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在我们的日常生活中，食品安全问题一直是大家关注的焦点。尤其是在食物保存和食用方面，人们常常会遇到各种疑问。比如，有时候我们会遇到这样的情况：家里有一些小东西，比如剩菜、剩饭或者是一些干货，因为各种原因好几天没有动过，那么这些食物还能吃吗？今天，我们就来聊聊这个话题。 首先，我们要明确一点，食品安全问题不容忽视。食物在保存过程中，如果处理不当，很容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，从而产生有害物质，对人体健康造成威胁。那么，对于这些已经放置了好几天的小东西，我们该如何判断它们是否还能食用呢？ ### 剩菜剩饭 剩菜剩饭是日常生活中常见的食物，很多人为了节省，会将剩余的食物保存起来，第二天再食用。那么，这些剩菜剩饭放置好几天后，还能吃吗？ 一般来说，剩菜剩饭在常温下放置超过24小时，就有可能产生有害细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等。这些细菌在适宜的温度和湿度条件下，会迅速繁殖，产生毒素，对人体健康造成危害。因此，如果剩菜剩饭放置时间过长，建议不要食用。 但是，如果剩菜剩饭在低温下保存，比如放入冰箱冷藏，那么它们的保质期会相对延长。通常情况下，冷藏的剩菜剩饭可以保存1-2天，冷冻的剩菜剩饭可以保存更长时间。需要注意的是，即使是在低温条件下保存，剩菜剩饭的食用时间也不宜过长，以免食物变质。 ### 干货 干货，如木耳、香菇、海带等，因为水分含量较低，保存时间相对较长。那么，这些干货放置好几天后，还能吃吗？ 干货在保存过程中，如果密封良好，一般不会受到细菌、霉菌的污染。因此，放置好几天后，只要没有异味、霉变等现象，通常可以放心食用。 但是，需要注意的是，干货在保存过程中，可能会吸收空气中的水分，导致发霉。一旦发现干货发霉，应立即丢弃，切勿食用。此外，在食用前，应仔细检查干货是否有虫蛀、霉变等现象，如有异常，请勿食用。 ### 总结 总之，对于放置好几天的小东西，我们应从以下几个方面来判断它们是否还能食用： 1. 观察食物是否有异味、霉变等现象； 2. 检查食物是否在适宜的温度和湿度条件下保存； 3. 根据食物的种类和保存时间，判断其是否可能产生有害细菌。 在日常生活中，我们要养成良好的饮食习惯，注意食物的保存和食用，确保食品安全，保障身体健康。

当地时间 9 月 1 日，好莱坞巨星巨石强森（本名道恩 · 强森）和女演员艾米莉 · 布朗特一起出席了第 82 届威尼斯电影节，为他们的新电影《粉碎机》造势。53 岁的强森穿着一身灰色西装，搭配浅色墨镜，非常引人注目。但此次久违露面，最让粉丝惊叹的还是他身形上的变化，据称，这位摔角手暴瘦了 60 磅（约 55 斤）。可以看到，强森的肌肉量比以前明显少了很多，现在甚至可以用 " 精瘦 " 来形容他了。网友们也是议论纷纷，有人调侃他 " 从巨石变鹅卵石 "，还有人戏称他为 " 小石子 "。其他人则惊呼道，" 天哪，他现在还不如以前的一半！"" 哇，他的变化真的太大了！" 而与此同时，强森在首映礼上的动情一幕也引起了网友热议。据报道，强森在影片中的精彩表演让他赢得了长达 15 分钟的掌声，这也是自 8 月 27 日电影节开幕以来最为热烈的掌声。而观众的认可也让这位演员感动不已，他忍不住泪洒现场，硬汉也柔情啊。而当天下午，强森还在新闻发布会上谈到了他在影片中塑造的角色，并表示他期待这个角色已经很久了。强森在片中饰演由前业余摔跤手转行为综合格斗选手的马克 · 凯尔，他回忆道：" 几年前我就开始思考，我是在践行自己的梦想，还是在追随别人的梦想呢？"" 而当你有了这样的想法之后，你要么就顺应现状，‘好吧，现状就是这样，一切都很好，我不想打破常规’，要么就选择，‘我现在想要活出自己的梦想，去做我想做的事，挖掘我想要挖掘的东西，最终为我过去一直回避的经历找到一个可以安放它们的地方。’ "而谈到梦想，强森感慨道，" 我当时心中涌起一股强烈的渴望和强烈的信念，仿佛在说：‘如果还有更多的可能性呢？如果我能做到呢？’很多时候，对于我们所有人来说，至少对我来说，当我们被局限在某种角色中时，就更难知道自己究竟能有多大能力。"强森表示，他原本一直不敢寻求突破，直至遇到了这次机会，并感谢艾米莉和导演本尼 · 萨菲迪对他的鼓励和支持。这位明星分享道，" 有时候，需要那些你所爱且敬重的人，比如艾米莉和本尼，来告诉你，你其实可以做到。"