昨日行业协会传递新研究成果,如何最大化揉出小豆水

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近日监测部门传出异常警报:昨日研究机构公开最新成果,如何最大化揉出小豆水

在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

9 月 26 日，理想 i6 正式上市，新车共推出 1 款车型，售价 24.98 万元。新车定位中大型纯电 SUV，全系标配 AD Max 高级辅助驾驶、理想同学智能体，动力方面搭载新一代 5C 磷酸铁锂电池，可实现 10 分钟 500km 补能。新车的外观设计延续了家族化语言，却在细节处藏着讨好年轻群体的巧思。与 i8 高度相仿的前脸保留了品牌辨识度——上移至前风挡下方的贯穿式 3D 立体星环日行灯形成独特视觉符号，分体式大灯与前包围两侧的进气口组合，既维持了科技感，又通过简化线条弱化了 i8 的商务厚重感，车头顶部的激光雷达彰显了其智能驾驶配置的延续性，未因定位调整而减配。值得一提的是，新车全系标配前备厢，并支持连续敲击开启。新车长宽高分别为 4950*1935*1655mm，车身侧面的变化更具针对性：3000mm 轴距与 i8 的差距仅 50mm，确保前两排空间未受明显压缩，而车身长度缩减 135mm，配合降低 85mm 的车高，让原本偏向家用的 SUV 姿态更显灵动。21 英寸可选轮圈则为车辆增添了进阶的豪华感，平衡了家用与个性需求。新车尾部的溜背设计与动感后扰流板形成呼应，上下双色拼接与贯穿式尾灯强化了横向视觉宽度，相较 i8 的方正造型，更贴近年轻用户青睐的运动风格，其后备厢常规容积 728L，盖板下方还拥有一个大面积下沉储物空间。双色车身设计共提供 5 种车身颜色选择，分别为珍珠白、外星银、黑武士、小灰鲨和云朵黄。为了满足用户的户外需求，新车首次提供原厂拖挂套装，能够同步车辆的转向灯等信号灯，确保驾驶安全。此外，理想汽车还定制了原厂自行车架、原厂车顶行李架等扩展配置，让其成为自驾游、骑行、摩旅等户外场景的好搭档。内饰部分，尽管定位五座纯电 SUV，新车的内饰仍未脱离品牌擅长的舒适冗余逻辑，双 3K 15.7 英寸中控屏与副驾屏，满足主副驾的行车信息和车控功能以及娱乐化体验，此外，新车还配备有 HUD 抬头显示、流媒体后视镜以及双 50W 的无线充电面板，中央岛台区域拥有丰富的储物空间。配色方面，新车也拥有橙黄色、灰棕色和白色。座椅方面，新车采用了 i8 同款座椅，7 层材质，厚度超过 15cm。" 单人床模式 " 下，前排座椅躺倒直接与二排座椅连接，1.83 米身高也能轻松平躺，不用床垫也能睡得舒服，搭配座椅加热与按摩功能，用户在车内就能够享受专业的按摩体验。"i 人空间 " 功能下，车内侧窗隐私帘打开，同时用户可在后舱娱乐屏调取车外任何一个摄像头，随时观察车外情况，为用户打造私密且安全的独享空间。后排的配置密度令人印象深刻：8.8 升智能冷暖双用冰箱、21.4 英寸 3K 后舱娱乐屏、铂金音响、侧窗隐私帘等豪华配置，延续了理想对乘坐体验的重视。安全配置方面，新车配备有全速域 AEB 自动紧急制动、AES 自动紧急转向，以及激光雷达、增强型 AES 自动紧急转向等主被动安全配置，守护用户安全。智能化配置方面，新车全系标配了基于 VLA 司机大模型的 AD Max 高级辅助驾驶，以及基于理想汽车自研的 MindGPT 模型打造的理想同学智能体，可进行六种方言对话，并可定制开发桌面卡片、自动停车缴费等任务。动力方面，新车基于 800V 架构打造，两驱版车型电机最大功率 250 千瓦，四驱版车型电机综合功率 400 千瓦，电池方面，全系标配 87.3 度全新 5C 磷酸铁锂电池，CLTC 续航里程最高可达 720 公里，两驱版本拥有 "10 分钟 500 公里 " 的充电速度。为了让 "5C 速度 " 真正解决纯电用户的里程焦虑，截至 9 月 26 日，理想汽车已上线超过 3300 座超充站和超过 18,000 根超充桩，拥有全国最大规模的车企高速超充网络，超过 1000 座高速超充站覆盖全国最繁忙的 " 九纵九横 " 高速公路核心路段，平均间隔 150 公里。理想城市超充站总数突破 2200 座，总覆盖城市数量达到 267 个，并在一二线城市建成 "10 分钟充电生活圈 "。理想 i6 的上市，本质是理想在纯电市场的一次精准卡位。面对增程市场的失守与 MEGA 的销量平淡，这款车承载着双重任务：既要以五座纯电 SUV 身份切入 25-30 万元主流市场，与 Model Y、小鹏 G7 等竞品争夺年轻用户；又要通过保留家族化舒适基因，避免流失核心的家庭用户群体。从战略层面看，理想 i6 是对 " 年轻化 " 与 " 奶爸车 " 定位的平衡尝试，成，则理想成为 " 家庭纯电 " 新定义者；败，则连 " 奶爸 " 基本盘都会被问界、零跑反向收割。接下来三个月，理想没有退路，i6 也不允许 " 小步快跑 "，这场仗，必须赢，否则，千玺也救不了理想。更多原创热点汽车资讯可关注 58 汽车微信号：wubache