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在青春洋溢的18岁，身体和心智都在快速成长，营养均衡的饮食对于青少年来说尤为重要。今天，我们将探讨几种备受喜爱的水果和蔬菜——草莓、香蕉、榴莲和丝瓜，看看18岁的青少年是否可以放心享用它们。 ### 草莓：青春的象征，营养的宝库 草莓，被誉为“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维和多种微量元素。18岁的青少年正处于生长发育的关键时期，草莓中的维生素C可以帮助增强免疫力，促进骨骼和牙齿的健康发育。此外，草莓中的膳食纤维有助于消化，预防便秘，对于保持肠道健康大有裨益。因此，18岁的青少年可以放心食用草莓，让青春更加灿烂。 ### 香蕉：能量满满，缓解压力 香蕉是众所周知的高能量水果，含有丰富的钾、维生素B6和膳食纤维。钾元素有助于维持心脏健康，维生素B6则对神经系统有很好的保护作用。18岁的青少年在学习、生活中常常面临压力，香蕉中的天然色氨酸可以转化为血清素，帮助缓解压力，改善情绪。因此，18岁的青少年在感到疲劳或压力大时，可以适量食用香蕉，为自己注入能量。 ### 榴莲：热带风情的诱惑，营养的盛宴 榴莲被誉为“果中之王”，其独特的香味和丰富的营养价值吸引了无数食客。榴莲中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质。18岁的青少年在生长发育过程中，需要充足的蛋白质和脂肪来支持身体的成长。榴莲中的维生素和矿物质也有助于增强免疫力，预防疾病。然而，榴莲性热，18岁的青少年在食用时要注意适量，以免引起不适。 ### 丝瓜：清热解毒，美容养颜 丝瓜是夏季的时令蔬菜，具有清热解毒、美容养颜的功效。丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维和微量元素。18岁的青少年在青春期容易出现痘痘等问题，丝瓜中的维生素C和维生素E有助于抗氧化，减少痘痘的产生。此外，丝瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。因此，18岁的青少年在夏季可以适量食用丝瓜，保持身体健康。 总之，草莓、香蕉、榴莲和丝瓜都是适合18岁青少年食用的美味水果和蔬菜。当然，在享受这些美食的同时，也要注意饮食的均衡，保持良好的生活习惯，才能让青春更加美好。

1941 年底，日军攻占香港。香港沦陷期间，有一支部队格外醒目，这就是东江纵队港九独立大队。这支主要由香港市民组成的队伍，是中国共产党领导下的在港唯一一支成建制的抗日武装力量。在港九独立大队里，有一个格外弱小而稚嫩的身影，她就是只有 8 岁的林珍。年届 90 岁的林珍，满头银发，身形瘦削，胸前的勋章显得格外醒目。1941 年 12 月，香港沦陷时，林珍年仅 6 岁。战争的爆发让飞机的警报声、爆炸声成为日常，粮食短缺、物资匮乏等生存问题也变成一家人不得不面对的挑战。港九独立大队抗战老兵 林珍：1941 年 12 月 8 日，日本人开始在启德机场上空发动侵略香港的战争，香港就特别恐怖。马路上被冻死的人，垃圾车来了，席子一卷把他们带走了，每家门口都得挂个牌，有多少个人，供多少粮，结果煮的饭，大米都带沙子的。在那段日子里，日军的暴行无处不在，林珍的姐姐林展被日寇诬告偷窃军票，日本宪兵到林展家中进行搜查，甚至对林展进行暴力审讯。港九独立大队抗战老兵 林珍：警车到了以后，有两个鬼子在楼下，带刺刀的站在门口，一个鬼子带长刺刀的押着我姐姐上来了，第一句就问军票在哪，他就这样开始抄我们家，还要继续打我姐姐。我姐姐当时就说我没拿你们军票，就非常理直气壮地说怎么打也没有。然后我妈妈才详细问我姐姐，为什么去日本人那做洗衣工。我姐姐就说我参加部队了，要获得情报。我妈妈说我坐在家里都挨打，那还不如跟你们一起去打鬼子呢，不能在家里坐着等欺负。1943 年冬天，8 岁的她跟着母亲和哥哥，追随姐姐加入游击队，成了 " 小鬼通讯员 "。港九独立大队抗战老兵 林珍：每次我就是把很小的情报掖在腋窝下或者裤腰这些地方，带个草篮，晃悠晃悠就走。但是当护理员就不一样了，当护理员比较困难，因为当时资源缺乏，最难克服的是缺乏物资，没有麻药，必须得动这一刀，很疼，你只能喊叫一下。这刀一下去，那战友哗一声，就像插在我心里一样疼。但就是这样，战士缝完针以后，伤口刚收敛了，他们都会申请，" 我们要归队了 "。1945 年 8 月 15 日，日本投降的消息传到游击队，林珍和战友们欢呼雀跃，队里举行了盛大的庆祝活动。港九独立大队抗战老兵 林珍：一听说是日本投降了，信息传递很快，老乡们马上放鞭炮、舞龙灯，大家都非常高兴。在我们部队，那天就加餐了，有荤的吃了，而且大家都唱抗战胜利的歌曲。近年来，林珍奔走于香港的大街小巷，在社团协会等团体组织中向青年人讲述抗战老兵的红色记忆，讲述中国共产党领导下的东江纵队港九独立大队战士们浴血奋战、保家卫国的故事。港九独立大队抗战老兵 林珍：诉说过去的事情，是让后辈了解我们国家我们民族所受的灾难从哪来的。我就希望我们这一代传承民族精神，首先是有一个中国心，你就会有克服困难或者有创造意义的这个行动，来完成我们社会主义强国的坚强信念。这个任务已经落到青少年身上，代代相传到永远。