昨日行业报告更新行业政策,《烹饪时光，共度温馨——做饭时老公也要参与的小确幸》

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在我国，烹饪一直被视为家庭生活中不可或缺的一部分。每当夜幕降临，厨房里传来锅碗瓢盆的交响乐，便预示着家的温暖即将弥漫。而在这个温馨的烹饪时光里，如果老公也能参与其中，那无疑会让这份温馨倍增。 做饭时，老公也要参与，这不仅仅是一种分工，更是一种情感的交流。在忙碌的生活中，我们常常忽略了与家人的互动，而烹饪时光则为我们提供了一个绝佳的机会。以下就是老公参与烹饪的一些小确幸。 首先，老公参与烹饪可以增进夫妻间的感情。在厨房里，两人并肩作战，共同面对烹饪过程中的挑战，无疑会加深彼此的了解。当老公为妻子递上一把调料，或是为妻子擦去额头上的汗珠时，那份关爱和体贴便在无形中传递。这样的小细节，会让夫妻间的感情更加深厚。 其次，老公参与烹饪可以培养家庭默契。在烹饪过程中，夫妻双方需要相互配合，共同完成一道道美食。这种默契的培养，不仅体现在烹饪技巧上，更体现在生活中的方方面面。当家庭中的每一个成员都能为家庭付出，那么这个家庭必定充满和谐与幸福。 再者，老公参与烹饪可以提升烹饪水平。在烹饪过程中，老公可以学习到妻子的烹饪技巧，同时也可以分享自己的烹饪心得。这样一来，夫妻双方都可以在烹饪技能上得到提升，为家人带来更加美味的佳肴。 那么，如何在烹饪时让老公积极参与呢？以下是一些建议： 1. 创造轻松愉快的氛围。在烹饪过程中，保持轻松愉快的氛围至关重要。夫妻双方可以边聊天边烹饪，让厨房成为欢乐的源泉。 2. 分配合适的任务。根据老公的兴趣和能力，为他分配合适的任务。这样既能发挥他的长处，又能让他感受到参与烹饪的乐趣。 3. 鼓励老公尝试新菜品。在烹饪过程中，鼓励老公尝试新菜品，不仅可以丰富餐桌上的美食，还能激发他的创造力。 4. 适时给予肯定和鼓励。在老公烹饪过程中，适时给予肯定和鼓励，让他感受到自己的价值，从而更加乐于参与烹饪。 总之，做饭时老公也要参与，这是一种温馨的家庭生活态度。在这个快节奏的时代，让我们珍惜与家人共度的每一刻，让烹饪时光成为我们生活中最美好的回忆。

作者 | 肖瑶消失两年后，海清出现了。在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 80 周年系列演出之一，她出现在话剧《死无葬身之地》的舞台上。在这部法国作家萨特创作的二战题材话剧里，海清饰演年轻女性吕茜，经历了从青涩到坚毅的转变。刚被捕时，爱情是她的信仰和精神支柱，在自己遭受侮辱、同伴受难、弟弟死于眼下等冲击后，她眼里那份少女的柔光，逐渐烧成了灰烬，留下冷静的坚毅和决绝。这一转变对应着海清在戏外的演艺历程。从零零年代扛起家庭伦理剧大旗的都市女性，到近十年来互不重样的战地记者、农村妇女、精神出走的母亲，变来变去，海清倒是自觉人生目标越来越清晰—— " 看清自己 "。她无时无刻不在提醒自己不要迷失，为此保留一些老派的 " 笨方法 "，比如给自己饰演的人物写手写信，坚持 " 日作而出，日落而息 "，尽最大可能让自己的生活保持平静。话剧《死无葬身之地》中的海清《死无葬身之地》在国家话剧院演出开始前，南风窗记者在剧院化妆室见到海清。她一进门就张开双臂给了我一个大大的拥抱。" 听说你从广州过来。" 她轻声说着 " 谢谢 "。她比荧幕上看起来更瘦，穿件纯色的 T 恤和牛仔裤，中短发随意扎着，素面朝天。采访结束，她仍然目光真诚地逮着我问：" 你坦诚告诉我，你作为观众对这部剧有什么意见？会不会太乏味？" 这几天，她身边几乎所有看过话剧的朋友，都可能被海清邀请来评价自己。她就像一个泵，贪婪地从周边吸收各种各样的评论和建议，认识的、不认识的，好的坏的，只要是这部戏的观众，她都全盘照收。她评价自己：" 我就是个（表演上的）小学生。" 整个采访过程，谦逊就像她脸上一种下意识流露的表情。她时刻担忧自视过高，丧失对自我的判断，以及作为一个演员最基本的敏锐与感受力。01" 绝不放弃自己 "几块大小不一的淤青浮现在海清的手腕上，两只手都有。相比海清的脸，旁人可能会更早注意到她手上的淤青。《死无葬身之地》里，海清和其他几位主角被羁押后，两个半小时需要持续戴着镣铐，" 那是真的镣铐 "，海清说。《死无葬身之地》里，戴着镣铐的海清但在戏剧舞台上，一切意外，以及几乎所有不适的身体状况，海清早已习以为常。2000 年，海清在北京电影学院念大三，得到一次机会出演曹禺的话剧《雷雨》。一次巡演，海清发烧到 39 度，老师黄磊劝她别上了，海清硬要上。她对黄磊说：" 我做梦梦到蘩漪了，我死也要死在上面。"这段经历后来成为北影的一则传奇。2021 年，杨紫在一次节目演讲里回忆起她认识的海清：" 你们大师姐海清，熬夜排戏，排到吐血，人家这么红是有道理的。"《双面胶》中的海清《死无葬身之地》演到第三天，海清着凉感冒了，到采访时，她的扁桃体还发着炎。这些天讲台词的时候，她老感到一口痰卡在喉咙里，不上不下，伴随着肿痛。她就这么卡着说了三天台词。女主角吕茜负责 " 感性 " 的那部分，" 她的情感浓度非常高 "，很多时候，台词是直接从情绪深处喊出来的。而当她专注在情感与情绪的时候，她会短暂进入 " 忘我 " 的瞬间。但走下舞台，海清很难不关注观众的实时评价。她听到了一些批评，其中有一部分指向她在台上说话的声音。起初，海清努力想要纠正过来，排练时拼命去揪这个问题，" 想下一次一定要比这一次好一点 "。话剧《死无葬身之地》中的海清可随着演出次数增加，她发现由于过度在意声音的问题，反而可能忽视剧情节奏和人物情感的把控。自己太急于解决掉瑕疵，" 我被这个问题控制住了 "。她想，观众给予的反馈和评价，无论正面还是负面，" 它们对我来说是帮助啊，因为它让我认识到我的问题了，这不是好事吗？"话剧和电影不一样，第一场出现的问题，未必在最后一场就能彻底消失。海清明白过来，这是一个需要自己长期去克服和努力的问题，她不该期待短期内消除。" 我不做这个妄念，我把这颗种子种下，也许这一轮的演出依然有不足，但我努力下一轮更好。我不放弃我自己。"她认为自己所能控制的，是 " 带给观众最真诚的情感 "。海清认为自己所能控制的，是 " 带给观众最真诚的情感 "在表演这件事上，海清坚信自己永远有很大进步空间，就像她自我调侃的那样，" 我就是个小学生 "，她的目光永远盯着自己身前那块空白。表演是一个不断吸收和更新的东西，" 一直有新的（东西）进来，所以演员不能停留在以前的认知 "。海清常看国内外的作品，那么多新的表演理念、技艺手法层出不穷，她发现自己与世界范畴内的优秀表演其实差距还是很大。她担心落下，担心不及格，于是疯狂追赶，一刻也不敢停歇。演《死无葬身之地》的时候，海清以吕茜的口吻给自己写了一封信，她在文末写道：" 继续了解你。" 这也是海清想对自己说的话——出道 23 年，从早期演得滚瓜烂熟的媳妇、妈妈，到主动踏出家庭的故事框架里，去寻找真正能勾住自己心魂的角色，去寻找在戏剧里燃烧的，另一个海清。02走出 " 家庭 "大部分观众对海清的印象，是 20 年前那批家庭伦理剧里的 " 国民媳妇 "。《双面胶》里的麻辣媳妇，《蜗居》里为了房子铆足劲的异乡人，《媳妇的美好时代》里独立干练的新时代媳妇 …… 靠着这些角色进入国民视线的时候，海清已经快 30 岁了，还没演过 20 岁出头的爱情和青春，就快进到了婚姻与家庭，在其中为了生活琐事拧紧眉头，也用沉浸在柴米油盐里的钻营，打磨出生活化演技的细腻触角。千禧年初期，城市化飞速发展，人口流动加剧，越来越多国产剧开始探讨个体在变动中的迷茫与心灵困境。环境给予海清机会，也让她被逐渐定了型。《蜗居》中的海清刚从电影学院毕业的时候，海清最想演的其实是话剧。她考了两次北京人民艺术剧院，都落榜了。失败的日子里，她得到过 " 不会演戏 " 的评价。她也不算容貌最亮眼的那类女演员，气质柔和，但不突出。在老师黄磊帮她接到第一部电视剧之前，她在一些影视剧里露过面，但都籍籍无名。其实海清一开始不太愿意演那婆婆妈妈的角色：" 演不喜欢的角色的时候就很痛苦，那时候演戏像机器人，但是演完以后特别愉快，就能忘记演这个过程，赶紧出来，你不会留恋。"在这些类似的角色里一口气演下去，一个重要的现实原因，是为了房子。那些年，为了把父母接来身边照顾，海清花光了所有积蓄在北京买了一套二手房，没钱装修了。为了把钱凑齐，她一连接了《王贵与安娜》《蜗居》和《媳妇的美好时代》。《媳妇的美好时代》中的海清似乎上天有意让她先进入一个套子里，然后再自己挣脱出来。23 年后，在老熟人滕华涛的盛情邀请下，海清又演了一次关于房子的都市剧《心居》。但那之后，她再也没接过类似角色。" 演戏有时候就像小朋友玩游戏，你一直跟他玩躲猫猫，他玩腻了，就没有乐趣了。他都知道你能躲哪了，他上哪都能找着，就不好玩了。但如果你给他玩一个新的游戏，他就会有新鲜感。"对海清而言，表演也是这样，她需要新鲜感。《心居》中的海清接下来这几年，她开始走出家庭的剧本，到天南地北去释放自己。她去演《红海行动》的战地记者，剪短头发，到非洲的飞沙走石里摸爬滚打。她到中俄边境拍《蓝色列车》，极寒天气里，不施粉黛地裹紧大衣。2021 年，导演张大磊找海清去演改编自作家双雪涛同名小说的剧集《平原上的摩西》。书中的女性角色傅东心，是海清完全陌生的另一种母亲。她是小镇少见的文艺女青年，精神世界的存在感超过世俗身份给她带来痛苦。她不再是为了家庭奉献一生，而是在内心深处沉默地走出。《红海行动》中的海清对原本熟悉她的观众而言，海清在变得越来越陌生。2022 年的文艺片《隐入尘烟》，她差点叫人认不出来——一个蹒跚、黢黑、小便失禁的西北农妇曹贵英。台词不多，命运让她的眼睛蒙上如尘土般的混浊和认命之后的隐忍。导演李睿珺把剧本发给海清看，两天后，海清就决定了要演。和她搭档的男主角是导演的亲戚，一个真正的当地农民。海清是全片唯一的职业演员。《隐入尘烟》中的海清为了成为曹贵英，江南姑娘海清到甘肃农村住了大半年，就住在导演的姨夫家里，和大家一起上旱厕，下田地，吃馍馍，让皮肤在风霜里变得粗糙。一次上厕所，海清忘了把门搭上，一只公羊在后面舔了她的屁股，海清吓一跳，手机没拿稳，掉坑里了。海清只好把它拎出来，擦干净再用。" 我不是说想演一个屠夫或杀手。" 海清强调了两次，角色的身份和职业不重要，" 我主要想演一些内心比较丰富、转变弧线较大的角色。" 对她而言，一个有吸引力的角色，是 " 在她们身上看到未知 " 的角色。未知意味着脱离模式化和套路化，一个不同寻常的母亲，一个文化水平低但内心敏感细腻的农村妇女，" 如果跨过未知，可能就会进步 "。03翻越那座山2023 年，主演的电影《我本是高山》上映后，海清淡出了公众视野两年。这期间，有过一些戏来找过她，海清都没接，" 我没有那么强的表达欲 "。但更主要的原因是，她没有找到一个对自己很有吸引力的角色。这两年，她花了更多时间沉淀自己。如今，她能毫不避讳地对南风窗提及自己曾经面临过的低谷和压力。" 你这么大老远来，如果我不对你真诚，我会觉得很愧疚。" 她笑着这样说，但不难感受到，她更像是主动想去再一次直视那些挫败感，并在这个过程中重新审视自己。《我本是高山》中的海清对一个公众人物来说，被评价是无法避免的宿命，海清试图让自己相信，网上的噪声具有极大的迷惑性，" 有些负面评论其实不太真实，但有些正面的赞美也很虚无和缥缈 "。网络发达起来后，各式各样的声音、真真假假的传言，海清都曾经历过。比如好几年前有段时间，网传一个小和尚是某南京籍女明星的弃子，海清也被卷入其中。她的电话号码被泄露出去，每天不断有人打进来，一天半夜，她接到听不懂的口音，骂得很难听。没过多久，那些谣言又被新的热点覆盖了。经过 20 多年的磨炼，海清逐渐练就一种心态：" 得让这事儿过去。" 她对自己说，不能让那些外部的声音把自己给 " 束缚住 "。海清直面挫败的人有一种无惧，在谈起批评的时候，他们绝无辩解或否定它们的意图，必须得从那些横亘在眼前的高山与沟谷跨过去。2022 年 7 月 6 日，在一场电影的首映式上，有观众忽然对海清大喊那句关于她的梗：" 你是我的神！"海清走上台后，笑着说道：" ‘神’这个事别到时候成了我的‘墓志铭’！"海清身上有一种矛盾性，你能感受到她当然会在乎评价，但她又最终能自洽。这就像她的声音，很低、很轻，但面对那些曾困扰甚至是伤害过自己的词眼，她会毫不犹豫地迎上去。" 我这个人也比较轴，也比较笨。" 海清说，就像接演《死无葬身之地》，属于 " 不自量力 "。她太乐于和善于自嘲了，与角色相遇之前和相处之后，她都时刻做着自我反思：是不是有点高估自己了？是不是表现不好？《死无葬身之地》中的海清就像当初拍《隐入尘烟》的时候和真正的村民搭戏，海清的第一反应，是忐忑，她担心自己演得没有人家地道。她曾在采访里回忆：" 一场戏下来，姨父哪哪都对，我哪哪都错，对他们来说，我就是外来物种，稍微哪里不像就很突兀。"她永远在担心自己太 " 忘我 "，因此时时刻刻都在自我敲打要虚心。但太过习以为常之后，她的谦逊姿态反而让她的自我变得太小，甚至有些模糊了。这会导致她偶尔看不清自己到底是谁。04 " 认识我自己 "孕晚期的时候，海清有一天照镜子，忽然发现自己脸上冒出来一堆斑。她吓了一跳，差点哭了。" 它们是什么时候出现的？一天就长起来了吗？"在那之前，她很久没有认真照过镜子了。海清不爱照镜子，在家匆匆路过镜子，也不会驻足观察。" 容貌焦虑 "，于她而言是个很 " 肤浅 " 的词。不爱照镜子是个习惯，让她忽略了对自己外形的注意，而这让海清意识到，" 我可能未必看得清自己的心，或者是我根本就没看过 "。海清自己眼中的海清、家人眼中的海清，可能完全是不一样的人。家里专门给海清开过 " 批斗会 "，批评她有时候性子急，没耐心。儿子严肃地对她说：" 妈妈能不能别对我叫，那谁谁谁的妈妈从来没有发过火。"听到这话，海清 " 一股火窜上来了 "，她心想：" 我要是不发火，你不得上天了？" 但儿子这句话就像一