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日本，这个被誉为“樱花之国”的地方，不仅以其独特的文化、历史和美丽的自然风光著称于世，还以其高品质的水果闻名遐迩。其中，日本水蜜桃更是以其鲜美的口感、丰富的营养和独特的风味，赢得了全球消费者的喜爱。今天，就让我们一起来领略一下日本水蜜桃的魅力。 日本水蜜桃，顾名思义，是指在日本种植的水蜜桃。这种桃子品种繁多，口感各异，但都具有一个共同的特点——甜度高、水分足、口感细腻。在日本，水蜜桃被誉为“桃之夭夭”，寓意着美丽、娇艳和生机勃勃。 日本水蜜桃的种植历史悠久，早在江户时代，日本就开始了水蜜桃的种植。经过数百年的培育，日本的桃农们已经掌握了水蜜桃种植的独门秘籍，使得日本水蜜桃的品质得到了空前的提升。 首先，日本水蜜桃的甜度是其最大的特点。一般来说，日本水蜜桃的甜度在12度以上，有的甚至能达到15度以上。这种甜度是其他国家的桃子难以比拟的。日本水蜜桃的甜，源自于其独特的品种和严格的种植管理。日本桃农们会根据不同的气候、土壤和品种特点，选择最适宜的种植地点，确保水蜜桃的品质。 其次，日本水蜜桃的水分含量也非常丰富。一般来说，水蜜桃的水分含量在85%以上，这使得日本水蜜桃吃起来口感鲜美，清甜可口。日本桃农们会严格控制水蜜桃的灌溉和施肥，确保水蜜桃的水分和营养均衡。 此外，日本水蜜桃的口感也是其魅力所在。日本水蜜桃的皮薄、肉厚、核小，入口即化，给人一种细腻、柔滑的感觉。这种口感让人回味无穷，难以忘怀。 在日本，水蜜桃的种植有着严格的标准。从选种、种植、管理到采摘，每个环节都要求严格。日本桃农们会根据水蜜桃的生长周期，适时进行修剪、施肥、灌溉等管理工作，以确保水蜜桃的品质。在采摘过程中，日本桃农们更是小心翼翼，只选择成熟度最高的水蜜桃进行采摘，确保每一颗水蜜桃都能达到最佳的品质。 日本水蜜桃的营养价值也非常丰富。水蜜桃中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有抗氧化、美容养颜、润肠通便等功效。经常食用日本水蜜桃，可以增强人体免疫力，预防疾病。 随着全球化的发展，日本水蜜桃已经成为了全球消费者的宠儿。每年，都有大量的日本水蜜桃被出口到世界各地，满足了世界各地消费者对高品质水果的需求。 总之，日本水蜜桃以其鲜美的口感、丰富的营养和独特的风味，成为了水果市场上的佼佼者。在这个桃之夭夭的季节，让我们一起品尝这份来自日本的甜蜜，感受大自然的馈赠。

财联社 9 月 22 日讯（编辑 潇湘）当地时间上周六，美国农业部正式以 " 过度政治化 " 为由，宣布将停止 2025 年度美国《家庭粮食安全报告》的相关数据收集和发布工作。据悉，《家庭粮食安全报告》旨在收集关于多少美国人难以获得足够食物的数据，也被业内俗称为年度饥饿调查。往年这些数据由美国农业部在每年 12 月开始收集并分析，用于衡量各州及不同人口群体面临的食物短缺状况。自 1990 年代中期首度问世以来，该数据每年持续收集，被联邦、州及地方政策制定者广泛用于决定食品援助项目的资金分配，并评估这些项目的实施效果。据与会人士透露，美国农业部下属经济研究局的一名主管，上周在与农业部员工举行的会议上宣布了 2025 年停止该调查的决定。参会者表示，员工们被告知农业部今年不会为该调查提供资金。上周六，美国农业部确认将取消这项调查。" 这份非法定报告被过度政治化，经后续审查认为对部门工作并无必要，" 农业部发言人 Alec Varsamis 表示。他补充称，2024 年度的《家庭粮食安全报告》将于 10 月 22 日发布，但 2025 年报告已被取消。质疑声四起周末，众多美国农业部内部雇员以及与该数据密切合作的外部经济学家们，在得知将取消该报告发布的消息后，纷纷表示了震惊和愤怒。" 过去 30 年来，美国农业部的粮食不安全指标始终为我们提供着重要视角——以了解美国家庭满足其食物需求的能力究竟如何，" 自该数据诞生起便持续研究并获悉其取消消息的雪城大学教授 Colleen Heflin 表示。他说，" 当前通胀攀升与劳动力市场恶化——这两大已知加剧粮食不安全状况的因素正持续发酵，2025 年若缺失该指标将尤为令人忧虑。"值得一提的是，美国农业部决定终止上述数据收集工作，可能正值更多美国人陷入食物短缺困境之际。受疫情援助计划终止及通胀推高食品价格影响，过去几年食品银行收到的家庭援助申请持续攀升。根据美国农业部最新调查，2023 年约有 1380 万儿童生活在时常面临食物短缺的家庭中，创近十年新高。此次调查报告的取消，也紧随美国联邦政府削减食品援助计划开支之后。今年夏季美国国会通过并由特朗普签署的 " 大而美 " 法案削减了资金，并收紧了领取食品券 ( 即补充营养援助计划 ) 者的工作要求。美国农业部前经济学家 Craig Gundersen 研究该调查数据近 30 年。他表示，这些信息揭示了粮食不安全问题的成因与后果，包括残疾状况、身心健康问题与粮食不安全之间的关联。北卡罗来纳大学吉林斯全球公共卫生学院营养系教授 Lindsey Smith Taillie 强调，若无这项研究，美国将失去监测国民关键健康指标的真实标尺。" 为何不愿监测它？" 她质疑道，" 我认为唯一不监测它的理由，就是当你计划削减食品援助时——这本质上让你得以假装我们不存在粮食不安全问题。"