本月监管部门发布新研究报告,《盲眼英雄：黑暗中的光明使者》

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本周数据平台稍早前行业报告:近期相关部门更新行业成果,《盲眼英雄：黑暗中的光明使者》

在历史的长河中，英雄的形象往往与光明、勇敢和智慧紧密相连。然而，在黑暗中，也有这样一群英雄，他们虽然失去了视力的自由，却以坚韧不拔的意志，在生活的舞台上演绎着属于自己的传奇。他们，就是被誉为“盲眼英雄”的特殊群体。 盲眼英雄，他们或许无法亲眼目睹世界的繁华，却用心灵感受着生活的美好。他们或许无法亲眼见证自己的成就，却以内心的光芒照亮前行的道路。他们，是黑暗中的光明使者，用无声的呐喊，诠释着生命的伟大。 在我国，盲眼英雄的故事数不胜数。他们中，有在黑暗中坚持学习的学子，有在逆境中自强不息的劳动者，还有在困境中勇敢前行的创业者。他们用行动告诉我们，无论身处何种境地，只要有信念，就有希望。 张明，一位年轻的盲眼创业者，他的故事感动了无数人。张明自幼失明，但他并没有被命运击垮。在黑暗中，他凭借着对知识的渴望，自学成才，成为了一名优秀的程序员。后来，他创立了自己的公司，致力于为盲人提供更好的生活服务。在他的带领下，公司不断发展壮大，为社会创造了无数就业机会。 王丽，一位盲眼音乐家，她的歌声犹如天籁之音，让人陶醉。尽管她无法亲眼看到观众的热情，但她却用音乐传递着对生活的热爱。她的音乐作品，不仅赢得了观众的喜爱，还激励着无数盲人勇敢地面对生活。 李强，一位盲眼摄影师，他的镜头捕捉到了许多美好瞬间。虽然他无法亲眼看到眼前的风景，但他却用心去感受每一个细节。他的作品，让人感受到了生活的美好，也展现了盲眼英雄的坚韧与执着。 盲眼英雄的故事，让我们看到了生命的力量。他们用行动告诉我们，即使身处黑暗，也要勇敢地去追求光明。他们用信念诠释着生命的价值，用爱传递着希望。 在这个充满挑战与机遇的时代，盲眼英雄们成为了社会的楷模。他们让我们明白，人生的价值不仅仅在于看得见的事物，更在于内心的力量。他们让我们明白，只要有信念，就能战胜一切困难。 让我们向这些盲眼英雄致敬，他们用自己的行动诠释了生命的真谛。让我们从他们身上汲取力量，勇敢地去追求自己的梦想，成为生活中的英雄。 在这个充满阳光的世界里，让我们携手共进，为盲眼英雄们创造一个更加美好的未来。让我们用爱心和关怀，照亮他们前行的道路，让他们在黑暗中找到属于自己的光明。因为，他们是盲眼英雄，他们是黑暗中的光明使者。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。