昨日监管部门公布最新动态,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

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中华美食，源远流长，博大精深。自古以来，我国饮食文化就有着丰富的内涵和独特的韵味。在众多美食中，有一类美食因其独特的地位和深厚的文化底蕴，被尊称为“一品二品三品”。今天，就让我们一起来品味这些美食，领略其中的文化内涵。 “一品二品三品”最初源于宫廷饮食，是古代皇室对美食的等级划分。其中，“一品”代表着最高级别的美食，通常只有皇帝和皇后才能享用；“二品”则稍逊一筹，为皇室贵族所享用；“三品”则相对普通，为一般官员和百姓所品尝。这种等级划分，不仅体现了古代皇室的尊贵地位，也反映了我国饮食文化的独特魅力。 一、一品美食：皇家盛宴的象征 “一品”美食，是皇家盛宴的象征。在古代，皇帝为了彰显自己的尊贵地位，对美食的烹饪和摆盘都极为讲究。其中，最为著名的“满汉全席”便是“一品”美食的代表。满汉全席汇集了满族和汉族的美食精华，菜品丰富多样，色香味俱佳。每一道菜品都经过精心挑选和烹饪，充分体现了皇家宴席的奢华与尊贵。 二、二品美食：贵族的品味 “二品”美食，则是贵族的品味。这类美食在选材、烹饪和摆盘上，虽然不及“一品”美食那般奢华，但同样讲究精致与美味。在古代，贵族们喜欢在宴请宾客时，展示自己的品味和地位。因此，“二品”美食在贵族宴席中占据了重要地位。其中，如鲍鱼、海参、燕窝等珍贵食材，都是“二品”美食的常见食材。 三、三品美食：百姓的日常 “三品”美食，则是百姓的日常。这类美食在选材和烹饪上，相对简单，但同样美味可口。在古代，百姓们的生活水平有限，无法享受到“一品”和“二品”美食的奢华。然而，他们依然能够通过自己的智慧和勤劳，创造出许多美味佳肴。如豆腐、饺子、红烧肉等，都是百姓们喜爱的“三品”美食。 品味“一品二品三品”美食，不仅能让我们感受到中华美食的独特魅力，还能领略到其中蕴含的文化内涵。从皇家盛宴到百姓日常，这些美食见证了我国饮食文化的变迁和发展。在现代社会，我们依然能够通过这些美食，感受到古代皇室的尊贵、贵族的品味以及百姓的智慧。 总之，“一品二品三品”美食是我国饮食文化的重要组成部分，它们不仅代表着我国丰富的饮食资源，更承载着中华民族的历史与文化。让我们在品味这些美食的过程中，传承和弘扬中华美食文化，共同感受中华民族的韵味。

随着苹果公司的新款 iPhone 周五正式开启全球发售，紧张监测全球市场情绪的分析师们逐步给出利好的初步判断。截至发稿，苹果公司股价周五开盘后涨超 2%，有望突破 2 月底以来的收盘新高。（苹果公司日线图，来源：TradingView）由萨米克 · 查特吉领衔的摩根大通股票分析团队在周五发布的报告中指出：" 早期需求迹象表明，本轮出货周期不仅有望高于我们最初的预期（当时还考虑到 iPhone 16 系列提前拉货后的消化问题），而且 iPhone 17 系列的出货量同比还有上行空间。"摩根大通分析师们也表示，在更乐观的出货量前景带动下，现在预测 2026 财年 iPhone 的出货量将达到 2.36 亿部，同比小幅增长约 2%。结合机型结构带来的积极因素，这将支持 iPhone 营收实现中到高个位数的增长。美东时间周五早晨，按照惯例在纽约第五大道旗舰店主持开门仪式后，苹果 CEO 库克表示目前 " 仍在早期阶段 "，但 " 我们对目前看到的情况非常满意 "。此前高盛发布的预购数据追踪也显示，iPhone 17 系列在预购首日的表现明显强于前代产品。其中，存储 " 加量不加价 " 并补齐高刷屏短板的 iPhone17 基础版，以及性能最强、重新设计的 iPhone 17 Pro Max 需求最旺盛。另外中国大陆市场的表现格外突出，iPhone17 系列的交付时间比起上一代平均增加 17 天，达到 27 天。中国电商平台京东也在周五披露，截至 9 月 19 日 10 点，iPhone 17 以旧换新销量是去年同期的 4 倍。而在印度孟买，蜂拥而来抢购新 iPhone 的印度 " 果粉 " 一度引发小规模冲突，苹果店门口大打出手的画面也引发全球股民围观。受 iPhone 销售预期提振，摩根大通将苹果 2026 财年（今年 10 月至明年 9 月）的 iPhone 营收预测从 2000 亿美元上调至 2230 亿美元，2027 财年则从 2120 亿美元上调至 2500 亿美元。未来两个财年的经调整每股收益，也分别从 7.55 美元和 8.45 美元，上调至 8.20 美元和 9.50 美元。基于展望的调整，摩根大通将苹果目标价从 255 美元上调至 280 美元，并维持 " 增持 " 评级。根据此前的多方爆料，iPhone 条线也将在明后两年迎来关键新品和发布节奏的调整。另一个有利因素是，如果没有更多意外，苹果拖了许久的关键 AI 功能将于明年春季在诸多市场上线。查特吉表示，展望 2026 财年之后，消费者和投资者的关注将转向可折叠 iPhone，这将带来又一次重要的外形设计变革 / 新品发布。2027 财年在产品发布节奏方面也将有所变化，高端 iPhone 18 系列将在进入 2027 财年前的秋季发布，随后基础款 iPhone 18 系列将在 2027 财年中期推出。