今日行业协会发布重要研究报告,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

The following article is from 观察者网 Author 张菁娟► 文 观察者网  张菁娟据英国《金融时报》8 月 31 日报道，欧盟委员会主席冯德莱恩在接受采访时表示，欧洲多国已敲定在乌克兰部署军队的 " 详细路线图 "。这支可能达数万人规模的部队将以欧洲为主导，并获得美国在指挥控制系统、情报、监视等方面的支持。她特别强调，这一计划已在白宫达成共识，且得到美国总统特朗普 " 反复确认 " 的后盾承诺。" 安全保障至关重要，意义非凡。我们有清晰的路线图，且已在白宫达成共识，相关工作推进十分顺利，" 冯德莱恩说，" 特朗普向我们保证，美国将作为这支部队的后盾参与其中。这一点非常明确，并且得到了反复确认。"冯德莱恩称，8 月，特朗普、乌克兰总统泽连斯基与欧洲多国高层已就相关安排达成一致。根据特朗普的说法，美国将帮助乌克兰进行防卫，但不会向乌克兰派出地面部队。他还重申，乌克兰不会获准加入北约。美国白宫新闻秘书则透露，特朗普提出了让北约购买美国武器的解决方案。报道称，前几日，由法国和英国主导的支持乌克兰 " 志愿联盟 " 已举行了国防部长会议，讨论了有关组建一支多国部队的必要事项，并制定了 " 相当周密的计划 "。三名外交官透露，9 月 4 日，冯德莱恩和德国总理默茨、英国首相斯塔默、北约秘书长吕特等将齐聚巴黎，继续推进这一涉及多国部队部署的高层磋商。冯德莱恩表示，尽管军队部署属于国家主权决策，需各国最终拍板，但她强调 " 目前紧迫感极强，相关工作正在推进，且已初具雏形 "。值得注意的是，在特朗普过去曾公开赞赏普京、与泽连斯基多次发生冲突的背景下，冯德莱恩此次明确对其参与和平进程的承诺表示赞赏。她声称，" 特朗普渴望和平，但普京不愿坐到谈判桌前 "，并将普京称为 " 掠夺者 "，声称特朗普因 " 普京言行不一 " 已对其形成 " 负面看法 "。这番表态与数月来欧洲各国对美国立场的 " 不甚明朗 " 形成对比。冯德莱恩同时宣称，" 欧洲人言出必行 "，过去几个月的接触证明 " 可以信赖欧洲各国 "。冯德莱恩   IC photo值得一提的是，英国《每日电讯报》网站 30 日报道称，作为一项长期和平计划的举措，美国私营军事公司或将被部署到乌克兰。特朗普正与欧洲盟友进行商讨，希望允许武装承包商协助在乌克兰建造防御工事，以保护美国在那里的利益。报道指出，此举将被视为对欧洲大国的重大鼓舞，因为他们希望美国能支持最终达成的和平协议。消息人士称，部署私人承包商意味着白宫也有份参与，这还将增强对俄罗斯袭击的威慑力，因为俄方会担心美国进行报复。对于欧美持续推进的派兵计划，俄罗斯外交部已发出严正警告，称北约国家在乌克兰境内部署军队的任何方案都绝对不可接受，这会导致局势急剧升级。俄外交部指出，英国和其他欧洲国家关于可能在乌克兰部署北约部队的言论是在煽动军事行动继续开展。据报道，除军事部署外，冯德莱恩还详述了欧盟对乌克兰的长期安全保障计划。她表示，欧盟委员会将探索新的资金渠道，为 " 乌克兰武装部队提供可持续资金保障 "。冯德莱恩说，达成和平协议后，基辅需要 " 相当数量的士兵 "，这些士兵需要 " 可观的薪资 "" 现代化的装备 " 等，" 欧盟无疑必须为此出资 "。具体而言，欧盟现有对乌预算援助在和平时期将继续维持，同时需为乌军 " 额外拨款 "；欧盟还将持续资助乌克兰士兵培训，并鼓励成员国利用 1500 亿欧元的 " 重新武装 " 贷款基金，通过与乌国防企业联合生产或直接采购的方式提供武器。冯德莱恩称，" 战争的性质已彻底改变 "，欧盟各国军队需重点投资无人机、防空反导、太空及网络能力等领域，欧盟委员会将在 " 助力成员国国防力量激增 " 方面发挥 " 至关重要的作用 "。来源 | 观察者网推荐阅读