今日行业报告传递新变化,MD换母闹元宵猜灯谜苏秦,一场别开生面的文化盛宴

,20250927 17:13:58 毛飞阳 904

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元宵佳节,是我国传统节日中独具特色的节日之一。在这个喜庆的日子里,各地纷纷举行丰富多彩的活动,以庆祝这个团圆的日子。而今年的元宵节,一场别开生面的文化盛宴在MD换母社区举行,吸引了众多市民前来参与。这场活动以猜灯谜为主,融入了苏秦的历史故事,让人们在欢声笑语中感受传统文化的魅力。 MD换母社区位于我国某城市,这里居民来自五湖四海,有着丰富的文化底蕴。为了弘扬传统文化,丰富居民的精神文化生活,社区决定举办这场以“MD换母闹元宵猜灯谜苏秦”为主题的活动。 活动当天,MD换母社区的广场上张灯结彩,热闹非凡。大红灯笼、彩旗飘飘,营造出浓厚的节日氛围。活动现场,主办方精心准备了各式各样的灯笼,其中不乏苏秦、孟子等历史人物的形象,让人眼前一亮。 猜灯谜环节是此次活动的重头戏。主办方邀请了众多谜语高手,为大家准备了上千条灯谜。这些灯谜涵盖了历史、文学、生活等多个领域,既有趣味性,又富有知识性。活动现场,市民们纷纷拿出手机,与家人、朋友一起猜灯谜,欢声笑语不断。 在猜灯谜的过程中,市民们不仅收获了知识,还感受到了传统文化的魅力。一位市民表示:“这次活动让我对苏秦有了更深入的了解,也让我感受到了传统文化的魅力。希望社区能多举办这样的活动,让更多的人了解和传承我们的传统文化。” 值得一提的是,此次活动中还融入了苏秦的历史故事。主办方在活动现场设置了苏秦雕像,并邀请了一位历史专家为大家讲解苏秦的一生。通过专家的讲解,市民们对苏秦有了更加深刻的认识,也为此次活动增添了浓厚的文化底蕴。 在活动的尾声,主办方还为猜对灯谜的市民准备了精美的奖品。这些奖品既有实用性,又富有文化内涵,如精美的书签、特色手工艺品等。市民们纷纷表示,这样的奖品既实用又有意义,让人感受到了传统文化的魅力。 MD换母社区举办的这场“MD换母闹元宵猜灯谜苏秦”活动,不仅让市民们在欢声笑语中度过了一个难忘的元宵节,还让更多的人了解和传承了我们的传统文化。此次活动充分展示了我国传统文化的魅力,也让人们感受到了社区对传统文化的重视和传承。 在今后的日子里,MD换母社区将继续举办此类活动,让更多的市民参与到传统文化的传承中来。相信在大家的共同努力下,我国的传统文化一定会焕发出更加耀眼的光芒。

本文来自微信公众号:东四十条资本 (ID:DsstCapital),作者:陶辉东,头图来自:视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世,年仅 40 岁》9 月 19 日,多家媒体报道,云海肴创始人赵晗因突发心梗,赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌,云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆,拿到红杉投资在餐饮界和创业圈,很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月,年仅 40 岁。2004 年,来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学,先是在历史系,后转入人大新成立的国学院,是人大国学院的首届毕业生。2009 年初,当时赵晗尚未硕士毕业,他就与其他三位 80 后伙伴一道,在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时,云南菜在中国还是一个小众菜系,多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人,仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌,成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人,创业前没有什么存款。为了筹集启动资金,他们不得不求助家人。赵晗说服父母,将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而,这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验,第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差,平均每天亏损五六千元,几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘,他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年,他们想办法说服家人,又多方筹集到了一笔资金,在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到,中关村店开张后几乎是一炮而红,第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地,年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味,征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡,很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验,主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验,20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群,以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上,年轻、活力、自然,云海肴在白领群体中的人气不断攀升,短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说,是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始,云海肴开始连锁扩张,先是在北京开出 60 余家门店,随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资,投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据,截至 2025 年 7 月,云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店,均为直营模式,其中绝大部分门店位于商场内。另外,云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场,将分店开到了新加坡,截至 2025 年 7 月,其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子,到成为一家全球性的餐饮连锁品牌,云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后,云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题,使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年,云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时,因菜品金黄色葡萄球菌含量超标,而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件,严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌,维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战,尤其是在跨国经营时,涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口,链条长、环节多,风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力,可以说,云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道,2025 年初云海肴董事会发生调整,赵晗不再担任董事长及其他职务,另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO,全面负责公司决策和管理。另外,报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展,与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗,赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称,展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征,传统与创新深度融合,餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用,会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间,做完了恰当的事,就离开了。朋友圈只留下了这句话:那些听不见音乐的人,认为那些跳舞的人疯了。
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