今日研究机构披露重要进展,“你疯啦,这里是厨房!”
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本月官方渠道传达政策动向:今日相关部门发布新动向,“你疯啦,这里是厨房!”
在一个宁静的小镇上,有一家名为“阳光厨房”的小餐馆。这家餐馆虽然不大,但因其美味的菜肴和温馨的氛围,深受周边居民的喜爱。然而,就在这个看似平静的厨房里,却发生了一件让人哭笑不得的故事。 那天,餐馆的老板小李正在厨房里忙碌着,准备迎接晚上的顾客。厨房里弥漫着各种食材的香气,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。就在这时,一个急促的声音从门口传来:“你疯啦,这里是厨房!” 小李抬头一看,只见一个满脸通红的年轻人正站在门口,气喘吁吁。他不禁疑惑地问:“你怎么了?怎么突然闯进来?” 年轻人喘着粗气,指着小李说:“我……我……我是来吃饭的啊!” 小李一愣,随即笑道:“哎呀,原来是你啊!怎么不提前告诉我,我好提前准备啊!” 年轻人不好意思地挠了挠头:“我……我刚才在外面看到你们餐馆的招牌,一时兴起就进来了,没想到……” 小李看着年轻人狼狈的样子,忍不住笑了出来:“哈哈,没关系,你进来吧,我这就给你准备饭菜。” 年轻人坐下后,小李开始询问他的喜好。原来,这个年轻人名叫小张,是附近一家公司的职员。他今天加班到很晚,听说这家餐馆的菜很好吃,便想过来尝尝。 小李一边询问小张的喜好,一边手脚麻利地准备着饭菜。厨房里的气氛变得轻松起来,两人聊着天,气氛愈发融洽。 不一会儿,小李将一桌丰盛的菜肴摆在了小张面前。小张看着眼前色香味俱佳的菜肴,不禁感叹道:“哎呀,小李,你真是太厉害了!” 小李笑着回答:“这都是我应该做的,你快尝尝吧。” 小张夹起一块红烧肉,放入口中,瞬间被那浓郁的香味和鲜美的口感所征服。他一边吃着,一边赞叹道:“这味道,真是绝了!” 就在这时,厨房的门再次被推开,一个穿着围裙的服务员走了进来。她看着小张,惊讶地说:“哎呀,这不是小张吗?你怎么在这里?” 小张尴尬地笑了笑:“我……我来吃饭啊。” 服务员看了看小李,又看了看小张,忍不住笑出了声:“你们俩这是怎么了?怎么都成了这里的常客了?” 小李也笑了:“哈哈,是啊,我们俩都是这里的粉丝。这里的菜好吃,氛围也温馨,让人来了就不想走。” 从那以后,小李和小张成了好朋友。每当小张加班到很晚,他总会来到这家“阳光厨房”,享受美食和温暖。而小李也因为在厨房里遇到了这个有趣的朋友,让他更加热爱自己的事业。 这个看似普通的故事,却让人感受到了厨房里的温馨和快乐。在这个小小的空间里,人们可以放下疲惫,享受美食,结交朋友。正如那句老话所说:“你疯啦,这里是厨房!”在这里,每个人都可以找到属于自己的快乐。
文 | 深响,作者|吕玥沸沸扬扬的西贝事件,最终以品牌道歉告一段落。但线下门店流失的真金白银与受损的品牌口碑,仍需要漫长的时间来修复。纵观整起事件,品牌公关问题是一方面,还有一重原因在于——在许多品牌的潜意识里,仍习惯于高高在上地教育消费者,无论是教育消费者什么才是预制菜,还是说 " 顾客虐我千百遍 ",用社交媒体上的流行话术来说,就是 " 爹味儿 " 太足。这并不是个例。有不少品牌言必称 " 我懂你 ",却未真正读懂年轻人要什么;有些沉迷于讲 " 传承、匠心、初心 " 的情怀叙事,却忽略了用户的真实感受;还有一些热衷于堆砌专业术语、维持 " 高大上 " 形象,无形中筑起了与消费者之间的沟通屏障。正如西贝事件后不少餐饮企业纷纷开启后厨直播、主动 " 晒 " 出炒菜过程,这种行业集体 " 补作业 " 式的反应,也反映出整个行业终于意识到沟通方式变革的紧迫性。展开 " 朋友式 " 对话,避免 " 不平等 " 隐患事实上西贝事件背后暗藏的核心问题是——品牌与消费者长期存在的 " 不平等 " 沟通。这种 " 不平等 ",正是 " 爹味 " 的温床。在传统供需模式中,品牌掌握所有关于产品、成本、工艺的核心信息,而消费者却处于信息的洼地,只能通过有限渠道获取被筛选过的内容。这种信息不对称,使得品牌容易形成认知上的优越感,不自觉陷入 " 我懂你不懂 " 的沟通心态,进而采用一种带有说教意味的传播方式。营销大师科特勒提出当下营销进入 " 人文主义中心 " 的 3.0 时代,强调企业必须真正围绕 " 人 " 展开所有经营动作,其本质也是想要用 " 价值透明 " 取代 " 信息霸权 "。值得警惕的是," 不平等 " 还可能走向另一个极端:催生品牌的 " 讨好型人格 "。这一点在近年来众多依靠流量迅速崛起的网红品牌中尤为明显。大家为了快速争夺注意力,一味迎合消费者的表面需求,用户说什么就做什么,过度追求热点和流行,反而失去了品牌自身应有的主张和专业性。其结果往往是迷失了品牌的核心身份,失去差异化的竞争力,红极一时但又迅速消失。这背后也存在着 " 信息鸿沟 " 带来的问题:品牌对消费者的真实诉求和大众情绪不够了解,因此盲目相信热点流行趋势。他们看到了用户的 " 行为 ",却没有读懂背后真正的 " 动机 "。既不能做用户的爸爸,也不要把用户当爸爸,那么品牌到底该如何 " 拿捏 " 这个度?破局其实很简单——就是和消费者 " 交朋友 "。朋友之间,首先是平等,用真实自然的 " 人话 " 交流。更重要的是真诚——不装、不端、不忽悠,真正与用户 " 玩在一起 ",获得 " 懂得都懂 " 的圈层认同感。从更深层来看,品牌以这种 " 朋友式 " 模式与消费者相处,带来的价值远不止于一时的新鲜感或者表面的好感。品牌为消费者提供好的产品、情感和体验,多维度满足消费者需求;消费者则是回馈品牌以业绩增长、良好口碑和长期信任。这种彼此成就的关系,就像一段健康的友谊,互相支持,共同成长。同时,平日里一点一滴积累起来的情感连接,关键时刻会成为品牌最可靠的 " 防火墙 "——在 # 为什么蜜雪冰城永不塌房 # 的话题里,有很多真情实感的正面评论。这正是长期真诚沟通换来的信任果实。图源:微博在平等中洞察情绪,于共鸣里沉淀信任既然是 " 交朋友 ",最重要的自然是 " 交流 "。首先,社交媒体凭借低门槛、强互动的特性,形成了天然的 " 平等对话 " 窗口,极大消解了传统商业中信息不对称的困境,让品牌与用户之间信息高效互通。而官微就是用户沟通的最佳窗口。品牌持续向用户传递信息——预告新品、宣布代言、发起活动等等,用户也通过评论、转发与讨论反馈他们的看法与需求,形成更多元的讨论。进阶玩法是以持续而真诚的分享,将信息传递深化为了更深度的情感连接。如分享日常、搞怪舞蹈等。这种丰富而不刻意的互动,让用户感觉是在和一个有趣、懂自己的朋友交流,更易构成品牌与用户之间 " 细水长流 " 的信任。更重要的是,面对用户的疑问,官微能快速及时地回应和披露信息,主动解释以赢得用户理解,解决 " 信息不透明 " 的问题。2024 年面对预制菜的舆论风波时,老乡鸡迅速通过官博发布了长达 677 页、超 20 万字的全溯源报告,并将报告置顶展示至今。所有看到这份详实材料的用户,都能直观感受到品牌对 " 透明 " 与 " 诚信 " 的坚持。另外,建立深度情感连接,不仅在于沟通的 " 广度 ",还在于对话的 " 精度 "。 社交媒体的开放性也意味着声音多元,品牌能从这里更全面的了解用户的想法和情绪,随后融入他们的专属语言,真正成为被深度认可的 " 自己人 "。还有一种 " 高阶 " 的信任建立方式,是让品牌的灵魂人物——企业家直接走到台前,以真实的个人身份与消费者展开真诚对话,为品牌信任提供最具象、最有力的背书。但企业家与用户对话的核心依然得是 " 平等、真诚 ",而不是给消费者上课。此前海尔集团董事局主席、首席执行官周云杰在微博上看到用户抱怨 " 租房住摆不下两台洗衣机,内衣外衣混洗总觉得不卫生,洗袜子也费劲 ",随即便推动团队整理几万名用户的需求和核心痛点,最终推出可分区洗涤的 " 三桶洗衣机 "。" 因为你的一个提议,世界 500 强为你改了方案。" 企业家这样做所带来的品牌好感度、用户归属感和市场口碑,已远超任何传统广告。在一个品牌翻车事件层出不穷、每句发言都可能被放大的时代,品牌的信任、口碑、形象都是非常脆弱但又珍贵的。放下 " 品牌 " 的架子,在社交媒体上,以真实的样子和用户聊聊天、听听他们的声音,比精心设计的广告更能打动人心。本质上,最终的品牌形象,不是你说了什么,而是用户在与你的每一次互动中,感受到了什么。