本周行业报告公开研究成果,毛茸茸的又肥又大的“岳”究竟是什么？

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近日评估小组公开关键数据:本月行业协会发布重要信息,毛茸茸的又肥又大的“岳”究竟是什么？

在我国广袤的土地上，许多地方都有独特的方言和民间传说。其中，“毛茸茸的又肥又大的岳”这一说法，听起来颇为奇特，让人不禁好奇其背后的含义。那么，这个“岳”究竟是什么意思呢？ 首先，我们需要了解“岳”字的含义。在汉语中，“岳”字有多种含义，其中之一是指山岳。然而，在这里，“岳”字并非指山岳，而是指一种特殊的动物。那么，这种动物究竟是什么呢？ 经过一番探寻，我们发现，“毛茸茸的又肥又大的岳”中的“岳”实际上是指一种生活在我国南方山区的一种珍贵动物——熊。这种熊体型庞大，毛皮浓密，给人以毛茸茸的感觉。同时，它们体型肥硕，给人一种又肥又大的印象。 那么，为什么这种熊被称为“岳”呢？这还得从民间传说说起。在南方山区，熊被视为吉祥的象征，人们认为熊具有驱邪避凶的神奇力量。因此，在民间传说中，熊被赋予了各种神奇的能力，其中之一就是能够保护村庄不受侵害。 相传，很久以前，南方山区的一个村庄常常受到野兽的侵扰，村民们生活困苦。为了保护村庄，村民们便向山神祈求，希望山神能够赐予他们一种能够保护村庄的神奇动物。山神被村民们的虔诚所感动，便派来了这种熊。从此，这种熊便成为了村庄的守护者，村民们称之为“岳”。 “毛茸茸的又肥又大的岳”这一说法，正是对这种熊的外貌特征的生动描绘。毛茸茸的毛发，肥硕的体型，都让人联想到一种强大的力量。这种力量不仅体现在熊自身，更体现在它所守护的村庄上。因此，“毛茸茸的又肥又大的岳”这一说法，既是对熊的外貌特征的描述，也是对它所具有的神奇力量的赞美。 当然，随着时代的变迁，这种熊的数量逐渐减少，成为了一种濒危动物。为了保护这种珍贵的生物，我国政府已经将其列为国家一级保护动物。如今，人们在欣赏这种熊的同时，也要珍惜它所代表的自然生态，共同保护我们的家园。 总之，“毛茸茸的又肥又大的岳”这一说法，源自于我国南方山区的民间传说，是对一种珍贵动物——熊的生动描绘。它既体现了人们对这种动物的喜爱和赞美，也反映了人们对自然生态的敬畏和保护意识。在今后的日子里，让我们共同关注这种珍贵的生物，为保护我们美丽的家园贡献自己的一份力量。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。