近日行业报告发布研究成果,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

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在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

中国男篮亚洲排名上升到第五，北京报价新外援，新疆签约王薪凯 中国篮坛快讯 2025-09-19 18:28 ·山东 ·优质体育领域创作者 0 FIBA官方公布了男篮最新排名，和上一期排名相比，中国男篮的世界排名从第30上升到第27位。在亚洲男篮层次上，中国男篮的排名超过了黎巴嫩，由上一期的亚洲第六上升到了第五位。排在中国男篮前面的四支亚洲球队分别是澳大利亚、日本、新西兰和伊朗。中国男篮的排名上升，主要是因为在之前亚洲杯上打出了非常出色的表现，获得了该项赛事的亚军。 打开网易新闻 查看精彩图片 不过由于亚洲杯赛事的积分权重比较低，只有0.45，即使中国男篮在亚洲杯上拿到了亚军，也只是为球队增加了一个积分。而日本队则是因为在之前的世界杯和奥运会上打出了非常不错的表现，世界杯的积分权重是2.5，,奥运会的积分权重是2，这让他们获得了不少积分。这也是为什么日本队在之前亚洲杯上的表现如此糟糕的情况下，排名依旧在中国男篮前面。一句话，无论是日本队也好，新西兰和伊朗队也好，排在中国男篮前面是因为人家的积分底蕴要比中国男篮好。中国男篮要想继续提升自己的世界排名，只能打好下一届的男篮世界杯，如果能够进入奥运会的话肯定会更好。 打开网易新闻 查看精彩图片 北京男篮签下了杰曼和斯佩尔曼后，还在一直寻找其他更加合适的外援。据北京媒体透露，球队已经对大外援马利克-威廉姆斯进行了报价。威廉姆斯是一名身体条件非常出色的大外援，有着2米11的身高和2米21的臂展，进攻端能内能外，防守覆盖面积大，护框非常积极。威廉姆斯曾经在猛龙队效力过，虽然他出战的场次并不多，场均也只能得到2.7分5.4个篮板的数据。不过上个赛季在发展联盟，威廉姆斯的表现还是非常不错的，场均能够得到17.2分11.1个篮板1.4次助攻的数据。需要注意的是，对威廉姆斯感兴趣的CBA球队并非只有北京男篮一家，之前曾经有知情人透露过，山东男篮已经对威廉姆斯进行了报价，北京男篮能否得到威廉姆斯有很大的不确定性。 打开网易新闻 查看精彩图片 新疆男篮总经理王忠仁在日前接受采访时进行了辟谣，表示球队并没有接触过威少，另外有关赵睿的转会费高达1.6亿的说法太离谱，真正的转会费远低于这个数字。另外王忠仁还已经确定，前广东男篮球员王薪凯目前正在球队一起训练，球队会和他签约，补强球队的锋线实力。在新赛季正式开打前，会有一个球员的转会窗口期，届时新疆男篮会正式认领王薪凯。在新疆男篮发布的球队活动中，王薪凯也有出镜。 打开网易新闻 查看精彩图片 王薪凯是一名非常有特点的球员，他的三分球非常厉害，常年保持在40%左右。此次在新疆男篮的试训中，刘玮在接受采访时也表示对王薪凯的表现非常满意，认为他能够在外线给球队带来帮助，并帮助球队拉开空间。新疆男篮上个赛季的三分球表现并不好，常规赛的命中率只排在倒数第五，王薪凯的确能够在这个方面给球队帮助。另外新疆男篮的锋线有些单薄，王薪凯作为齐麟的替补，也是非常不错的。在新赛季，王薪凯会代表新疆男篮出战。写作不易，谢谢您的点赞和关注！ 特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.