昨日官方渠道传递重大研究成果,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

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刚刚信息中心公布关键数据:本月行业报告公开最新动态,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的美食令人垂涎欲滴。今天，我们要介绍一种别具一格的美食——一个上面吃一个面吸。这种美食不仅味道鲜美，而且制作过程颇具趣味，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的独特魅力。 一个上面吃一个面吸，顾名思义，就是将一个面食放在另一个面食上面，用吸的方式食用。这种独特的吃法在我国北方地区较为常见，尤其在山东、河南等地。这种美食的主要原料是面粉，通过巧妙的搭配，呈现出令人回味无穷的美味。 首先，我们来看看这种美食的制作过程。制作一个上面吃一个面吸，需要准备面粉、水、酵母等原料。将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。然后，将面团分割成小块，擀成薄片，制成底部的面饼。在面饼上再擀一层薄面皮，作为顶部的面吸。将顶部的面吸放在底部的面饼上，用蒸笼蒸制10分钟左右，即可出锅。 接下来，我们来看看这种美食的食用方法。将蒸好的一个上面吃一个面吸取出，放在盘子里。用筷子将顶部的面吸轻轻夹起，放入口中。此时，你会发现顶部的面吸中充满了汤汁，味道鲜美。接着，再吃底部的面饼，口感松软，与顶部的面吸形成鲜明对比。 一个上面吃一个面吸的独特之处在于其独特的吃法。在食用过程中，人们需要用筷子将顶部的面吸夹起，放入口中，仿佛在吸食汤汁。这种吃法既考验了人们的耐心，又增加了美食的趣味性。此外，这种美食的口感层次丰富，既有顶部的汤汁鲜美，又有底部的面饼松软，让人回味无穷。 一个上面吃一个面吸的食材搭配也非常讲究。在顶部的面吸中，通常会加入各种馅料，如肉末、蔬菜等。这些馅料经过蒸煮，味道更加鲜美。而底部的面饼则保持了面粉的原汁原味，与顶部的馅料形成完美的搭配。 在我国，一个上面吃一个面吸不仅是一种美食，更是一种文化传承。它承载着人们对美好生活的向往，体现了我国饮食文化的博大精深。如今，这种美食已经走出家门，走向世界，让更多的人了解并喜爱上这种独特的美食体验。 总之，一个上面吃一个面吸是一种极具特色的美食。它独特的制作工艺、独特的食用方法以及丰富的口感，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的魅力。相信在不久的将来，这种美食会越来越受欢迎，成为我国美食文化的一张亮丽名片。

新华社北京 9 月 20 日电爱沙尼亚外交部 19 日说，"3 架俄罗斯米格 -31 型战斗机未经许可进入爱沙尼亚领空，停留长达 12 分钟 "。欧盟多名高级官员同日称，俄军机行为 " 极其危险 "" 不可接受 "，北约表示已派出战机拦截。俄罗斯国防部对战机飞入爱沙尼亚领空一事则予以否认。爱总理：不可接受、请求北约磋商爱沙尼亚外交部 19 日召见俄罗斯驻爱沙尼亚临时代办，就当天俄战机 " 侵犯爱沙尼亚领空的行为 " 表示抗议并递交照会。爱外交部当天发布新闻公告说，这一 " 侵犯 " 事件发生在芬兰湾上空，" 三架俄罗斯米格 -31 型战斗机未经许可进入爱沙尼亚领空，停留长达 12 分钟 "。爱沙尼亚与俄罗斯接壤，两国都是芬兰湾沿岸国家。据爱沙尼亚公共广播公司报道，爱总理克里斯滕 · 米查尔宣布，爱沙尼亚政府已请求北约启动《北大西洋公约》第四条进行磋商。该条款规定，当任一缔约国认为其领土完整、政治独立或安全受到威胁时，各缔约国应共同协商。米查尔说："（俄方）这种行为完全不可接受，北约对任何挑衅行为的回应必须统一且强硬。我们认为有必要与盟友进行磋商，确保各方信息共享，并共同确定下一步行动。"9 月 12 日，北约秘书长吕特（右）和北约欧洲盟军最高司令亚力克苏斯 · 格林克维奇在位于比利时布鲁塞尔的北约总部出席新闻发布会。新华社 / 法新北约：已紧急出动战机拦截北约发言人哈特在社媒发文说，北约方面已紧急出动战机拦截进入爱沙尼亚领空的俄罗斯战机。哈特稍后证实，爱沙尼亚已请求北约启动《北大西洋公约》第四条进行磋商，北约最高决策机构北大西洋理事会将在下周早些时候开会具体讨论这一事件。这一事件发生在北约东翼局势持续紧张之际。本月 9 日晚，大量无人机进入波兰领空，波军方紧急处置并击落部分无人机。波兰政府称无人机来自俄罗斯，俄方表示波方指控并无依据。北约秘书长吕特 12 日宣布，北约将启动代号为 " 东部哨兵 " 的军事行动，以加强该联盟东翼的威慑与防御态势。欧洲理事会主席科斯塔在社媒发文称俄方此举是 " 不可接受的挑衅 "，强调 " 此事再次凸显欧洲需要强化东部防线、深化防务合作并加大对俄施压 "。他说，欧盟将于 10 月初在丹麦首都哥本哈根举行的领导人会议就俄方行为商讨 " 集体应对措施 "。9 月 3 日，在奥地利首都维也纳，到访的欧洲理事会主席科斯塔和奥地利总理施托克尔（未在画面中）出席新闻发布会。新华社记者贺灿铃摄俄国防部：俄战机未侵犯他国边界和领空俄罗斯国防部 20 日凌晨表示，19 日从俄罗斯西北部卡累利阿地区飞往本国加里宁格勒州的 3 架战机未侵犯他国边界和领空。俄国防部通过其社交媒体账号发布消息说，19 日，3 架俄米格 -31 型战斗机按计划完成了从卡累利阿前往加里宁格勒州的飞行。经监控设备确认，此次飞行严格遵守使用空域的国际规则，没有侵犯他国边界。消息说，这些战机的飞行路线穿过波罗的海中立水域上空，与爱沙尼亚瓦因德洛岛的距离超过 3 公里，未侵犯爱沙尼亚领空。（记者：张馨文、栾海、陈玉芬）