本周监管部门传达重大研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

中国国民党主席将在 10 月 18 日进行改选。时常发表时政观点的岛内精神科医师沈政男 9 月 19 日在社交媒体脸书上发文分析，根据最新民调，相信与不相信台湾民众党前主席柯文哲清白的民意几乎各半，让许多 " 小草 "（柯文哲支持者）无法接受。沈指出，下任国民党主席最大任务就是说服 " 小草 "，以及要如何推动 " 蓝白合 "，这是必须回答的最重要问题。不过，沈政男也强调，" 蓝白合 " 并不代表稳赢，国民党主席人选的重要性有可能就是胜负的最后关键。沈政男表示，根据《震传媒》民调，民意相信与不相信柯文哲清白几乎各半，" 这叫小草们如何接受‘蓝白合’？" 大部分小草们为了柯文哲与民众党，都会选择把票投给柯志恩、谢龙介与卢秀燕，但只要有两三成投不下去，很可能就决定了胜负。沈政男指出，下届国民党主席的最大任务就是说服 " 小草 "，方法则是先从说服国民党员开始。不过让事情更复杂的是，如果一审宣判，柯文哲总共判了一到九年徒刑，可以参选，" 这时国民党主席，还有国民党员，愿意支持吗？" 如果柯文哲一审判无罪，或者判十年以上不能选，当然没有这个问题，但如果判一到九年，国民党就要头大了。沈政男甚至预言柯案被判一到九年的可能性很大，若真如此，" 那么几位国民党候选人要如何推动‘蓝白合’ "？是要卢柯配、柯卢配，还是卢昌配？"这是下届国民党主席必须回答的最重要问题。沈政男说，国民党推出 " 莱尔校长 " 系列动画，这股创意的力量必须在党内成为主流，才能让年轻人改变对国民党的看法。不过国民党在 " 大罢免 " 期间涉及幽灵连署的情况，下届党主席也该说明将来如何避免类似状况发生。沈政男也强调，" 蓝白合 " 不是稳赢，国民党主席人选的重要性，有可能就是胜负的最后关键所在。