今日行业报告公布最新动态,浆果捞：简单美味的夏日甜品制作指南

本月行业协会传达重要信息,抹茶再掀热潮，古茗、奈雪、茶百道抢着推这种“浓”新品,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。售后服务中心联系方式，全渠道便捷沟通

洛阳市栾川县、南昌市西湖区 ，金华市义乌市、赣州市寻乌县、新余市分宜县、广西玉林市容县、文昌市龙楼镇、上海市嘉定区、东莞市麻涌镇、东莞市洪梅镇、武汉市新洲区、淮安市淮安区、吉安市永丰县、北京市朝阳区、南通市如皋市、景德镇市乐平市、上海市松江区 、吕梁市中阳县、文山丘北县、广西贵港市港南区、榆林市吴堡县、临沧市沧源佤族自治县、文昌市冯坡镇、佳木斯市桦南县、阿坝藏族羌族自治州黑水县、铁岭市西丰县、漳州市平和县、龙岩市上杭县、晋中市昔阳县

本周数据平台稍早前行业协会报道新政,近日行业报告传达新动态,浆果捞：简单美味的夏日甜品制作指南，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：售后服务中心联系方式，全渠道便捷沟通

广西柳州市鹿寨县、遵义市桐梓县 ，雅安市芦山县、许昌市长葛市、抚州市崇仁县、内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、琼海市龙江镇、琼海市长坡镇、盐城市响水县、韶关市始兴县、大理鹤庆县、福州市马尾区、阜新市新邱区、萍乡市上栗县、南京市玄武区、泰安市泰山区、株洲市渌口区 、内蒙古兴安盟乌兰浩特市、凉山宁南县、定安县龙湖镇、大连市金州区、陵水黎族自治县三才镇、北京市怀柔区、信阳市光山县、临汾市尧都区、周口市扶沟县、七台河市茄子河区、榆林市米脂县、内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗、广西梧州市万秀区、白城市镇赉县

全球服务区域: 成都市新津区、东莞市中堂镇 、吉安市吉州区、台州市天台县、周口市西华县、福州市台江区、荆州市沙市区、阿坝藏族羌族自治州阿坝县、漳州市漳浦县、遂宁市蓬溪县、赣州市全南县、内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区、儋州市木棠镇、营口市西市区、聊城市阳谷县、内蒙古呼伦贝尔市扎赉诺尔区、重庆市江北区 、运城市闻喜县、辽源市东辽县、天津市北辰区、红河红河县、昭通市水富市

近日监测部门公开最新参数,本月行业协会传递研究成果,浆果捞：简单美味的夏日甜品制作指南，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：数字化派单系统，精准定位维修需求

全国服务区域: 安阳市汤阴县、岳阳市平江县 、甘孜得荣县、株洲市石峰区、清远市英德市、洛阳市老城区、湛江市廉江市、三明市泰宁县、铜仁市松桃苗族自治县、大理剑川县、运城市平陆县、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗、漳州市南靖县、襄阳市宜城市、鸡西市梨树区、屯昌县新兴镇、杭州市江干区 、兰州市皋兰县、内蒙古包头市东河区、海西蒙古族天峻县、六安市霍山县、伊春市丰林县、昌江黎族自治县叉河镇、广西桂林市资源县、青岛市即墨区、文昌市昌洒镇、宜春市靖安县、永州市新田县、洛阳市嵩县、兰州市皋兰县、广州市黄埔区、咸阳市兴平市、黄南河南蒙古族自治县、绵阳市梓潼县、果洛达日县、东方市八所镇、抚州市崇仁县、朝阳市双塔区、潮州市潮安区、贵阳市开阳县、吕梁市方山县

本周数据平台近日官方渠道公开最新动态:今日行业报告披露行业进展,浆果捞：简单美味的夏日甜品制作指南

夏日炎炎，一杯清爽的浆果捞无疑是消暑解渴的好选择。浆果捞不仅美味，而且富含丰富的维生素和抗氧化物质，是健康生活的不错选择。下面，就让我们一起来学习如何制作一份简单美味的浆果捞吧！ ### 准备材料 在开始制作浆果捞之前，我们需要准备以下材料： - 新鲜浆果（如草莓、蓝莓、树莓等）：500克 - 牛奶或酸奶：200毫升 - 水果糖或蜂蜜：适量 - 柠檬汁：少许 - 冰块：适量 - 碗、勺子、水果刀等工具 ### 制作步骤 1. **选择新鲜浆果**：挑选新鲜、无损伤的浆果，这样制作出来的浆果捞才会更加美味。 2. **清洗浆果**：将浆果放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。然后用清水冲洗干净，沥干水分。 3. **切割浆果**：用水果刀将浆果切成小块，方便食用。 4. **准备牛奶或酸奶**：将牛奶或酸奶倒入碗中，加入适量的水果糖或蜂蜜，搅拌均匀。如果喜欢口感更清爽的，可以加入少许柠檬汁。 5. **混合浆果和液体**：将切好的浆果放入碗中，倒入调好的牛奶或酸奶，轻轻搅拌均匀。 6. **加入冰块**：在混合好的浆果捞中，加入适量的冰块，这样可以使浆果捞更加清凉解暑。 7. **装饰**：为了使浆果捞更加美观，可以在上面撒上一些新鲜的水果片或者薄荷叶作为装饰。 8. **享用**：将制作好的浆果捞放入冰箱冷藏一段时间，待冰块融化后即可享用。 ### 小贴士 - 选择新鲜浆果时，注意挑选颜色鲜艳、饱满的浆果，这样制作出来的浆果捞口感更佳。 - 在制作过程中，可以根据个人口味调整水果糖或蜂蜜的用量。 - 如果喜欢口感更丰富的浆果捞，可以在其中加入一些其他水果，如西瓜、芒果等。 - 浆果捞最好现做现吃，以保证口感和营养。 通过以上步骤，一份简单美味的浆果捞就制作完成了。在炎炎夏日，一杯清爽的浆果捞不仅能带给您愉悦的味觉体验，还能为您的健康加分。快来动手尝试一下吧！

从春天火到秋天，饮品圈的 " 抹茶浓度 " 还在飙升。9 月以来，蜜雪冰城、奈雪、古茗、茶百道、沪上阿姨等头部品牌集中推抹茶新品。多款产品冲上热销榜，" 闭眼冲！"" 被抹茶拿捏了 " 等好评持续刷屏。从清爽到浓郁，抹茶的爆款逻辑变了？古茗、茶百道、沪上阿姨都在推，入秋后抹茶再爆发这个秋天，抹茶迎来比春天更 " 热 " 的打开方式。古茗、茶百道、沪上阿姨等都在推抹茶新品，且每款都带着明确的" 秋冬适配感 "。比如，9 月 3 日沪上阿姨上新" 千目抹茶芝芝米麻薯 "和" 千目抹茶生椰大福 "。前者将抹茶结合米麻薯和芝士奶盖，后者则搭配生椰乳、米麻薯和顺滑奶冻，带来清新的浓口感。紧接着，9 月 5 日奈雪推出" 浓抹干酪米布布鲜奶茶 "，把抹茶与干酪、米布结合，醇厚的干酪中和抹茶的微苦，被不少网友称 " 好喝到姥姥家 "。9 月 11 日，古茗推出" 生椰抹茶麻薯 "" 抹茶开心椰 "两款新品，生椰乳的甜香与抹茶的清香融合，麻薯提升饱腹感，满足秋冬消费者 " 温暖浓郁 " 的需求。随后 19 日又上新 " 双重芝士抹茶 "，加码抹茶系列。9 月 16 日，茶百道推出咸法酪系列新品——" 千目咸法酪 "，超千目径山抹茶搭配咸香法酪，很快在社交平台刷屏，不少消费者直呼 " 必须焊死在菜单上！"图片来源于小红书博主：熬夜委员会，已获授权此外，茶救星球也推出了" 一抹厚顶 "和" 抹香柚子奶 "；蜜雪冰城回归了抹茶冰淇淋、抹茶摇摇奶昔在内的多款经典抹茶产品。在这之前，星巴克也推出多款抹茶拿铁及星冰乐。事实上，抹茶今年已接连掀起多轮热潮。清明前后，奈雪、古茗、益禾堂、乐乐茶、茉莉奶白等十余个品牌集中推抹茶新品，点燃了第一波市场热情。随后，"Lisa 同款 "（喜茶三倍厚抹茶）引发全网跟风，带动其全球多家门店爆单。原本凭 " 清新感 " 出圈的抹茶，为何秋冬依然火热？这轮抹茶新品有哪些新变化？从清爽到浓郁，这波 " 抹茶热 " 有 3 个新变化抹茶凭借适配性强、风味兼容度高的特点，催生出抹茶拿铁、抹茶奶茶等多种经典搭配。益禾堂国际供应链总监代小鹏提到：" 从奶茶 1.0 时代起，抹茶和可可便没有在冬季的热饮菜单中缺席过。" 只是早期多靠 " 高糖 + 多料 " 平衡其微苦，像红豆布丁抹茶就是当时的经典款。如今，健康趋势下，抹茶成为饮品价值升级的突破口。而这波 " 抹茶热 " 的特殊之处在于，它并非简单复刻过往搭配，而是打开了新的味觉体验。1、告别 " 小清新 "，米麻薯、干酪成抹茶新搭子与春季抹茶大多搭配绿茶等清爽茶底不同，秋天的抹茶产品集体转向 " 浓郁风 "。" 抹茶 + 糯感小料 " 的组合爆发：沪上阿姨的千目抹茶芝芝米麻薯、古茗的生椰抹茶麻薯，都引入米麻薯，其软糯细腻的口感与抹茶微苦风味形成层次碰撞，极具满足感。此外，很多品牌用抹茶搭浓郁乳品：比如奈雪的浓抹干酪米布布鲜奶茶，加入干酪增强乳香；茶百道千目咸法酪，以咸法酪增加咸香丝滑口感。古茗的双重芝士抹茶，以原创车达芝士碎搭配芝士奶盖，一杯尽享双重芝士浓郁交织；九十葉的琥珀抹茶黄油牛乳，则融入黄油提升醇厚层次。这些创新搭配不仅丰富了抹茶的口感，更体现出品牌通过食材重组精准应对季节性需求的研发思路。2、" 抹茶绿 " 不是重点，" 千目研磨 " 成标配在今年各品牌的抹茶新品中，" 千目 " 这个词高频出现。" 目 " 是指抹茶粉筛网每英寸上的孔眼数目，目数越高，孔数越多，筛出的粉就越细腻。千目意味着更高的品质标准。沪上阿姨相关负责人介绍，以 " 千目 " 命名的两款产品原料均来自 " 中华抹茶之源 " 浙江径山，选用一级千目抹茶，粉质细腻、微苦醇香。茶百道、奈雪的抹茶产品则强调采用超千目径山抹茶。图片来源于小红书博主：熬夜委员会，已获授权星巴克也全面升级抹茶系列，以原叶整茶为原料，经超千目微米研磨工艺处理。与过往强调 " 抹茶绿 " 的高颜值不同，今年品牌更多聚焦抹茶的品质，用 " 千目 " 这个具象化符号强化产品价值。3、做小料、搭水果，抹茶 " 用到哪里都不违和 "抹茶在饮品中的形态越来越多样。与以往大多数品牌将抹茶搭配牛乳、生椰乳作为基底使用不同，奈雪的 " 浓抹干酪米布布鲜奶茶 " 将抹茶制成翠绿奶盖，与米布布形成清晰分层。茶救星球的 " 一抹厚顶 " 则在顶部加入抹茶布蕾，茶香浓郁、口感细腻。抹茶的 " 百搭 " 特性使其既与水果、奶茶风味协调，也可融入咖啡，增添口感层次；且无论以液体形态调配，还是以粉状原料添加，都能灵活适配。代小鹏表示：" 经过市场长期沉淀，今年品牌都在尝试抹茶更多元的应用组合。"以往抹茶多集中在饮品本身，而现在越来越多用在小料、水果搭配中，比如抹茶奶盖、抹茶丸子、草莓抹茶，抹茶椰子、抹茶柚子等。图片来源于小红书博主 CC! 同首图、封面，已获授权" 抹茶好像运用到哪里都不违和。"抹茶价值的挖掘，远未到天花板在饮品赛道，抹茶不是新原料，但从今年各品牌的动作来看，它的价值挖掘远没到天花板。沪上阿姨相关负责人表示，抹茶风味鲜醇，与牛乳、芝士等 " 浓郁 " 食材的适配度高，这也让它跳出 " 专属春夏 " 的认知局限，秋冬产品开发潜力十足。" 而入秋后行业集中推抹茶新品，也侧面反映了抹茶已经突破季节边界。"益禾堂国际供应链总监代小鹏强调，在开发抹茶新品时，保留其本身的海苔香很重要，避免复杂搭配掩盖其自然风味。同时他也提出，在视觉与产品表达上，抹茶的 " 自然生命力 " 仍是其核心吸引力，建议通过包材与视觉设计强化 " 绿 " 这一特质。长远看，触达更多消费者、降低接受门槛，是抹茶产品创新的关键。代小鹏也提到两个方向：一是香气创新，除了保留经典海苔香，能不能通过工艺改良，开发出更多元的香气，满足更多需求；二是颜值突破，除了大家熟悉的绿色，抹茶能不能通过元素搭配做出更惊艳的视觉效果。找准这些方向，或许能让抹茶持续打动更多消费者。