今日行业协会传递重大报告,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

在乌克兰作战的俄军突击部队，越来越多地采用临时手段在战场上生存，他们将民用汽车改装成简易装甲车，抵御乌克兰 FPV 无人机的袭击。社交媒体上发布的照片和战场视频显示，小型汽车被焊接钢筋、铁丝网和废旧金属板粗糙地加固，这种临时装甲因外形杂乱、像笼子一样盘绕，被俄军士兵戏称为 "lapsha"（俄语意为 " 面条 "）。这种拼凑风格的车辆，让人联想到电影《疯狂的麦克斯》中出现的末日战车。俄军突击部队正在使用这些 " 野战工程 " 车辆来弥补现代装甲运兵车和步兵战车的短缺。由于缺乏足够的装甲平台，俄军士兵只能改造被征用的民用车辆，在外部安装基础性的防护结构，提升前线生存能力。所谓 " 面条 " 升级方案代表了标志着俄罗斯反无人机战术进入了新阶段。冲突早期，俄军便开始在坦克和装甲车上加装金属笼子、铁网和临时护板，减轻乌克兰巡飞弹和自杀式无人机的威胁。而现在，他们将类似的防护思路应用到更轻型的车辆上，使哪怕是普通汽车也能具备一定的防无人机能力。这个概念简单却粗暴：通过用焊接钢条、金属丝和树枝构成的笼状结构包裹车辆，俄军试图在 FPV 无人机击中车辆脆弱部位前破坏引信或扰乱飞行轨迹。然而，此类临时装甲的实际效果仍存疑。乌克兰无人机操作员表示，这些额外的结构通常无法真正抵御精确制导无人机，因为这些无人机能够灵活机动，寻找薄弱点，甚至直接在车辆裸露的内部空间引爆。虽然存在局限性，这些 " 疯狂的麦克斯 " 式车辆的大量出现，凸显出俄军所面临的压力。随着战争进入第四个年头，俄罗斯军工产业难以快速弥补战场损失，导致许多部队装备不足，只能依靠临时拼凑。根据公开来源的评估，自全面入侵开始以来，俄罗斯军队已损失了数千辆装甲车，迫使指挥官动用非标准化手段，以此来维持机动能力并尽可能减少伤亡。