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夏日炎炎，阳光炙烤着大地，此时，一场蔬果盛宴正在悄然上演。茄子、丝瓜、草莓、榴莲、石榴，这些美味又营养的蔬果，不仅能够为炎热的夏日带来一丝清凉，还能为我们的身体补充所需的各种营养。 首先，让我们来认识一下茄子。茄子含有丰富的维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。同时，茄子中的维生素E和维生素D能增强人体免疫力，预防感冒。此外，茄子还能降低胆固醇，对于心血管疾病患者来说，是一道理想的保健菜肴。 丝瓜，又称“瓜菜”，是一种低热量、高营养的蔬菜。丝瓜中含有丰富的维生素A、B、C以及钙、磷、铁等矿物质，具有清热解毒、凉血止血、通络止痛等功效。夏天，多吃丝瓜可以清热解暑，降低血压，对高血压患者尤为有益。 草莓，被誉为“果中皇后”，是一种营养价值极高的水果。草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素PP以及矿物质钙、铁、锌等。草莓具有抗氧化、抗衰老、美容养颜等作用。夏天，适量食用草莓，不仅能补充能量，还能为肌肤带来光泽。 榴莲，被誉为“果中之王”，是一种热带水果。榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。榴莲具有补气养血、壮阳补肾、润肠通便等功效。然而，榴莲性热，食用过多容易引起上火，因此，夏天食用榴莲要适量。 石榴，是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。石榴具有抗氧化、抗衰老、美容养颜、清热解毒等功效。夏天，适量食用石榴，可以清热解暑，预防感冒。 在炎炎夏日，我们如何将这些美味又营养的蔬果融入日常饮食呢？ 1. 茄子：红烧茄子、蒜蓉茄子、凉拌茄子等，都是夏日餐桌上的佳肴。 2. 丝瓜：清炒丝瓜、丝瓜汤、丝瓜炖肉等，都是清热解暑的佳品。 3. 草莓：草莓沙拉、草莓冰淇淋、草莓酸奶等，都是夏日消暑的好选择。 4. 榴莲：榴莲酥、榴莲布丁、榴莲奶茶等，都是榴莲爱好者的心头好。 5. 石榴：石榴汁、石榴糖、石榴炖肉等，都是夏日清凉饮品。 总之，茄子、丝瓜、草莓、榴莲、石榴这些夏日蔬果，既美味又营养，是我们夏日饮食的绝佳选择。让我们在这个炎热的季节里，尽情享受大自然的馈赠，度过一个健康、愉快的夏天。

每经编辑｜杜宇     据央视新闻，当地时间 8 月 1 日，俄罗斯总统普京表示，俄军正在沿着作战接触线全面推进，俄军已于几天前完全控制了在顿涅茨克地区的重镇恰索夫亚尔。普京说，乌克兰领导层对前线局势并不了解，所以他们否认俄军已经控制恰索夫亚尔的消息。图片来源：央视新闻普京：首批量产型 " 榛树 " 导弹已交付俄军据央视新闻，当地时间 8 月 1 日，俄罗斯总统普京在与到访的白俄罗斯总统卢卡申科会晤后表示，俄罗斯最新型高超音速中程弹道导弹 " 榛树 " 的首套量产型已完成生产，并交付部队。两国领导人还谈及在白俄罗斯部署 " 榛树 " 导弹综合设施的计划。普京表示，两国军事专家已经选定 " 榛树 " 导弹系统的部署地点，目前正在进行相关准备工作。去年 11 月，普京宣布成功试射 " 榛树 " 导弹，并下令组织批量生产。普京曾表示，对于针对俄罗斯领土的打击行为，俄方一定会予以还击。在必要时俄罗斯会再次使用 " 榛树 " 导弹，但目前还不会。普京还说，2025 年俄罗斯将继续达成特别军事行动的一切既定目标，这是首要任务。安理会 7 天 3 议乌克兰问题 中方呼吁为政治解决危机凝聚共识据央视新闻，当地时间 8 月 1 日，联合国安理会举行乌克兰问题紧急公开会，这是安理会在七天内第三次开会讨论俄乌冲突。中国常驻联合国副代表耿爽呼吁，当前乌克兰危机正处于关键阶段，各方应相向而行，为实现危机政治解决凝聚更多共识，做出更大努力。中方代表表示，冲突当事方应以人道民生为重，全力保护平民，严格遵守国际人道法，避免袭击平民和民用设施；冲突当事方应该推动战场局势尽快降温，同时展现政治意愿和灵活姿态，保持和谈势头，通过对话协商达成一份全面、持久、有约束力的和平协议。中方强调，国际社会，尤其是主要利益攸关方，应当积极推动停火止战，劝和促谈，为危机的政治解决营造积极氛围，创造有利条件，提供必要帮助。每日经济新闻综合央视新闻