本月研究机构发布最新报告,探寻美食珍品——罕见一线天白馒头

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各地特色小吃琳琅满目。在众多美食中，有一种罕见的精品——一线天白馒头，以其独特的口感和制作工艺，成为了美食爱好者的心头好。 一线天白馒头，顾名思义，其最大的特点就是其独特的形状。这种馒头的形状犹如一线天，中间有一条明显的缝隙，因此得名。这种馒头的制作工艺十分讲究，需要选用上等面粉、优质酵母和纯净水，经过精心发酵、揉面、整形、蒸制等多道工序，才能制作出如此美味的白馒头。 一线天白馒头的口感十分独特，外皮柔软细腻，内里松软可口。当你轻轻咬一口，馒头的香气便扑鼻而来，让人陶醉。馒头的中间那条缝隙，更是别有一番风味，让人在品尝的过程中，仿佛能感受到一线天的壮丽景色。 一线天白馒头的制作工艺十分复杂，需要经过多次发酵和揉面。首先，选用优质面粉，经过充分搅拌，加入适量的酵母和纯净水，进行第一次发酵。待面团发酵至两倍大时，将其取出，反复揉搓，直至面团表面光滑。然后，将面团分割成若干小份，逐一揉圆，形成馒头的形状。接下来，将馒头放入蒸锅中，进行二次发酵。待馒头再次发酵至两倍大时，即可开火蒸制。 一线天白馒头的制作过程中，最考验厨师的技艺的就是整形环节。为了使馒头呈现出一线天的形状，厨师需要将面团轻轻压扁，然后用手指在中间轻轻一划，形成一条明显的缝隙。这个过程需要极高的技巧和耐心，稍有疏忽，就会影响馒头的最终形状和口感。 一线天白馒头不仅口感独特，而且营养价值丰富。面粉中的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，在蒸制过程中得以充分保留。因此，一线天白馒头不仅是一种美味的食物，更是一种健康的食品。 在我国，一线天白馒头主要分布在北方地区，尤其是山西、陕西等地。这些地区的厨师们，凭借世代相传的技艺，将一线天白馒头制作得越来越好。如今，一线天白馒头已经成为了北方地区的一种特色美食，吸引了越来越多的美食爱好者前来品尝。 总之，一线天白馒头作为一种罕见的精品美食，以其独特的形状、口感和营养价值，成为了美食爱好者的心头好。在今后的日子里，我们期待一线天白馒头能够发扬光大，让更多的人品尝到这份美味与健康的美食佳肴。

美国总统特朗普 19 日签署一项名为 " 黄金卡 " 的行政令，称其将为 " 具有非凡能力并愿意支持美国的外国人 " 开辟一条新的签证通道：个人向美国财政部缴纳 100 万美元，或者由企业赞助缴纳 200 万美元，就能通过这一 " 黄金卡 " 项目获得加速审批的签证待遇。美联社评论，这是特朗普政府试图绕开美国国会推行的又一举措，几乎肯定会招致法律方面的挑战。可创收超 1000 亿美元？特朗普在社交媒体上发布的 " 金卡 " 模型。特朗普在社交媒体平台上说，美国的移民体系亟待改革，预计 " 特朗普金卡 " 很快将带来远超 1000 亿美元的收入。这笔资金将用于减税、推动经济增长的项目以及偿还国债。特朗普在另一条帖文中写道，" 现在就购买特朗普金卡，" 并链接了一个政府网站。特朗普社交媒体帖文截图根据相关网站介绍，在通过审核并缴纳相关手续费后，申请者用 100 万美元可获得 " 特朗普金卡 "，从而得到永久居留身份。而即将推出的 " 白金卡 " 售价为 500 万美元，允许持卡人在美国一年内至多 270 天无需就其非美国来源收入向美国缴税。早在今年 2 月，特朗普就宣布将推出定价 500 万美元的移民 " 金卡 "。如今 " 金卡 " 价码被降至 100 万美元，500 万美元则可获得 " 白金卡 "。据网站介绍，企业可使用 " 特朗普企业金卡 " 赞助一名或多名员工，每赞助一名员工的费用为 200 万美元。目前尚不清楚何时开始发放这类签证。网站上设有 " 立即申请 " 页面，要求申请人填写姓名、所在地区及电子邮箱。有专家表示，该项目可能需要获得国会批准。难缓巨额债务困局特朗普 19 日还签署公告，将企业为 H-1B 签证申请人支付的费用提高至 10 万美元，并称此举旨在确保美国引进的是高技能、不能被美国人替代的人才。此前，企业为 H-1B 签证支付的费用通常在数千美金。据美联社报道，美国商务部长卢特尼克表示，提高 H-1B 签证费用和 " 金卡 " 计划可由总统直接宣布执行，" 白金卡 " 计划则需要国会批准。《华盛顿邮报》援引美国智库凯托学会专家戴维 · 比尔的话说，H-1B 签证费用提高和 " 金卡 " 计划料将迅速招致来自企业界和企业员工的 " 法律挑战 "。比尔说，根据美国联邦法律，只有国会拥有设立新签证入境项目以及对现有签证类别增设费用的权力。这是 2024 年 7 月 29 日在美国首都华盛顿拍摄的美国财政部大楼。新华社记者胡友松摄分析人士指出，美国当前严峻的财政困境和债务压力是特朗普政府推出这类签证计划的核心原因。美国国会预算办公室 2020 年年初曾预测，联邦政府债务规模将在 2030 财年后突破 37 万亿美元。但就在今年 8 月，美国联邦政府债务总额突破 37 万亿美元，其占 GDP 的比重约为 126.8%，这比预测时限提前 5 年。美国债务扩张的规模和速度持续引发担忧。美国媒体指出，美国经济增速长期低于国债膨胀速度，政府又未能有效压缩开支。在这一背景下，以高价售卖居留权为核心的 " 金卡 " 计划，试图通过 " 富人移民输血 " 的方式缓解财政困局，" 敛财 " 意味明显。目前 " 金卡 "" 白金卡 " 计划的 " 市场行情 " 尚未可知，但可以确定的是，同美国巨额债务相比，其筹得的费用将是杯水车薪。来源 | 新华社、中国新闻网