今日官方通报研究成果,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

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中华美食，源远流长，博大精深。自古以来，我国饮食文化就有着丰富的内涵和独特的韵味。在众多美食中，有一类美食因其独特的地位和深厚的文化底蕴，被尊称为“一品二品三品”。今天，就让我们一起来品味这些美食，领略其中的文化内涵。 “一品二品三品”最初源于宫廷饮食，是古代皇室对美食的等级划分。其中，“一品”代表着最高级别的美食，通常只有皇帝和皇后才能享用；“二品”则稍逊一筹，为皇室贵族所享用；“三品”则相对普通，为一般官员和百姓所品尝。这种等级划分，不仅体现了古代皇室的尊贵地位，也反映了我国饮食文化的独特魅力。 一、一品美食：皇家盛宴的象征 “一品”美食，是皇家盛宴的象征。在古代，皇帝为了彰显自己的尊贵地位，对美食的烹饪和摆盘都极为讲究。其中，最为著名的“满汉全席”便是“一品”美食的代表。满汉全席汇集了满族和汉族的美食精华，菜品丰富多样，色香味俱佳。每一道菜品都经过精心挑选和烹饪，充分体现了皇家宴席的奢华与尊贵。 二、二品美食：贵族的品味 “二品”美食，则是贵族的品味。这类美食在选材、烹饪和摆盘上，虽然不及“一品”美食那般奢华，但同样讲究精致与美味。在古代，贵族们喜欢在宴请宾客时，展示自己的品味和地位。因此，“二品”美食在贵族宴席中占据了重要地位。其中，如鲍鱼、海参、燕窝等珍贵食材，都是“二品”美食的常见食材。 三、三品美食：百姓的日常 “三品”美食，则是百姓的日常。这类美食在选材和烹饪上，相对简单，但同样美味可口。在古代，百姓们的生活水平有限，无法享受到“一品”和“二品”美食的奢华。然而，他们依然能够通过自己的智慧和勤劳，创造出许多美味佳肴。如豆腐、饺子、红烧肉等，都是百姓们喜爱的“三品”美食。 品味“一品二品三品”美食，不仅能让我们感受到中华美食的独特魅力，还能领略到其中蕴含的文化内涵。从皇家盛宴到百姓日常，这些美食见证了我国饮食文化的变迁和发展。在现代社会，我们依然能够通过这些美食，感受到古代皇室的尊贵、贵族的品味以及百姓的智慧。 总之，“一品二品三品”美食是我国饮食文化的重要组成部分，它们不仅代表着我国丰富的饮食资源，更承载着中华民族的历史与文化。让我们在品味这些美食的过程中，传承和弘扬中华美食文化，共同感受中华民族的韵味。

汽势 Auto-First｜周光军将近 5 米长的大车，超过 2.8 米的轴距，妥妥的 B 级车的标准，价格却只有不到 9 万元。有人用白菜价来形容荣威 M7 的 " 绝对值 "，甚至有人中肯地说，如果荣威 M7 再卖不好就说不过去了。8.58 万元起，最贵不过 10 万元出头，价格当然应该是荣威 M7 应该爆款的原因。但是，荣威 M7 被值得记住的远远不止是价格。荣威 M7 是约瑟夫•卡班加入上汽集团的力作。卡班是汽车设计界的翘楚，斯柯达、大众、宝马、劳斯莱斯等公司是他的履历，布加迪威龙是他的代表作。荣威 M7 是卡班去年加入上汽集团后提出 " 明珠 " 系列概念后的首款量产车型。" 明珠 " 概念既有着上海地标性建筑东方明珠的 " 容易记 "，也有着 " 珍珠 " 系列的 " 新内涵 "。" 明珠 " 概念具象到荣威 M7 上，可以通俗地理解为，一看符合中国人审美的一眼豪华的大车，有着一眼凸出高级感，颜色和颜值都绝了。荣威 M7 是上汽工程师拿出的技术活。被直白地翻译为 " 大美好 " 谐音梗的 DMH 是荣威 M7 的技术含金量。DMH 超级混动，是上汽一群工程师的不服输，纯电状态下 160km 的长续航、10 万元价格区间带 mCDC 系统、全系慕斯舒雅座椅、大师底盘、AI 预瞄、豆包推理大模型上车等等。早在 2016 年，上汽 DMH2.0 就获得了汽车界第一次的国家科技进步二等奖。只不过，上汽并没有把 DMH 的故事讲好。这一次，上汽集团技术中心总工程师仇杰把 DMH 的 " 大美好 " 给说透了：D，是大车、大空间；M，是美美与共；H，是好车。仇杰甚至客气地说，" 大美好 " 不是他说有多好，而是要让消费终端的消费者觉得大美好、多美好、都美好。与此同时，荣威 M7 还成为汽车行业混动五大件终身质保的头一个。五大件终身质保承诺的底气，既来自于上汽集团一群工程师的技术突破，又来自于上汽集团合资合作 30 多年对品质、质量、标准把控的体系力。荣威 M7 创新性的点还在于，可实现副驾座椅放平，和第二排打通，让全家人在车上都能无缝沟通。作为一款轿车，荣威 M7 实现了轿车、MPV 等功能上的多能。上汽乘用车用好舒服、好智能、好混动、好价格形容荣威 M7 的 " 超级好 "。官方说法虽然溢美之词多多，但是具象到荣威 M7 本身上，还倒是恰如其分。据说，价格公布后，经销商都用 " 太到位 " 表达卖好荣威 M7 的信心十足。荣威品牌总经理钱漾说，目前整个市场并没有呈现哪一种动力取代谁的趋势，中国市场足够大、使用场景足够多、用户也足够多元。未来，荣威在动力形式上不挑，燃油、混动、纯电、增程齐头并进。与此同时，轿车、SUV，甚至 MPV，不同尺寸都有规划和储备。陆续以每季度一款新车的节奏推出。所有节奏和节点的背后，都会围绕 " 大美好 " 的逻辑进行。与此同时，荣威也会把 AI 作为未来品牌的发展方向。此次豆包推理大模型在荣威 M7 上全球首发，是上汽和字节跳动两家 " 大厂 " 的互相吸引、相互成就。15 年时间，汽车智能经历了从千人千面到千人一面，再到一人千面的变迁。豆包推理大模型上车给消费者带来的变化是，不止于接受驾驶者的指令，而是能够和驾驶者互动，变成汽车 AI 化的成长方向。上汽乘用车常务副总经理俞经民说，造车没输过的上汽，营销正在补短板。多少年来，在造车上，无论是品质、品控，还是体系力，上汽一直在引领，从来没输过。营销上，现在在向华为、小米学习，包括发布会，网络、服务承诺，用户的响应等。把产品，把用户的需求以终为始。因此，上汽乘用车马上有实体的营销公司诞生，成为国内的 CBG，新瓶装新酒，网络继续突破，但不会甩掉经销商。新的企业组织架构，新品要装新酒，但是方法还是这个 product、marketing. Sales, 力出一孔往前走。产品端到端打通、彻底 toC 转型、在商言商量利平衡，是国内 CBG 的三个愿望。荣威 M7 是激烈市场竞争情况下，上汽乘用车应需而变深度参与市场竞争的一次再出发，甚至有些东西推到重来。从荣威 M7 也能看出，企业的变化必须跟得上市场变化，甚至走在前面。