本月行业报告传递研究成果,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

快科技 9 月 19 日消息，据报道，日前，市场有消息称，山子高科正推进与合众新能源汽车股份有限公司（下称 " 合众新能源 "）的重组事项，原合众新能源人员将在 10 月 1 日后完成交接清退，山子高科团队将正式进场接管。对此，有媒体向合众新能源管理人进行核实，对方表示：" 假消息 "。山子高科方面也表示，目前公司有参与重组的意向，是意向投资人之一，但是否能成为重组哪吒汽车的企业，最后还需以官方公布消息为准。此前报道显示，哪吒汽车母公司合众新能源于 2025 年 6 月被浙江嘉兴中院受理破产重整，7 月启动投资人预招募，山子高科随后以战略投资人身份参与重整程序。据重组方案披露，山子高科计划将旗下南京邦奇的混动 / 电驱技术以 " 技术入股 " 形式注入合众新能源，换取不少于 15% 的股权或董事会席位。同时将合众新能源的应收账款转为股权，并分阶段注资，首笔资金约 2 亿元。而近期市场有传言称，山子高科正推进与哪吒汽车母公司合众新能源的重组事宜，原合众新能源人员将于 10 月 1 日后完成交接清退，山子高科团队将正式进场接管。资本市场中，截止到 9 月 18 日收盘，山子高科已连续涨停 5 连板。公开资料显示，山子高科于 1998 年 8 月创立，总部位于上海市陆家嘴金砖大厦，公司聚焦新能源汽车与半导体双产业链，涵盖智能网联整车制造、半导体封装材料、汽车高端零部件等领域。旗下拥有邦奇动力总成、艾尔希汽车、知道新能源汽车、红星汽车、云枫汽车等企业。