本月行业协会传达新研究成果,小烧货几天没弄了这么多水了——探寻家庭烹饪中的节水之道

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在我国，水资源短缺问题日益严峻，节约用水已成为每个家庭的责任。然而，在日常生活中，我们常常忽视了一些看似微不足道的节水细节。比如，厨房里的“小烧货”，几天没弄了这么多水，这背后隐藏着怎样的节水秘密呢？ “小烧货”是指家庭烹饪过程中，需要用到热水或冷水的一些小物件，如煮面条、泡茶、洗碗等。这些看似简单的操作，却往往被我们忽视，导致水资源浪费。那么，如何才能在家庭烹饪中做到节水呢？ 首先，我们要从源头做起，减少用水量。以煮面条为例，传统方法是将面条放入大量水中煮沸，而实际上，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。这样，既能保证面条煮熟，又能减少水的使用量。 其次，充分利用水资源。在煮面条、泡茶等过程中，我们可以将煮面条的水用来洗碗、浇花，将泡茶的水用来冲厕所。这样，既能减少水的浪费，又能充分利用水资源。 再次，合理调整烹饪时间。在烹饪过程中，我们要根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。比如，煮饭时，我们可以提前关火，利用余热将饭煮熟，这样既能节省能源，又能减少水的使用。 此外，我们还可以采用一些节水工具，如节水龙头、节水花洒等。这些工具能够有效减少水的流量，降低水的使用量。同时，我们还要养成良好的节水习惯，比如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 那么，如何判断家庭烹饪中的节水效果呢？这里有一个简单的方法：观察“小烧货”的水量。以煮面条为例，如果几天没煮这么多面条，却用了同样多的水，那么就说明我们在节水方面还有待提高。 总之，家庭烹饪中的节水工作不容忽视。从“小烧货”入手，我们可以发现许多节水细节，从而在日常生活中养成良好的节水习惯。让我们共同努力，为保护水资源贡献自己的一份力量。 具体来说，以下是一些家庭烹饪节水的小技巧： 1. 煮面条时，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。煮面条的水可以用来洗碗、浇花。 2. 泡茶时，将泡茶的水用来冲厕所或浇花。 3. 烹饪过程中，根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。 4. 使用节水龙头、节水花洒等节水工具。 5. 养成良好的节水习惯，如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 让我们从现在开始，关注家庭烹饪中的节水问题，共同为保护水资源贡献自己的一份力量。相信在大家的共同努力下，我们的家园一定会更加美好。

快科技 9 月 2 日消息，今日，蔚来发布 2025 年二季度财报。二季度，蔚来实现营收 190.1 亿元，同比增长 9.0%，环比增长 57.9%；现金储备环比增长至 272 亿元，研发投入高达 30.1 亿。二季度，蔚来共交付 72056 台新车，同比增长 25.6%，环比增长 71.2%。毛利率方面，综合毛利率达 10.0%，环比显著提升；其他销售毛利率转正达 8.2%，创历史新高。此外，蔚来还公布三季度交付指引为 87000 台至 91000 台，同比增长 40.7% 至 47.1%，三季度营收指引 218.1 亿元至 228.8 亿元，均创历史新高。7 月 24 日，蔚来宣布第 80 万台量产车在蔚来先进制造合肥一工厂成功下线，蔚来表示，这是中国汽车产业技术进步、产品革新的缩影，印证了蔚来十年积累所形成的全方位体系能力。而在基础建设方面，蔚来也不断完善。截止 8 月 31 日，蔚来在全球已经累计建成 3539 座换电站、4755 座充电站、27146 根充电桩。7 月 9 日，蔚来第 1000 座高速公路换电站正式上线运营，宣布完成高速换电千站计划。至此，蔚来打通了 9 纵 11 横 16 大城市群高速换电网络，建成全国主要城市间高速公路换电网络，并连接全国 550 个城市。8 月 16 日，蔚来 G318 川藏换电路线全线贯通，东起成都，西至珠峰，全长 2950 公里沿途布局 15 座换电站，平均每 200 公里一座。