本月行业报告传递研究成果,夏日果蔬盛宴：黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆的奇妙搭配

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夏日炎炎，正是各种新鲜果蔬大量上市的好时节。在这个季节里，黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等时令果蔬不仅口感鲜美，而且营养丰富，成为了人们餐桌上的常客。今天，就让我们一起来探索这些果蔬的奇妙搭配，感受夏日果蔬盛宴的魅力。 首先，黄瓜和丝瓜是夏日解暑的佳品。黄瓜清脆可口，富含水分和维生素C，具有清热解毒、生津止渴的功效；丝瓜则口感滑嫩，含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，有助于清热润肺、降血压。将两者搭配，制成凉拌黄瓜丝瓜，既能消暑解渴，又能补充营养。 接下来，草莓和香蕉是夏日里的甜蜜果实。草莓鲜红诱人，富含维生素C和果胶，具有抗氧化、美容养颜的功效；香蕉则口感软糯，含有丰富的钾和维生素B6，有助于缓解疲劳、提高免疫力。将草莓和香蕉切片，搭配酸奶或蜂蜜，制成水果沙拉，既美味又健康。 茄子是夏日餐桌上的常见蔬菜，其口感鲜美，营养丰富。茄子含有丰富的维生素P，具有保护心血管、降低胆固醇的作用。将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，制成炸茄条，外酥里嫩，是夏日里的一道美味佳肴。 土豆则是夏日里的主食之一，其口感绵软，营养丰富。土豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和维生素B群，具有增强免疫力、降低血糖的功效。将土豆切成块状，蒸熟后搭配番茄酱或辣椒酱，制成土豆泥，既美味又营养。 在夏日里，将黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等果蔬进行巧妙搭配，不仅能满足人们的味蕾，还能带来丰富的营养。以下是一些夏日果蔬搭配的建议： 1. 凉拌黄瓜丝瓜：将黄瓜和丝瓜切成条状，加入蒜末、醋、盐、糖等调料，拌匀即可。 2. 草莓香蕉酸奶：将草莓和香蕉切片，与酸奶混合，加入蜂蜜调味。 3. 炸茄条：将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，搭配番茄酱或辣椒酱食用。 4. 土豆泥：将土豆蒸熟后压成泥，加入番茄酱或辣椒酱，搅拌均匀即可。 5. 蔬菜沙拉：将黄瓜、丝瓜、茄子等蔬菜切成条状，加入生菜、番茄等，加入沙拉酱拌匀即可。 夏日果蔬盛宴，让我们在享受美味的同时，也收获了健康。在这个美好的季节里，让我们尽情品尝大自然的馈赠，度过一个愉快的夏日！

作为今夏最后一个国家队比赛，本届 U16 女篮亚洲杯，也让球迷颇为关注女篮的后备力量。首战中国队以 83 比 74 力克新西兰的比赛，李沅珊的异军突起，全场 29 中 14，三分球 16 中 7，狂轰 38 分，确实让人眼前一亮。不过第二场对阵日本，中国 U16 女篮则是以 57 比 78 惨败对手，而这场比赛 U16 女篮主帅李建新继续透支使用李沅珊，整场比赛让她打满 40 分钟，结果这也导致李沅珊的手感冰冷，面对日本的高压防守，她全场仅 20 中 5，三分球 13 中 3，但依然拿到了全队最高的 20 分。小组赛收官战面对叙利亚，虽然中国队在第三节零封对手（单节 16-0），最终以 93 比 27 大胜对手，但其实面对这支实力可以说是整个亚洲杯垫底的队伍，这场大胜并没有任何值得欣喜的地方。本以为这场虐菜局，李沅珊应该会象征性地打个 10 几分钟，结果没曾想李建新全场就只让她打了 5 分钟，她的上场时间也是全队最少的。在李沅珊基本上没怎么打的情况下，中国队其他球员也基本上就是单打独斗，鲜少有漂亮的配合，全队竟然没有一人助攻上双，且三分球合计 29 中 6，命中率仅有 20.6%，罚球 17 中 7，命中率也只有 41.1%。所以，面对这样一支可能还不如中国校队的 " 业余队伍 "，中国女篮狂胜 66 分，确实没有太大意义。相反，教练组更应该思考为什么面对这样一支球队，中国女篮却在投射和战术纪律性方面如此堪忧。基本功差、罚球差、三分差，这其实就是前几年中国男篮的状态，而如今发生在 U16 女篮身上，更加让球迷对中国女篮的未来表示担忧。此前的 U19 女篮世界杯，中国队就只涌现了一个冉珂嘉，而 U16 女篮亚洲杯，全队可能也只有李沅珊一人能打。作为中国女篮的后备力量，如果在 U 系列的比赛，没办法涌现出更多的潜力股，那么一旦中国女篮未来开始大幅换血，重建期的阵痛，恐怕要比男篮还要糟糕。下一场中国女篮将会对阵菲律宾，如果主帅李建新仍然不知道如何去调配李沅珊的轮换时间，中国女篮很有可能会阴沟里翻船。不过对于李沅珊本人而言，先行遭遇如此严峻的挑战，对于她未来的成长而言并非坏事。