昨日行业协会传递行业新动态,欧美日日干：揭秘全球不同地区的日常生活方式

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在全球化的大背景下，世界各地的人们都在相互学习、交流，形成了丰富多彩的日常生活文化。今天，我们就来聊聊“欧美日日干”，这个看似普通却蕴含着丰富文化内涵的词汇。 首先，让我们来了解一下“欧美日日干”这个词汇的来源。它是由“欧美”和“日日干”两个词组合而成。其中，“欧美”指的是欧洲和美洲，这两个地区在地理、历史、文化等方面都有着独特的特点；“日日干”则是一个网络用语，意为“每天都要努力工作，不断进步”。 一、欧美日常生活方式 欧美地区，尤其是欧洲，历史悠久，文化底蕴深厚。在日常生活中，欧美人注重个人自由、平等和尊重。以下是一些典型的欧美日常生活方式： 1. 社交：欧美人喜欢社交，他们会在咖啡馆、酒吧等场所与朋友聚会，享受轻松愉快的时光。 2. 饮食：欧美饮食以肉类、奶制品和面食为主，口味偏重。他们注重营养搭配，追求健康饮食。 3. 运动：欧美人热爱运动，足球、篮球、网球等运动项目在欧美地区广受欢迎。 4. 教育与职业：欧美教育注重培养学生的创新能力和实践能力，职业发展也相对自由，人们可以根据自己的兴趣和特长选择职业。 二、日本日常生活方式 日本是一个注重礼仪、尊重传统的国家。以下是一些典型的日本日常生活方式： 1. 礼仪：日本人在日常生活中非常注重礼仪，无论是家庭、学校还是职场，都讲究尊重他人。 2. 饮食：日本饮食以米饭、鱼类和蔬菜为主，口味清淡。他们注重食材的新鲜和营养搭配。 3. 运动：日本人对运动有着浓厚的兴趣，如柔道、剑道、相扑等传统运动项目在民间广为流传。 4. 教育与职业：日本教育注重培养学生的纪律性和团队精神，职业发展相对稳定，人们往往在一个领域深耕细作。 三、中国日常生活方式 中国是一个历史悠久、文化底蕴深厚的国家。以下是一些典型的中国日常生活方式： 1. 社交：中国人注重亲情、友情和邻里关系，喜欢在家庭、朋友和同事之间分享快乐和忧愁。 2. 饮食：中国饮食种类繁多，口味丰富，注重色、香、味、形。人们讲究营养搭配，追求健康饮食。 3. 运动：中国人热爱运动，如太极拳、羽毛球、乒乓球等运动项目在民间广为流传。 4. 教育与职业：中国教育注重培养学生的综合素质，职业发展相对稳定，人们可以根据自己的兴趣和特长选择职业。 总之，“欧美日日干”这个词汇揭示了全球不同地区的日常生活方式。虽然每个地区都有其独特的文化特点，但它们都在追求一个共同的目标——让生活更加美好。在全球化的大背景下，我们应该尊重并学习其他地区的优秀文化，共同创造一个和谐、美好的世界。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。