本周研究机构发布行业新动向,“一人吃上面,一人吃下面”:独特的饮食文化现象解析

,20250922 07:43:54 蔡香薇 169

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:昨日官方披露行业最新成果,“一人吃上面,一人吃下面”:独特的饮食文化现象解析

在中国广袤的土地上,饮食文化博大精深,各地风俗习惯各异。其中,有一种独特的饮食现象——“一个人吃上面,一人吃下面”。这种现象在部分地区尤为常见,既体现了地方特色,又蕴含着深厚的文化内涵。 “一个人吃上面,一人吃下面”通常出现在一些地方特色小吃中,如云南的过桥米线、贵州的酸汤鱼等。在这些地方,人们将食物摆放在一个公共的容器中,由两个人共同食用。其中一人负责吃上面的食物,另一人则吃下面的食物。这种独特的饮食习惯,不仅是一种饮食方式,更是一种文化传承。 首先,这种饮食方式体现了人与人之间的和谐共处。在共享食物的过程中,人们相互关心、相互帮助,增进了彼此之间的感情。这种饮食文化,有助于加强社区凝聚力,促进社会和谐。 其次,这种饮食方式具有很高的实用性。在公共容器中,食物不易变质,可以节省食物资源。同时,这种饮食方式也有利于食物的保存和分发,尤其在交通不便的山区,这种饮食方式更是发挥了重要作用。 再者,这种饮食方式还蕴含着丰富的文化内涵。在一些地方,这种饮食方式与当地的民俗活动紧密相连。如云南的过桥米线,与当地的“赶街”活动密切相关。在赶街的日子里,人们围坐在公共容器旁,一边品尝美食,一边交流信息,共享欢乐。这种饮食文化,既是地方特色,也是民俗文化的传承。 然而,随着现代社会的发展,这种独特的饮食方式也逐渐面临挑战。一方面,城市化进程加快,人们的饮食习惯逐渐西化,传统饮食文化逐渐淡化;另一方面,食品安全问题日益凸显,公共容器中的食物卫生难以保证。如何传承和发扬这种独特的饮食文化,成为了一个亟待解决的问题。 为了保护和传承这种独特的饮食文化,我们可以从以下几个方面着手: 1. 加强宣传教育,提高人们对传统饮食文化的认识。通过举办各类活动,让更多人了解和体验这种独特的饮食方式,增强文化自信。 2. 改进卫生条件,确保食品安全。在公共容器中,加强食品卫生管理,提高人们的饮食健康。 3. 创新饮食方式,适应现代生活。在保持传统饮食文化特色的基础上,结合现代科技,开发出更多符合现代人饮食需求的美食。 总之,“一个人吃上面,一人吃下面”这种独特的饮食文化现象,既是地方特色,也是民俗文化的传承。在新时代背景下,我们要积极保护和传承这种文化,让更多的人了解和喜爱这种独特的饮食方式。

本文来自微信公众号:匹夫老六说财税,作者:匹夫老六,原文标题:《我做尽调这些年(八十一)- 坏人是可以合作的》,题图来自:AI 生成" 坏人 " 是可以合作的,蠢人一定要远离。马上放假了,不聊专业知识了。专业知识从来没有让我痛苦过,就是没吃过什么教训,不会就学呗,工作又不是考试,不都是干中学么。反而我觉得更多的成长和经验教训来源于对其他事的理解和认知。好多道理其实很早就听过,以为自己懂,但是听过和懂其实还有一段距离,差一段深刻体会的经历。你们一定都听过,合作的本质是利益交换。咱们再把这句话往下翻译一下,我觉得就是" 坏人 " 是可以与之合作的。或者坏人这个词不准确,你也可以理解为,你讨厌的人,或者叫与你有矛盾的人,你瞧不上的人,或者跟你有过节有仇的。因为所谓的坏人往往脑子不傻,会权衡利弊,合作不是交朋友,合作的本质就是利益互换。不管跟好人合作还是跟坏人合作,你都是一样的风控体系对么?其实你也评判不了好坏,都是相对的,所以你要选聪明人合作。没有绝对的敌人,只有绝对的利益,利益才是合作的基础,你们合作的目的是双赢。一定要学会在合作中把自己的情绪、感情比重放低。我以前会跟客户吵架,我也以为合作会终止,但后来没终止,还陆续合作了很多年,他肯定是想换掉我们,但是我们的钱、活、效率以及换掉我们的综合成本,都阻止了他这个想法。一定有一个价位能让你先把情绪这个事放下,一定有的。有人会担心坏人总是会处处想着坑你,我还是那句话,不管对方是好人坏人,你的风控应该是一个标准,所以不应该寄希望于对方的好坏,而是要把风险掌握在自己手里。你们跟不跟有过节的有矛盾的坏人合作,其实无所谓,但千万千万不要与蠢人合作!一定要远离那些蠢人、浑人、糊涂人、那些表象可怜的人,一定一定要远离。千万不要可怜他们,因为他们没有脑子,判断不了任何事,理解不了你的一切行为,与他们有交集只会消耗你自己,自古就有一句话,宁跟聪明人打一架,也不跟糊涂人说一句话。很多糊涂人、蠢人,会体现出一种可怜的状态,他混得不如意嘛,会让你心生怜悯,千万不要。糊涂、蠢、浑跟善良不画等号,他们混得不如意是有原因的,可怜之人必有可恨之处。千万千万不要想着拯救他们,不可能的,你更不要指着这类人会感恩,他根本就理解不了,算不明白账,他感什么恩啊。这样的人比坏人危害要大得多,坏人你是可以防的,咱们做的一些风控、财务制度,其实都是在防坏人。但是这些蠢蛋,你防不住,对你的伤害以及消耗都是非常大的。大恩即大仇,不是乱讲的,所以一定要远离。这个道理你明白几十年了,但你必须被伤害一次才会深刻体会。我以前也有想帮的蠢人,你接触一下会发现,工作能力上,他提高不了,更别提什么认知啊,视野啊,你说啥他都理解不了,后来我想,算了,可能是我水平不行,直接帮他找个好工作吧。好企业就像一个大学校,受到很好的职场教育,提高会很快的,结果就是无穷无尽的麻烦。帮出了一些老死不相往来的仇人,估计这世界上最恨我也就是这些蠢蛋了。我写到这的时候发呆了半个小时,我其实有一肚子话想讲,真是不知道从何讲起。我以前喜欢讲理,后来人家教我,说太多消耗你的气力,不好,根本也讲不清楚理,他要明白不用你讲,他要不明白你讲也讲不明白,很多认知不是一天形成的。我就选择闭嘴了,静静地看着,但我发现,当你闭嘴,不去掰扯一是一二是二的时候,不想再计较太多的时候,他们会把黑的说成白的,随着时间的推移,会给你造成很多影响,如果这个时候你再跟他聊,会显得你翻旧账,就怎么都不对。后来我想,不仅应该闭嘴,还应该远离,应该及时翻脸,及时老死不相往来。但有的是能断得干净,有的人真的断不干净,现实生活远远高于艺术。说到底还是我自己做事的水平不行,以后改进吧。所以在我水平不行的时候,我的选择就是远离,降低他们对我的影响。换个角度说,这些人这些事也算我的恩师吧,早些接触早些成长,也挺好的。我以前理解不了有人老说什么享受孤独,我现在觉得,孤独真的算是一种很高的境界呢。咱们都要远离没脑子的人,远离那些让你不舒服的人,远离那些总给自己找借口没有底线的人,他会给你带来霉运,带来无穷无尽的负能量。克制住自己,保持沉默、保持距离。
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