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本周数据平台稍早前行业报告:昨日行业报告更新行业新动向,岳的又大又肥水又多毛浓——探寻我国南方一绝的美食

在我国广袤的土地上，各地美食琳琅满目，其中不乏一些特色鲜明、令人垂涎欲滴的佳肴。今天，我们要向大家介绍的是一种来自我国南方地区的独特美食——“岳的又大又肥水又多毛浓”。 “岳的又大又肥水又多毛浓”这道菜，听起来似乎有些奇特，但实际上，它却是我国南方地区一道极具特色的传统美食。这道菜以岳鱼为主料，辅以多种调料和配料，经过精心烹饪，呈现出肉质鲜嫩、味道浓郁的口感，让人回味无穷。 岳鱼，又称“毛鱼”，是一种生活在我国南方水域的淡水鱼类。这种鱼体型较大，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，具有较高的营养价值。在南方地区，岳鱼是一种常见的食材，深受当地人民的喜爱。 “岳的又大又肥水又多毛浓”这道菜的制作过程十分讲究。首先，选用新鲜的岳鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。接下来，将岳鱼切成块状，用料酒、生抽、盐等调料腌制一段时间，使肉质更加入味。 在烹饪过程中，火候的掌握至关重要。将腌制好的岳鱼块放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段等调料，用大火煮沸后，转小火慢炖。待岳鱼炖至肉质鲜嫩，汤汁浓郁时，再加入适量的毛豆腐、蘑菇等配料，继续炖煮片刻。 毛豆腐是这道菜的灵魂所在。毛豆腐，又称“豆腐皮”，是一种经过特殊工艺制作的豆腐制品。它表面有一层细腻的毛状物质，口感独特，营养丰富。将毛豆腐切成小块，与岳鱼一同炖煮，可以使岳鱼的味道更加鲜美，汤汁更加浓郁。 在炖煮过程中，火候要适中，不宜过大，以免岳鱼炖煮过度，失去鲜嫩的口感。待岳鱼炖至汤汁浓稠，毛豆腐充分吸收了岳鱼的鲜美，即可出锅装盘。 品尝“岳的又大又肥水又多毛浓”这道菜，让人仿佛置身于南方水乡。鱼肉鲜嫩，毛豆腐软糯，汤汁浓郁，让人回味无穷。这道菜不仅是一道美食，更是一种文化的传承。 在我国南方地区，人们常常将“岳的又大又肥水又多毛浓”这道菜作为待客佳肴，用以表达对客人的热情和敬意。每当佳节来临，家人团聚，这道菜更是不可或缺的一道美味。 总之，“岳的又大又肥水又多毛浓”这道菜，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了我国南方地区一道极具特色的传统美食。让我们共同品味这道美食，感受我国南方水乡的独特魅力。

▲监控截图 来源：看看新闻近日，全国首例 " 性侵认定工伤 " 案受害女子崔某某及其丈夫，接受了媒体采访。据媒体报道，两年前的一次商务酒宴，作为公司销售总监的崔某某受公司指派赴杭州出差，其间参加商务宴请后醉酒，遭到总经理王某性侵。随后她患上了创伤后应激障碍（PTSD），定期到医院接受心理治疗，每天要服用抗焦虑药物，因副作用开始发胖，甚至流口水。在丈夫的鼓励下，崔某某终于选择报警。经过艰难取证后，案件经开庭审理，于 2024 年 4 月 2 日判处被告人王某强奸罪事实成立，有期徒刑四年，赔偿 110 万余元。该事件成为国内首例获工伤认定的职场性侵事件。案子虽然赢了，但崔某某所在公司以其 " 未遵守请假制度、无故旷工 " 为由将其强制开除。由此，开启了崔某某工伤认定的漫漫维权之路。在此过程中，丈夫始终陪伴她报警并以代理人的身份参加了相关刑事和民事诉讼。然后当事人虽然赢了官司，但是有些网友却指责崔某已经是成年人了，还放纵自己喝醉，难道不是故意给机会？甚至还有建议崔某的丈夫和她离婚，因为觉得这件事情之后丈夫的心里会有芥怀，所以早离婚就早解脱。面对种种质疑，崔某某的丈夫霸气回应说："99.99% 的人，都会去支持自己的爱人。劝离婚的人，是当笑话在看，说话不经过大脑 ……"关于崔某某的丈夫的发言，您有什么想法，也欢迎在评论区留下真知灼见。来源：凤凰网伊内斯对于性侵受害者及其家属，社会需要更多包容和支持。如果对于崔丽丽事件前因后果全部了解的话，那些在网上劝她丈夫离婚的网友 " 非蠢即坏 "。当妻子被上司性侵之后，丈夫陪妻子报警、打官司，不离不弃，这是 " 分内之事 "，也是正确的做法。但个别网友却 " 火上浇油 "，拿着封建思想看待此事，似乎妻子已经是 " 不洁之人 "，人家丈夫爱惜如玉，这些网友何必瞎操心？掌柜还想说，对于性侵事件受害者及其家属，其实还需要社会更多的包容和支持。一开始，此次事件的受害者被个别网友怀疑 " 仙人跳 "，或者怀疑索赔工伤金额过高。幸好有事发当日酒店走廊视频和隔壁房客的录音来还她的清白。更何况，崔丽丽的年薪就过百万，她的工伤赔偿也只不过是一年的收入罢了，为此她还打了两年官司，你说她的经济损失有多大？作为我国第一个实名站出来并打赢工伤索赔案件的性侵受害者，崔丽丽的遭遇值得深思。如果不是丈夫的支持，她也许走不到今天。绳易断别让 " 完美受害者 "，成了恶行的遮羞布。她被性侵了，法院判了强奸罪成立；她罹患了 PTSD，医院给了证明，而如今她和丈夫还要承受网络民意的审判：" 一个销售总监怎么会喝醉？"" 成年人不懂得自我保护吗？"" 他们就是想要钱。"这些话熟不熟悉？每次性侵案发生后，网友们似乎总在等待一个 " 完美受害者 " ——要完全无辜、要奋力反抗、要第一时间报警、要情绪稳定、要没喝酒、没走夜路、没穿短裙、没和陌生人说话 …… 甚至，最好还得哭得好看一点。这套 " 完美受害者 " 逻辑，悄悄把性侵的责任从施暴者身上挪开，转而去审视受害者的一举一动，而挑剔受害者不完美时，仿佛自己化身为名侦探，寻找蛛丝马迹的疑点，期待一个惊天大反转，然后却忽略了一个基本现实：没有一个受害者应该为犯罪负责。喝酒不是同意，出差不是默许，醉酒更不是 " 给机会 " ——而是失去了说 " 不 " 的机会。这个时代，我们需要更多 " 不完美的受害者 " 站出来。法律可以还她公道，我们每一个人也应放下对 " 完美 " 的执念，才能真正让受害者走出法庭之后——不被再一次审判。