本月行业报告公开重要成果,日式美食的魅力：品味生活中的“日bi”之美

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近日监测部门公开:昨日行业协会发布新政策报告,日式美食的魅力：品味生活中的“日bi”之美

在繁忙的都市生活中，人们总是渴望寻找一种能够放松身心、享受生活的节奏。而日式美食，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，逐渐成为人们心中的“日bi”之选。那么，究竟什么是“日bi”？它又为何能成为人们心中的美食佳选呢？ 首先，让我们来探究一下“日bi”的含义。在日语中，“日bi”指的是日本料理，它是一种融合了日本传统饮食文化和现代烹饪技艺的美食。从寿司、拉面到天妇罗、和牛，日式美食种类繁多，风味独特。而“日bi”一词，则是对这种美食的亲切称呼，寓意着人们对日本料理的喜爱和追求。 日式美食之所以受到人们的青睐，首先在于其独特的烹饪技艺。日本料理讲究食材的新鲜和原汁原味，烹饪过程中尽量保留食材的原有风味。例如，寿司的米饭要经过反复揉搓，使其口感柔软；刺身的鱼肉要选用最新鲜的部位，刀工要求精准；天妇罗则需选用优质面粉，将食材裹得恰到好处。这些精湛的烹饪技艺，使得日式美食在口感和品质上都具有极高的水准。 其次，日式美食在食材选择上独具匠心。日本四面环海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在日本料理中占据重要地位。此外，日本还盛产稻米、蔬菜和水果，为料理提供了丰富的食材选择。在日式美食中，我们可以品尝到新鲜的海鲜、香嫩的肉类、清爽的蔬菜和甘甜的水果，这些食材的搭配，使得日式美食在口感上更加丰富多样。 再者，日式美食在摆盘和用餐氛围上别具一格。日本料理注重摆盘的美观和和谐，每一道菜都像一件精美的艺术品。在用餐过程中，人们通常会遵循“一汤一菜一饭”的原则，享受每一道美食带来的味觉盛宴。此外，日本料理的用餐氛围也极具特色，温馨的日式餐厅、精致的餐具、优雅的用餐礼仪，都让人感受到一种独特的文化氛围。 随着人们对健康饮食的重视，日式美食也逐渐成为了健康饮食的代表。日本料理以低脂肪、低热量、高营养为特点，非常适合现代人追求健康的生活方式。在日式美食中，我们可以品尝到丰富的膳食纤维、优质蛋白质和多种维生素，这些营养成分对身体健康大有裨益。 总之，日式美食以其独特的风味、精湛的烹饪技艺、丰富的食材选择、优美的摆盘和用餐氛围，成为了人们心中的“日bi”之选。在快节奏的现代生活中，品味日式美食，不仅能满足我们的味蕾，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与惬意。让我们一起来感受日式美食的魅力，享受生活中的“日bi”之美吧！

天眼查信息显示，赛力斯集团股份有限公司（下称 " 赛力斯 "）新增一则对外投资。9 月 18 日，赛力斯斥资 1.75 亿入股新成立的重庆蓝电汽车科技有限公司，成为后者最大股东。资料显示，重庆蓝电汽车科技有限公司于 2025 年 9 月 17 日成立，注册资本为 5 亿元，法定代表人为张正源，是一家以从事汽车制造业为主的企业，包括汽车销售、新能源汽车整车销售、汽车零部件研发、汽车零部件及配件制造等。9 月 18 日，该公司新增余芳、陈业君、梁其军等 5 人，其中，余芳、陈业君、梁其军、罗会永四人均为董事，张正源担任经理和董事长。股东信息显示，重庆蓝电汽车科技有限公司由赛力斯集团股份有限公司、重庆青凤科技发展有限公司、重庆园投仓储服务有限公司共 3 家公司共同持股，后两者为重庆国企，持股比例分别为 35%、33%、32%，认缴出资额分别为 17500 万元、16500 万元、16000 万元。也就是说，赛力斯集团股份有限公司是最大股东。赛力斯集团股份有限公司曾用名为重庆小康工业集团股份有限公司，于 2007 年 5 月成立，法定代表人为张正萍，注册资本为 150860.7359 万元，实缴资本为 52599.9966 万元，是一家以从事汽车制造业为主的企业。业内人士认为，赛力斯斥资 1.75 亿入股重庆蓝电汽车，旨在强化其在智能电动汽车领域的布局，同时也是其在新能源汽车产业链上的进一步完善。说起赛力斯，大家首先想到的是问界，但除了问界之外，赛力斯旗下还有蓝电品牌、东风风光、瑞驰等。其中，蓝电汽车是赛力斯旗下智能电动汽车品牌，于 2023 年发布。作为背靠赛力斯的子品牌，目前蓝电汽车已推出蓝电 E5、蓝电 E5 PLUS 和蓝电 E3 车型。不过，不同于问界汽车定位高端智慧新能源车，蓝电汽车定位智能电动汽车普及者，售价更亲民，主要集中在 10 至 15 万元的大众消费市场。但在市场知名度以及销量层面，蓝电汽车远不及问界汽车。零售数据显示，今年前 8 月，蓝电 E5 累计销量为 1.32 万辆；蓝电 E3 为 390 辆。相比之下，今年前 8 月，问界旗下 M9、M8、M7 累计销量分别达 8.26 万辆、7.83 万辆和 4.18 万辆。依靠问界品牌，如今赛力斯汽车也已成为国内领先的汽车厂商。据官方数据显示，2025 年上半年，赛力斯新能源汽车累计销量为 17.21 万辆，同比下滑 14.35%。其中，赛力斯汽车累计销量为 15.22 万辆，同比下滑 16.63%。另据最新财报显示，2025 年上半年，赛力斯营收收入为 624.02 亿元，同比下滑 4.06%；利润总额为 37.25 亿元，同比增长 119.22%；归属于上市公司股东的净利润为 29.41 亿元，同比增长 81.03%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为 24.74 亿元，同比增长 72.14%。  汽车行业关注       人气汽车新传媒每天分享有价值的汽车新闻汽车人的平台