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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

中国的安德玛户外，不是美国的安德玛。一向专注健身训练的安德玛，近期在「户外」领域频频出手，先是赞助越野赛事，而后又官宣签下张震岳和谢霆锋，在户外领域发力明显。谢霆锋以硬朗形象深入人心，《十二道锋味》《一饭封神》等综艺更让他在不同年龄层都积累了较高认知，加上他本人也是资深的户外爱好者。安德玛户外选择谢霆锋作为代言人，可以说有着很高的契合度。但曾与特步深度绑定的谢霆锋，不仅是其初代代言人，还持有集团股份，而如今也开始牵手看似关系很远的安德玛，引发行业关注。图源：安德玛户外但「安德玛户外」与「安德玛」其实并非同一家公司，而是独立运营的两个体系。01安德玛户外，是安德玛吗？去年 7 月，安德玛户外在上海港汇恒隆开出了首家独立门店。其背后的运营主体，并非安德玛在华的子公司「安德阿镆贸易（上海）有限公司」，而是品牌声称合作的「佑旅户外用品（上海）有限公司」。根据 Boss 直聘上的招聘信息显示，这家成立于 2023 年的公司，是佑旅控股旗下子公司，也是安德玛户外的专门运营公司，业务链条包含设计、生产、销售全链路。两个品牌服务号的认证主体信息同样印证了这一点。图源：网络根据媒体报道，安德玛户外在各地开出的线下店，江浙沪地区以直营模式为主，由佑旅（上海）100% 控股分公司，而在北京、河北等地则主要与加盟商合资经营。这种模式意味着，安德玛户外并不属于安德玛中国的业务，而是通过集团「品牌授权 + 本土化运营」的路径，分给了其他公司经营。行业人士也很快注意到其中的区别：比如吊牌信息上，安德玛户外的产品生产地多为中国沿海工厂，而安德玛主品牌的产品则大多来自东南亚；再比如会员体系，两者之间并不打通，主品牌的 UA HOUSE 积分体系无法直接延伸到户外系列。也就是说，安德玛户外虽然在品牌形象上依托安德玛的全球影响力，但实际的运营机制、供应链、销售节奏都与安德玛品牌独立开来。而就在最近，安德玛户外还推出了「UA EXPLOR」的全新标识体系，设计灵感源自指南针，寓意定位与方向。图源：安德玛户外从品牌血统上看，它依然挂着 UA 的标识，延续了安德玛「高性能运动装备」的基因；但从商业逻辑上，它更像是一个在中国独立试验的新品牌。正是这种「既有关联又有切割」的关系，为后续的市场表现埋下了复杂的伏笔。02频开店、找代言存在感比差异化更紧迫自上海恒隆首店开业以来，安德玛户外的线下扩张节奏相当迅速，从北京到郑州、武汉、重庆、乌鲁木齐、杭州等等，短短半年开出 20 多家线下门店，覆盖十几个省会城市。图源：安德玛户外（截至 2 月数据）今年 3 月，安德玛户外还在杭州东巢艺术公园开了首家会员体验店，专门面向安德玛户外会员，以俱乐部形式提供更有互动性的活动。相比普通门店，会员体验店更强调沉浸式体验，突出探索、越野的氛围，照品牌的话来说是「城市机能风运动据点 」 。这种线下攻势，其实传递出品牌想要与消费者建立真实触点的急切心态。在产品与营销层面，品牌也在密集释放信号。上线一年来，安德玛户外紧锣密鼓地推出了三季产品。以 25 秋冬系列为例，其设计灵感源自新疆喀纳斯，产品涵盖登山、越野跑、滑雪、徒步、露营等各个场景，主打性能与美学兼备，助力探索喀纳斯这片「最后秘境」。根据定价来看，产品应该定位在中高端，但是目前还没有非常爆火的款型诞生。图源：安德玛户外，25 秋冬新品系列今年 7 月，安德玛户外宣布冠名 2025 雄关 330 长城越野赛，这是国内最具地标性的越野赛事之一。此前品牌还签约了首位越野跑运动员施爱爱，他在崇礼 168 超级越野赛 30K 组的比赛中拿下了冠军。赛事冠名不仅是曝光机会，更承载着品牌「能否被硬核用户接纳」的考验。安德玛户外的加入，也说明它希望快速进入专业跑者与越野群体的视野。另外，品牌也与中国科学探险协会合作，将产品置于珠峰、高原等真实的户外探险场景，既为验证产品性能，也为提升品牌的专业形象。图源：安德玛户外如果说赞助专业赛事与探险队，沟通的是硬核户外圈层的用户，那么明星代言应该是安德玛户外面向大众消费群体的另一张牌。在谢霆锋之前，品牌还官宣了张震岳为户外产品体验官。张震岳本人也非常热爱户外，作为音乐人，他自由与真实的生活态度与安德玛的山系户外精神不谋而合。不过，尽管两位合作明星的知名度非常高，但他们的受众群体相对泛化，也不是典型的年轻粉丝文化群体，因此能否真正带动品牌认知和转化，仍有待观察。与同行相比，安德玛户外当前的打法并不算「标新立异」。adidas 旗下的户外产品线 TERREX，起先也冠名赞助崇礼 168 越野赛等户外赛事，而 2025 年开始调整策略，中国市场更聚焦「轻户外」的定位。比如主推的「自由人」徒步鞋系列，主要强调从城市到户外的自由感。据品牌接受媒体采访时介绍，adidas TERREX 主要负责越野跑、滑雪、徒步板块，也会涉及攀岩和山地自行车，其诞生 " 并非为了迎合户外潮流，就设计理念来说，adidas TERREX 从开始研发便极其看重功能性和专业性，并且也考虑到潮流性 "。图源：Adidas另一边，NIKE ACG 则接手崇礼 168 越野赛，并发力跑者团队的运营。基于过去的潮流户外形象，NIKE ACG 通过各类赛事不断强化专业硬核标签，并在品牌沟通中强调户外精神，以此与消费者建立更深的情感连接。图源：NIKE对于安德玛户外来说，赛事冠名、明星代言、线下开店、产品本土化设计，这些动作或许并不是为了「差异化」，而是站稳脚跟，找到品牌在户外市场的存在感——安德玛户外需要先让市场意识到安德玛有户外线这件事，再谈自身品牌的差异化形象。只有当消费者在日常生活中频繁接触到它，才会开始记住它，并逐渐把「UA」与「户外」联系在一起。在这个阶段，常规动作本身也是一种策略。当然，解决「被看见」的问题后，如果要想持续走下去，还需要过硬的产品力和长期的品牌建设来支撑。03中国的安德玛户外有怎样的想象空间纵观国内的户外市场，这两年来持续发生着巨变。据《2025-2030 年中国户外产业发展预测研究报告》，2025 年，中国户外产业市场规模突破 6800 亿元，预计到 2030 年将突破万亿元，年复合增长率达 10% 以上。而根据中国体育用品业联合会发布的《中国户外市场报告》显示，一线城市的户外运动人群的渗透率为48%，轻度户外人群占比高达到 63%。图源：中国体育用品业联合会需求端，一方面越野跑等偏专业硬核的运动逐渐走向主流，另一方面，年轻群体对徒步、骑行等户外的需求，从运动爱好逐渐转变成了一种生活方式，「周末」、「社交」、「轻量化体验」等成为消费关键词。而供给端，户外赛道可以说挤满了各路玩家。有始祖鸟、萨洛蒙、北面这类本身就是户外起家的品牌，凭各自的技术壁垒占据一隅；有 lululemon、adidas TERREX、NIKE ACG 等运动品牌，把户外当作第二增长曲线切入户外赛道；还有伯希和、凯乐石等国产品牌，依靠各自独特的定位和差异化打法快速崛起 ……安德玛户外要想脱颖而出，必须找到一个能被消费者迅速识别的锚点，而不是单纯停留在「也在做户外」的印象里。图源：安德玛户外与其他国际品牌的户外线相比，安德玛户外由于是中国公司独立运营，在本土化洞察和产业链的快速响应上可能有更多优势；而与其他国产户外品牌相比，安德玛户外可以利用「安德玛」长期积累的品牌资产，围绕「性能」快速打响知名度。但机遇和挑战是一体两面的，消费者很可能会产生困惑：它究竟是安德玛的新系列，还是一个完全独立的品牌？这种模糊性，会削弱它与核心用户的沟通效率。因此，中国的安德玛户外的想象空间，可能并不在于开辟一条全新赛道，而在于如何通过阶段性策略，逐渐缩小与消费者的心智距离。对一个刚刚起步的户外品牌来说，这或许是最现实也最务实的路径。