,从此前通过出售和并购改善业务结构,转变为新的聚焦战略—— " 数量更少、规模更大、效果更好(fewer, bigger, better)。在傅乐宏主导下,2025 年 3 月 3 日,雀巢刚刚宣布收购中国知名糖果、食品品牌徐福记剩余 40% 的股份,而前一次收购 60% 徐福记的股份是在 2011 年,此次收购也是近年来雀巢在中国较大规模的一次并购动作。2025 年半年报显示,雀巢集团收入 442 亿瑞士法郎,同比增长 2.9%。对于再次更换 CEO,雀巢董事会主席保罗 · 薄凯表示,雀巢的战略方向不会改变,业绩节奏也不会放缓。 ( 本文来自第一财经 )
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