昨日相关部门发布重要研究成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途:美味与健康的完美结合
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本周数据平台今日官方渠道披露重磅消息:今日监管部门公开新政策变化,成品大香伊煮与小辣椒的用途:美味与健康的完美结合
在我国广袤的土地上,美食文化源远流长,各种调味品和食材的搭配,让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中,成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品,在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途,以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮,又称大香伊,是一种以大豆、小麦、玉米等原料,经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味,口感醇厚,是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类:大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味,使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜:大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜,如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味,使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜:大香伊煮还可以用来烹饪海鲜,如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味,使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品:大香伊煮是制作汤品的好帮手,如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气,使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒,又称小米辣,是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素,具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类:小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味,使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜:小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜,如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味,使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜:小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜,如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味,使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品:小辣椒可以用来增加汤品的辣味,如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感,使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合,可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉:将成品大香伊煮与小辣椒搭配,可以使红烧肉更加鲜美,辣味适中。 2. 凉拌黄瓜:将成品大香伊煮与小辣椒搭配,可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富,辣味适中。 3. 鱼香肉丝:将成品大香伊煮与小辣椒搭配,可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁,口感更加丰富。 总之,成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛,它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中,不妨尝试将这两种调味品搭配起来,为家人和朋友带来更多美味佳肴。
在创新药板块持续震荡调整背景下,葛兰、赵蓓等明星基金经理正在通过定增逆势布局。近日,中欧基金、工银瑞信基金、富国基金、易方达基金等多家基金公司发布旗下部分基金参与百利天恒定增的公告,中欧基金旗下的中欧医疗健康混合、中欧医疗创新股票合计获配金额达到 6.79 亿元。自去年 "9 · 24" 新政落地以来,A 股市场显著回暖,公募基金参与定增的热情也在持续升温。Wind 数据显示,截至 9 月 25 日,今年以来,共有 26 家基金公司参与定增,参与定增总规模超过 50 亿元,较去年大幅提升。从浮盈情况来看,大部分定增项目股价涨幅都较为亮眼,个别项目目前浮盈已超过 320%。南开大学金融发展研究院院长田利辉向时代周报记者表示,公募基金参与定增规模同比大幅提升,核心驱动因素是政策红利与市场机遇双轮驱动。监管层松绑定增限制,如《关于推动中长期资金入市工作的实施方案》打通资金渠道,同时 " 国九条 " 强化分红与投资者回报,使定增成为优质资产配置的优选路径。市场回暖与经济向好预期,更让公募机构看到了 " 折价买入 + 长期持有 " 的确定性收益机会。来源:图虫创意中欧基金年内首次参与定增据百利天恒此前发布公告,该公司本次定增发行股票数量为 1187.38 万股,发行价格为 317 元,募集资金总额为 37.64 亿元。具体的发行对象共有 18 名,其中,中欧基金以 6.79 亿元的获配金额居首,易方达基金、工银瑞信基金、富国基金、景顺长城基金等多家基金公司均参与了定增。来源:百利天恒公告截图值得一提的是,百利天恒是中欧基金今年参与的首个定增项目。9 月 23 日,中欧基金发布了旗下基金参与百利天恒定增相关信息,葛兰管理的中欧医疗健康混合认购了百利天恒 185.59 万股,投资额为 5.88 亿元,占该基金资产净值的 1.8%。与此同时,葛兰管理的另一只基金中欧医疗创新也认购了 28.55 万股,投资额为 9050.98 万元,占该基金资产净值的 1%。两只基金的持股锁定期均为 6 个月。截至 2 季度末,百利天恒分别是中欧医疗健康混合、中欧医疗创新股票的第七、第六大重仓股,两只基金持股数量分别为 427.97 万股、161.48 万股,同期末,这两只基金在百利天恒前十大股东中分别位居第五和第十。不过,按照百利天恒公布的截至 9 月 10 日的前十股东持股名单,中欧医疗健康混合减持了该公司部分股份,持股数量降至 374.21 万股。除葛兰外,还有多位明星基金经理管理的基金参与了百利天恒定增,例如,富国基金朱少醒管理的富国天惠成长混合(LOF),工银瑞信基金赵蓓管理的工银前沿医疗股票等。以百利天恒 9 月 25 日的股价计算,目前参与定增的基金已经实现了 19.4% 的浮盈。今年以来,医药板块普遍录得可观涨幅,相关医药主题基金净值回暖明显。截至 9 月 25 日,葛兰管理的中欧医疗健康混合 A、中欧医疗创新股票 A 今年以来涨幅分别为 33.69%、71.69%;赵蓓管理的工银医疗保健股票、工银前沿医疗股票 A 年内涨幅分别为 37.65%、37.70%。对于后续医药板块的走势,市场普遍持乐观态度。葛兰在中欧医疗健康混合 2 季报中表示,综合来看,医药行业在 2025 年下半年将主要依靠创新突破、消费回暖及国产替代维持增长动力。虽然全球经济波动与贸易摩擦等仍有潜在风险,但政策的支持和产业持续创新升级将提供有力支撑。将维持长期价值投资框架,继续重点布局创新药械产业链、OTC 及消费医疗等核心领域,严格依据企业盈利周期、估值吸引力和经营趋势进行动态评估,力争为投资者获取稳健回报。公募定增热度持续提升,有项目已浮盈 320%Wind 显示,截至 9 月 25 日,今年以来共有 26 家基金公司参与了定增,总规模达到 52.37 亿元,相较去年同期 17 家基金公司参与定增规模 33.99 亿元有明显提升。其中,易方达基金今年参与了中钨高新、爱博医疗、中航沈飞、芯原股份、TCL 科技、爱旭股份、百利天恒等 7 家公司的定增项目,合计规模达到 19.55 亿元,在上述 26 家基金公司中位列第一。从参与的定增项目来看,财通基金、华夏基金今年参与的定增项目都在 10 个以上,财通基金定增项目达到 14 个,位列第一。田利辉向时代周报记者表示,相比二级市场买入,定增自带安全边际,发行价通常低于市价 20%~30%,为投资者提供 " 价格折扣 + 成长空间 " 双重收益。锁定期机制也避免了短期波动干扰,让公募基金能更专注长期价值挖掘。从今年公募基金参与定增的标的来看,大部分实现浮盈,其中不乏翻倍的情况。据晶华新材今年 5 月发布的公告,该公司定增发行数量为 2719.98 万股,发行价格为 8.36 元,财通基金、诺德基金、东海基金、兴证全球基金分别获配 204.54 万股、119.68 万股、109.89 万股、108.80 万股,按照晶华新材 9 月 25 日的收盘价计算,这 4 家基金公司参与定增的浮盈已经达到 320.57%。此外,今年 6 月,易方达基金、财通基金、诺德基金、诺安基金、国泰基金等多家基金公司以 72.68 元的价格参与了芯原股份定增,截至 9 月 25 日浮盈达到 178.59%;同月,东方阿尔法基金、华夏基金、易米基金等参与南山智尚定增,发行价为 14 元,截至 9 月 25 日浮盈 70.71%。具体到各家基金公司参与定增的基金产品上,大部分年内表现也较为亮眼。Wind 数据显示,华夏磐润两年定开 A 今年以来参与了 11 家公司的定增项目,获配规模合计为 6852.27 万元。截至 2 季度末,该基金规模为 1.55 亿元,截至 9 月 25 日,其净值年内涨幅为 45.65%。截至今年 2 季度末,华夏磐润两年定开 A 第一大重仓股为乐山电力,持股数为 159.68 万股,是该基金在今年 2 月参与乐山电力定增获配的股份,彼时的定增价格仅为 5.01 元,以乐山电力 2 季度末的股价计算,仅 4 个月时间浮盈便已达到 177.84%。田利辉认为,当前定增市场正处于黄金窗口期。在政策持续托底、市场情绪回暖和折价率优惠背景下,公募基金参与热情将持续高涨。特别是战略性新兴产业和消费类行业,将成为定增布局的主战场。随着监管引导与市场机制完善,定增将成为公募基金与实体经济深度连接的 " 高速通道 ",投资价值将愈发凸显。