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在繁忙的都市生活中，人们总是渴望一场说走就走的旅行，去感受大自然的美好，去体验异地的风土人情。而我，也不例外。在一次偶然的机会中，我尝试了一种全新的旅游方式——旅游换伴交流。在这个过程中，我结识了一位来自不同城市的朋友，我们分享彼此的故事，而我的故事里，竟然还涉及到了方便面这一小小的食物。 那是一个阳光明媚的周末，我独自一人来到了我国著名的旅游城市——丽江。丽江的美景让我陶醉，但一个人的旅行多少有些孤单。于是，我在网上找到了一个旅游换伴的群，希望能找到志同道合的朋友，一起分享旅行的快乐。 在群里，我看到了一个名叫“方便面”的网友。他自称是个热爱旅行、热爱生活的年轻人，而且他的旅行故事让我眼前一亮。于是，我们决定在丽江见面，一起度过这段美好的时光。 那天，我们在丽江古城的门口相遇。方便面穿着一件简单的T恤，背着一个大背包，看起来阳光又帅气。我们相互介绍了自己，然后一起走进了古城。 在古城里，我们漫步在小巷，欣赏着古老的建筑，品尝着当地的美食。这时，方便面突然从背包里拿出一包方便面，说：“饿了吗？我们一起来吃方便面吧！”我愣了一下，没想到他竟然会随身携带方便面。 “这可是我在旅途中必备的‘神器’。”方便面笑着说，“有时候，一顿方便面就能让我瞬间充满能量，继续前行。” 我接过方便面，好奇地问：“为什么你会选择方便面呢？” “其实，这背后有一个故事。”方便面开始讲述他的旅行经历，“我之前独自旅行时，曾在火车上遇到了一位老人。老人告诉我，他年轻时也是一名旅行者，那时候条件艰苦，方便面是他旅途中的‘救命粮’。从那以后，我就养成了随身携带方便面的习惯，它已经成为了我旅行的一部分。” 听到这里，我不禁对方便面产生了敬意。原来，这小小的方便面背后，竟然隐藏着如此深刻的寓意。 在接下来的几天里，我和方便面一起游览了丽江的各大景点，分享了彼此的故事。我发现，他不仅热爱旅行，还热衷于公益事业。他曾多次参加志愿者活动，帮助那些需要帮助的人。 在旅行即将结束的时候，我和方便面依依不舍地告别。我们约定，以后还要一起旅行，一起分享彼此的故事。 这次旅游换伴交流的经历让我收获颇丰。我不仅结识了一位志同道合的朋友，还从方便面身上学到了很多。这让我更加坚信，旅行不仅是欣赏美景，更是心灵的交流与成长。 而那包陪伴我们度过美好时光的方便面，也成为了我们友谊的见证。它不仅是一顿简单的食物，更是一段难忘的回忆。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。