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近日监测部门公开最新参数:今日相关部门发布新研究报告,梁教授教你制作稳住肉馅小水饺，美味又简单！

在中国，饺子是春节等传统节日中不可或缺的美食。而提到制作饺子，就不能不提一位技艺高超的教授——梁教授。近日，梁教授发布了一则制作稳住肉馅小水饺的视频，瞬间在网上引起了广泛关注。下面，就让我们一起来学习一下梁教授的独家秘籍，制作出美味又简单的小水饺吧！ 首先，让我们来了解一下梁教授的背景。梁教授是一位烹饪大师，擅长制作各种中式美食。他的烹饪技艺精湛，尤其在制作饺子方面有着丰富的经验。此次，他分享的稳住肉馅小水饺制作方法，既保留了传统饺子的美味，又简化了制作步骤，让更多人能够轻松学会。 下面，就让我们来详细了解一下梁教授的稳住肉馅小水饺制作步骤： 1. 准备食材：猪肉馅、韭菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油、饺子皮。 2. 将猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 将韭菜洗净切碎，加入腌制好的肉馅中，搅拌均匀。 4. 取一张饺子皮，放入适量的肉馅，用手指轻轻按压，使肉馅与饺子皮粘合。 5. 将饺子皮对折，捏紧边缘，形成小水饺的形状。 6. 在锅中加入适量的水，待水开后，将小水饺放入锅中，煮至浮起，捞出即可。 梁教授在视频中强调，制作稳住肉馅小水饺的关键在于肉馅的腌制。只有将肉馅腌制得恰到好处，才能保证饺子口感鲜美。此外，他还分享了一个小技巧：在包饺子时，可以先在饺子皮上刷一层水，这样可以使饺子皮更加粘合，不易开裂。 在制作过程中，梁教授还提醒大家，韭菜的分量不宜过多，以免影响饺子的口感。同时，在煮饺子时，要待水开后再放入饺子，以免饺子粘连。 通过梁教授的详细讲解，我们不仅学会了制作稳住肉馅小水饺的方法，还了解到了一些烹饪技巧。相信在大家的努力下，一定能够制作出美味可口的小水饺。 总之，梁教授的稳住肉馅小水饺制作视频，为广大家庭主妇和美食爱好者提供了极大的帮助。在这个寒冷的冬天，让我们一起动手，为家人和朋友制作一份美味的小水饺，温暖彼此的心。

IT 之家 9 月 20 日消息，当下互联网技术飞速发展，各类音视频平台及软件纷纷涌现而出。但在这片繁荣景象之下，也有着越来越多的灰色行为悄然蔓延。国家安全部今日发文称，部分不法平台打着 " 共享软件 "" 定制硬件 " 的幌子，向用户提供一些非法转播境外反宣电视内容的入口。国家安全部表示，这些来路不明的软件一旦被安装进家中的智能电视、机顶盒或手机，极有可能成为不良文化渗透和个人隐私泄露的潜在风险源。IT 之家整理原文如下：违规软件成为载体工具工作发现，某平台用户仅需输入 4 位口令即可下载和使用某非法转播软件。该软件具有极强兼容性，可应用于市面上绝大多数品牌的智能电视或机顶盒。同时，该软件可利用相关调试功能绕过系统安全检测，强行安装未经认证的应用程序，或在设备中植入恶意代码，严重威胁用户个人隐私和数据安全。社交平台暗藏扩散渠道在某些社交平台上，有部分用户通过直播、视频等形式分享非法转播软件的使用口令，并向观众详细介绍安装使用方法。例如，某社交平台用户以 " 影视资源分享 " 为名，实则推广境外反宣电视内容转播服务。这种情况极易造成不良文化的不当传播，对广大人民群众，尤其是判断力较低的青少年群体产生价值导向偏差。电商平台搭载灰色产业链一些电商卖家假借销售电子产品，将非法转播软件违规植入 " 定制版机顶盒 " 或 U 盘中，以几十到数百元不等的价格公开售卖。还有卖家持续提供包月、包年的订阅服务，形成了一条完整的地下产业链。这些行为不仅极具隐蔽性，还严重扰乱正常的文化市场秩序。国家安全部表示，非法转播境外反宣电视内容的行为，不仅违反网络安全法规，更可能传播不良内容，污染社会文化环境，造成对国家文化安全和公民隐私权的双重挑战。广大公民应自觉抵制非法转播境外反宣电视内容的行为，不下载相关软件，不安装相关设备，不传播相关内容，提高防范意识，净化网络空间，共同维护国家安全。