最新监管部门公布行业研究成果,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

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近日评估小组公开关键数据:本月国家机构传递新政策,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的美食令人垂涎欲滴。今天，我们要介绍一种别具一格的美食——一个上面吃一个面吸。这种美食不仅味道鲜美，而且制作过程颇具趣味，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的独特魅力。 一个上面吃一个面吸，顾名思义，就是将一个面食放在另一个面食上面，用吸的方式食用。这种独特的吃法在我国北方地区较为常见，尤其在山东、河南等地。这种美食的主要原料是面粉，通过巧妙的搭配，呈现出令人回味无穷的美味。 首先，我们来看看这种美食的制作过程。制作一个上面吃一个面吸，需要准备面粉、水、酵母等原料。将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。然后，将面团分割成小块，擀成薄片，制成底部的面饼。在面饼上再擀一层薄面皮，作为顶部的面吸。将顶部的面吸放在底部的面饼上，用蒸笼蒸制10分钟左右，即可出锅。 接下来，我们来看看这种美食的食用方法。将蒸好的一个上面吃一个面吸取出，放在盘子里。用筷子将顶部的面吸轻轻夹起，放入口中。此时，你会发现顶部的面吸中充满了汤汁，味道鲜美。接着，再吃底部的面饼，口感松软，与顶部的面吸形成鲜明对比。 一个上面吃一个面吸的独特之处在于其独特的吃法。在食用过程中，人们需要用筷子将顶部的面吸夹起，放入口中，仿佛在吸食汤汁。这种吃法既考验了人们的耐心，又增加了美食的趣味性。此外，这种美食的口感层次丰富，既有顶部的汤汁鲜美，又有底部的面饼松软，让人回味无穷。 一个上面吃一个面吸的食材搭配也非常讲究。在顶部的面吸中，通常会加入各种馅料，如肉末、蔬菜等。这些馅料经过蒸煮，味道更加鲜美。而底部的面饼则保持了面粉的原汁原味，与顶部的馅料形成完美的搭配。 在我国，一个上面吃一个面吸不仅是一种美食，更是一种文化传承。它承载着人们对美好生活的向往，体现了我国饮食文化的博大精深。如今，这种美食已经走出家门，走向世界，让更多的人了解并喜爱上这种独特的美食体验。 总之，一个上面吃一个面吸是一种极具特色的美食。它独特的制作工艺、独特的食用方法以及丰富的口感，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的魅力。相信在不久的将来，这种美食会越来越受欢迎，成为我国美食文化的一张亮丽名片。

作者 | 第一财经 黄琳9 月 3 日上午，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 80 周年大会在北京天安门广场隆重举行。第一财经于东风集团获悉，参与本次阅兵式的东风猛士军车共计 115 辆。其中正式受阅车辆 89 辆：25 辆东风猛士作为 " 整体成建制 " 战旗方队 1 个；24 辆东风猛士参与 " 组成建制 " 方队 5 个，分别是反无人机方队、网络空间作战方队、信息支援方队、装备保障方队和后勤保障方队；其余 40 辆东风猛士引导 20 个地面轮式装备方队。全国人大代表、全国劳模、东风商用车整车工厂特级技师、首席工种师王建清受邀在阅兵仪式现场观礼，他表示：" 当亲手参与制造的东风军车列阵驶过，自豪感与责任感瞬间满溢。强国重器，有我东风，这不仅是口号，更是东风以军工品质为基、用匠心磨砺铸就的承诺，激励着我继续为强国发展拼搏。"东风第一代军车 EQ240，几经改款，是国内较为经典可靠的 6x6 越野车型。东风第二代军车 EQ2102，换装了新型大功率柴油机，具有更高通过性能。它拓宽了东风军车的品种，配合我军完成不同场合的戍卫任务，是当时我军日常装配量最多的车型。东风第三代军车 EQ2050，即东风猛士，被誉为 " 陆军航母 "，于 2007 年开始批量列装部队。这款高机动性越野车，全部 15 项战技指标中有 12 项超过美军 " 悍马 "。据悉，从 1984 到 2025，东风军车总计七次驶过阅兵场。1984 年国庆 35 周年阅兵，48 辆东风军车受阅，包括两吨半越野车、三吨半越野车以及二汽生产发动机的轮式装甲。1999 年国庆 50 周年阅兵，95 辆东风车顺利通过天安门，其中 64 辆军车、31 辆游行彩车。2009 年国庆 60 周年阅兵，83 辆东风军车参阅，其中东风商用车 EQ2102 系列车型 43 辆，东风猛士 EQ2050 车型 40 辆。2015 年纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 70 周年阅兵，118 辆东风军车接受检阅，其中东风猛士车型 105 辆、东风 EQ2102N 车型 13 辆，约占阅兵车辆装备总数的三分之一。2017 年庆祝中国人民解放军建军 90 周年阅兵式上，187 辆东风军车接受检阅，在所有参阅车辆装备中占比三分之一。2019 年国庆 70 周年阅兵，135 辆东风军车接受检阅，在装备方队中以 " 排头兵 " 的角色亮相，包括东风猛士车型 115 辆，东风商用车 EQ2102N 车型 20 辆。