本周行业报告发布新动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

中超第 23 轮联赛的焦点中，北京国安客场 0-6 惨败给山东泰山。赛后，国安球迷冲到国安队员下榻的酒店，双方发生了言语上的冲突，引发热议。比赛结束后，一些愤怒的国安球迷来到了酒店大厅。国安球员出现时，球迷大声嘲讽和批评球队，有人还出言辱骂。国安球员一开始没有回应，默默走进电梯。就在电梯要关门时，一位球迷大喊一声：" 给我出来。"随后，王刚和张玉宁被激怒，并冲了出来，怒怼球迷：" 我们不想踢好吗？我们怎么不想踢好了？你有什么好哔哔的？" 好在，双方的冲突没有进一步升级。在工作人员的努力下，国安球员最后乘坐电梯离开。媒体人董路对国安球迷提出质疑：" 张玉宁冲突，我觉得你球场里边，骂就骂了，你没法再堵人酒店去骂，追着骂，这就有点没意思了，真的，你球场里边该训他训他，你该骂他骂他，球场里边的事情就放在球场里解决。"" 你何必呢，又堵人酒店里去，人家上电梯你让人出来啊，你没有必要，何必呢，他们赢球的时候你也开心过，对不对？你要跟着一块蹦一块跳，你也喊过。"" 那你说他们想输吗？0-6 的比分一看就不是说队员不尽力，那是教练战术的问题。没有必要，真的，你追到人家家门口骂去，没那个意思，没必要，对吧。"" 你无非就是他们没赢，你觉得你来亏了，谁也没逼着你。对吧？让我们花多少钱，我们来这里给加油，谁让你来的呀？谁让你来的？"" 我觉得球迷在球场里边只要不骂爹骂娘啊，你就发泄发泄呵斥呵斥就行了。但是你到人酒店追着人家去数落去，我觉得没有这个必要。这是我的观点，真没有必要。"