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夏日炎炎，正是水果和蔬菜丰收的季节。在这个五彩斑斓的季节里，我们不妨来一场水果蔬菜之旅，感受大自然的馈赠。今天，就让我们一起来认识几种夏日里的特色水果蔬菜：草莓、丝瓜、秋葵、向日葵和榴莲、石榴。 首先，让我们来到草莓的世界。草莓是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C、维生素A和矿物质。夏日里的草莓鲜红欲滴，口感鲜美，既可生食，也可做成各种美味的甜品。草莓不仅美味，还具有抗氧化、抗炎、降低胆固醇等多种保健作用。 接下来，让我们走进丝瓜的世界。丝瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质。丝瓜口感清脆，味道鲜美，可炒、煮、炖等多种烹饪方式。夏日里的丝瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效，是夏日里的理想食材。 再来看秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。秋葵口感独特，味道鲜美，具有降血糖、降血脂、抗衰老等多种保健作用。在夏日里，秋葵是一道清热解毒、养颜美容的佳肴。 向日葵则是夏日里的一道亮丽风景线。向日葵不仅具有观赏价值，其种子还可以食用。向日葵籽含有丰富的维生素E、蛋白质和矿物质，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等多种保健作用。在夏日里，向日葵籽是一道美味的小零食，既能解馋，又能养生。 当然，我们怎能错过榴莲和石榴这两位“热带水果皇后”呢？榴莲被誉为“果中之王”，其独特的香味和口感让人欲罢不能。榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋补身体、提高免疫力、抗衰老等多种保健作用。而石榴则是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C、维生素K和矿物质。石榴不仅味道鲜美，还具有抗氧化、抗炎、降低血压等多种保健作用。 在这个五彩斑斓的夏日里，草莓、丝瓜、秋葵、向日葵、榴莲和石榴为我们带来了丰富的口感和营养。让我们一起享受这夏日里的缤纷水果蔬菜之旅，感受大自然的馈赠，度过一个健康、快乐的夏天。

▍ 编者按中国驻朝鲜使馆以 " 中国外交官镜头里的朝鲜 " 为主题，推出系列摄影作品展，同广大读者共同领略朝鲜优美的自然风光、著名的人文景观和经济社会发展新面貌，致力于打开一扇了解朝鲜的窗口，架起一座中朝友谊的桥梁。本期让我们共同领略平壤建设新貌。▲和盛一期▲和盛二期朝鲜劳动党总书记金正恩在 2021 年召开的朝党八大上提出，未来五年每年在平壤新建一万套住宅。首期和第二期分别于 2023 年 4 月和 2024 年 4 月竣工。▲和盛三期夜景▲和盛三期连廊餐厅一瞥和盛三期是朝鲜劳动党八大制定的平壤 5 万套住宅建设计划的重要组成部分，超高层建筑群与富有特色的商业网络相辅相成，2025 年 4 月竣工。▲大同江啤酒屋大同江啤酒屋位于和盛二期，2024 年 4 月竣工。▲前卫大街前卫大街位于平壤市西浦区，2024 年 5 月竣工。▲琼楼洞琼楼洞是平壤中区新兴现代化住宅区，2022 年 4 月竣工。▲黎明大街黎明大街地处平壤市大城区，2017 年 1 月竣工。▲未来科学家大街未来科学家大街位于平壤中区，2015 年 11 月竣工。▲仓田大街仓田大街是朝鲜为纪念金日成主席诞辰一百周年建设的现代化商住区，2012 年 6 月竣工。