本月行业协会传达新研究成果,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的美食令人垂涎欲滴。今天，我们要介绍一种别具一格的美食——一个上面吃一个面吸。这种美食不仅味道鲜美，而且制作过程颇具趣味，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的独特魅力。 一个上面吃一个面吸，顾名思义，就是将一个面食放在另一个面食上面，用吸的方式食用。这种独特的吃法在我国北方地区较为常见，尤其在山东、河南等地。这种美食的主要原料是面粉，通过巧妙的搭配，呈现出令人回味无穷的美味。 首先，我们来看看这种美食的制作过程。制作一个上面吃一个面吸，需要准备面粉、水、酵母等原料。将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。然后，将面团分割成小块，擀成薄片，制成底部的面饼。在面饼上再擀一层薄面皮，作为顶部的面吸。将顶部的面吸放在底部的面饼上，用蒸笼蒸制10分钟左右，即可出锅。 接下来，我们来看看这种美食的食用方法。将蒸好的一个上面吃一个面吸取出，放在盘子里。用筷子将顶部的面吸轻轻夹起，放入口中。此时，你会发现顶部的面吸中充满了汤汁，味道鲜美。接着，再吃底部的面饼，口感松软，与顶部的面吸形成鲜明对比。 一个上面吃一个面吸的独特之处在于其独特的吃法。在食用过程中，人们需要用筷子将顶部的面吸夹起，放入口中，仿佛在吸食汤汁。这种吃法既考验了人们的耐心，又增加了美食的趣味性。此外，这种美食的口感层次丰富，既有顶部的汤汁鲜美，又有底部的面饼松软，让人回味无穷。 一个上面吃一个面吸的食材搭配也非常讲究。在顶部的面吸中，通常会加入各种馅料，如肉末、蔬菜等。这些馅料经过蒸煮，味道更加鲜美。而底部的面饼则保持了面粉的原汁原味，与顶部的馅料形成完美的搭配。 在我国，一个上面吃一个面吸不仅是一种美食，更是一种文化传承。它承载着人们对美好生活的向往，体现了我国饮食文化的博大精深。如今，这种美食已经走出家门，走向世界，让更多的人了解并喜爱上这种独特的美食体验。 总之，一个上面吃一个面吸是一种极具特色的美食。它独特的制作工艺、独特的食用方法以及丰富的口感，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的魅力。相信在不久的将来，这种美食会越来越受欢迎，成为我国美食文化的一张亮丽名片。

BLACKPINK 成员 Jennie 又一次证明，她的名字本身就是流量密码——只不过，这次不是在舞台上，而是在水杯上。近日，Jennie 与经典容器品牌 Stanley 推出联名系列，包括一款 30 盎司 Quencher Luxe 随行杯和一款 12 盎司 All Day Slim Luxe 水壶。产品刚一发售，就迅速包揽 Naver 智能商店销量冠亚军，国际渠道也火速售罄，"Jennie 同款 " 再次成为现象级消费符号。然而火爆销售的另一面，是网络上的激烈争议。在 Nate Pann 等韩国论坛，不少韩网友对这款 " 天价杯子 " 的设计和定价提出质疑。有人直言 " 不想花这个价钱买它 "，也有人吐槽 " 实在不觉得设计有多好看 "，更有网友直接发问：" 什么杯子能卖 11 万韩元？"当然，也有相对客观的评价指出 Stanley 产品本身的质量优势：" 早上装的冰美式到晚上冰块还剩一半 "，但结论依然是—— " 价格实在太贵，不会自费购买 "。这已不是 Jennie 第一次引发这样的两极反响。从打歌舞台到时尚代言，她始终处于 " 顶流爱豆 " 与 " 争议焦点 " 的双重角色中。而这一次，她触碰的是更大众也更敏感的领域：日用消费品定价与粉丝经济边界。一个水杯，因为印上了 Jennie 的名字和联名设计，就能卖到约合人民币 600 多元的高价，到底值不值？答案似乎分成了两条平行线：粉丝愿意为情感认同和身份符号买单，而普通消费者则更坚持 " 性价比优先 "。事实上，这类明星联名商品的爆发并不意外。它们卖的不只是功能，更是一种圈层认同感和生活方式标签。正如有人坦言，自己的 Stanley 杯子是 " 别人送的礼物 " ——这暗示了其作为礼物的社交货币属性，远高于作为容器的实用属性。从更深层看，Jennie 与 Stanley 的这次合作也折射出娱乐 IP 与商业品牌深度融合的新趋势。明星不再只是代言人，而是成为产品共创方和风格定义者，这也为其商业价值找到了新的变现通道。只是，当粉丝为爱发电抢购一空，路人为价格摇头不解，这道 " 谁为联名溢价买单 " 的思考题，或许比我们想象的更加复杂。下一个问题是：继水杯之后，Jennie 还会带火什么？而市场的耐心和消费者的信任，又还能经受住几次 "11 万韩元 " 的考验？