本周相关部门发布重大报告,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

当地时间 9 月 1 日，好莱坞巨星巨石强森（本名道恩 · 强森）和女演员艾米莉 · 布朗特一起出席了第 82 届威尼斯电影节，为他们的新电影《粉碎机》造势。53 岁的强森穿着一身灰色西装，搭配浅色墨镜，非常引人注目。但此次久违露面，最让粉丝惊叹的还是他身形上的变化，据称，这位摔角手暴瘦了 60 磅（约 55 斤）。可以看到，强森的肌肉量比以前明显少了很多，现在甚至可以用 " 精瘦 " 来形容他了。网友们也是议论纷纷，有人调侃他 " 从巨石变鹅卵石 "，还有人戏称他为 " 小石子 "。其他人则惊呼道，" 天哪，他现在还不如以前的一半！"" 哇，他的变化真的太大了！" 而与此同时，强森在首映礼上的动情一幕也引起了网友热议。据报道，强森在影片中的精彩表演让他赢得了长达 15 分钟的掌声，这也是自 8 月 27 日电影节开幕以来最为热烈的掌声。而观众的认可也让这位演员感动不已，他忍不住泪洒现场，硬汉也柔情啊。而当天下午，强森还在新闻发布会上谈到了他在影片中塑造的角色，并表示他期待这个角色已经很久了。强森在片中饰演由前业余摔跤手转行为综合格斗选手的马克 · 凯尔，他回忆道：" 几年前我就开始思考，我是在践行自己的梦想，还是在追随别人的梦想呢？"" 而当你有了这样的想法之后，你要么就顺应现状，‘好吧，现状就是这样，一切都很好，我不想打破常规’，要么就选择，‘我现在想要活出自己的梦想，去做我想做的事，挖掘我想要挖掘的东西，最终为我过去一直回避的经历找到一个可以安放它们的地方。’ "而谈到梦想，强森感慨道，" 我当时心中涌起一股强烈的渴望和强烈的信念，仿佛在说：‘如果还有更多的可能性呢？如果我能做到呢？’很多时候，对于我们所有人来说，至少对我来说，当我们被局限在某种角色中时，就更难知道自己究竟能有多大能力。"强森表示，他原本一直不敢寻求突破，直至遇到了这次机会，并感谢艾米莉和导演本尼 · 萨菲迪对他的鼓励和支持。这位明星分享道，" 有时候，需要那些你所爱且敬重的人，比如艾米莉和本尼，来告诉你，你其实可以做到。"