本周行业协会发布新报告,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

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本周数据平台最新相关部门透露权威通报:今日行业协会更新行业报告,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

在中国美食的海洋中，有一种传统美食以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数食客的味蕾。它就是青玉萨，一种源自我国古代宫廷的美食，历经岁月的洗礼，如今已成为人们餐桌上的佳肴。本文将带您探寻青玉萨的独特魅力，了解其背后的故事。 青玉萨，又称青玉糕，起源于我国唐代，是当时宫廷中的一种糕点。据传，青玉萨的制作技艺由一位名叫青玉的宫女所创，因其口感细腻、色泽如玉而得名。经过千年的传承，青玉萨的制作工艺不断完善，逐渐成为我国传统糕点的代表之一。 青玉萨的制作原料十分讲究，主要选用上等糯米、白糖、桂花、青梅等食材。糯米是青玉萨的灵魂所在，其独特的口感和营养价值使其成为制作青玉萨的首选原料。白糖则用来调和口感，桂花和青梅则增添了独特的香气。制作过程中，还要经过磨粉、蒸煮、揉捏等多个环节，每一个步骤都要求精益求精。 青玉萨的口感细腻，入口即化。其色泽如玉，晶莹剔透，令人赏心悦目。在品尝青玉萨的过程中，不仅可以感受到糯米、白糖、桂花、青梅等食材的鲜美，还能体会到制作过程中的匠心独运。 近年来，随着人们对传统美食的重视，青玉萨也迎来了新的发展机遇。许多糕点师傅在传承传统制作工艺的基础上，不断创新，将青玉萨的口味和造型推向了一个新的高度。如今，青玉萨已经不再局限于宫廷糕点的范畴，而是走进了寻常百姓家。 在创新的道路上，青玉萨的表现可圈可点。一些糕点师傅将青玉萨与其他食材相结合，如巧克力、草莓、蓝莓等，制作出各种口味的青玉萨，满足了不同消费者的需求。此外，还有的糕点师傅将青玉萨的形状设计得更加独特，如动物、植物等，使青玉萨成为一款兼具美味与观赏性的美食。 青玉萨的传承与创新，离不开一代代糕点师傅的辛勤付出。他们用匠心独运的技艺，将青玉萨的制作工艺传承下来，使其在新时代焕发出新的活力。同时，青玉萨也成为了我国传统美食文化的重要载体，让更多的人了解和喜爱我们的传统文化。 总之，青玉萨作为一种传统美食，承载着我国悠久的历史文化。在新时代，青玉萨的传承与创新，不仅丰富了人们的味蕾，也传承了我国优秀的传统美食文化。让我们共同期待青玉萨在未来的发展道路上，绽放更加耀眼的光彩。

近期发现的一款名为 "HybridPetya" 的勒索软件变种，能够绕过 UEFI 安全启动（UEFI Secure Boot）功能，在 EFI 系统分区中安装恶意程序。HybridPetya 的设计明显受 2016 至 2017 年间活跃的破坏性恶意软件 Petya/NotPetya 的启发——后者曾通过加密计算机数据阻止 Windows 启动，且未提供任何数据恢复途径。网络安全公司 ESET 的研究人员在 VirusTotal 平台上发现了 HybridPetya 的样本，并指出该样本可能是一个研究项目、概念验证代码（proof-of-concept），或是仍处于有限测试阶段的网络犯罪工具早期版本。即便如此，ESET 强调，HybridPetya 的出现与 BlackLotus、BootKitty、Hyper-V 后门等案例一样，再次证明具备 " 安全启动绕过 " 功能的 UEFI 引导工具包（bootkit）已构成真实威胁。HybridPetya 的技术特征与攻击流程HybridPetya 融合了 Petya 与 NotPetya 的特性，包括这两款早期恶意软件的界面风格与攻击链；此外，开发者还新增了两项关键功能：可植入 EFI 系统分区，以及能利用 CVE-2024-7344 漏洞绕过安全启动。CVE-2024-7344 漏洞由 ESET 于今年 1 月发现，该漏洞存在于微软签名的应用程序中——即便目标设备开启了安全启动保护，攻击者仍可利用该漏洞部署引导工具包。HybridPetya 的攻击流程如下：执行逻辑1. 环境检测与文件投放：启动后，首先判断主机是否采用 "UEFI+GPT 分区 " 架构，随后在 EFI 系统分区中植入包含多个文件的恶意引导工具包，包括配置文件、验证文件、修改后的引导程序、备用 UEFI 引导程序、漏洞利用载荷容器，以及用于跟踪加密进度的状态文件。2. 关键文件替换与备份：ESET 列出了已分析的 HybridPetya 变种所使用的核心文件：1. EFIMicrosoftBootconfig：存储加密标识、密钥、随机数（nonce）及受害者 ID；2.EFIMicrosoftBootverify：用于验证解密密钥是否正确；3.EFIMicrosoftBootcounter：记录已加密簇（cluster）的进度；4.EFIMicrosoftBootbootmgfw.efi.old：原始引导程序的备份文件；5.EFIMicrosoftBootcloak.dat：在 " 安全启动绕过 " 变种中存储经 XOR 加密的引导工具包。  同时，恶意软件会将 EFIMicrosoftBootbootmgfw.efi 替换为存在漏洞的 "reloader.efi"，并删除 EFIBootbootx64.efi；原始 Windows 引导程序会被保留，以便受害者支付赎金后恢复系统时激活。3. 系统中断与加密执行：部署完成后，HybridPetya 会触发蓝屏（BSOD）并显示伪造错误信息（与 Petya 的手法一致），强制系统重启；重启后，恶意引导工具包随之执行，随后勒索软件会从 config 文件中提取 Salsa20 密钥与随机数，对所有主文件表（MFT）簇进行加密，同时显示伪造的磁盘检查（CHKDSK）消息（模仿 NotPetya 的特征）。虚假 CHKDSK 消息4. 赎金索取：加密完成后，系统再次重启，受害者在启动阶段会看到赎金通知，要求支付 1000 美元比特币；作为交换，攻击者会提供一个 32 字符的密钥——受害者在赎金通知界面输入该密钥后，系统会恢复原始引导程序、解密已加密簇，并提示用户重启电脑。HybridPetya 的勒索信风险提示与防御建议目前尚未观察到 HybridPetya 在野外发起实际攻击，但类似项目随时可能将这一概念验证代码武器化，针对未打补丁的 Windows 系统发起大规模攻击。目前，微软已在 2025 年 1 月的周二补丁日中修复了 CVE-2024-7344 漏洞，因此安装了该补丁或后续安全更新的 Windows 系统可抵御 HybridPetya 攻击。此外，防范勒索软件的另一重要措施是：定期对核心数据进行离线备份，确保系统可免费且便捷地进行恢复。