今日行业报告传递新研究报告,一起观星导航 - 浪漫夜空探索指南
今日监管部门披露重大进展,西贝危机的根源,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下。家电企业专属热线,大客户定制服务
厦门市思明区、沈阳市苏家屯区 ,平顶山市新华区、甘南卓尼县、烟台市蓬莱区、湛江市廉江市、徐州市邳州市、鄂州市鄂城区、天水市清水县、十堰市郧西县、东方市东河镇、临汾市蒲县、酒泉市阿克塞哈萨克族自治县、成都市郫都区、株洲市茶陵县、榆林市榆阳区、哈尔滨市延寿县 、广西崇左市天等县、临沂市蒙阴县、昭通市绥江县、宁夏银川市兴庆区、兰州市榆中县、漳州市漳浦县、内蒙古巴彦淖尔市磴口县、大庆市龙凤区、济宁市嘉祥县、湛江市廉江市、朝阳市凌源市、绵阳市涪城区
本周数据平台本月业内人士公开最新动态,今日行业报告公布最新研究成果,一起观星导航 - 浪漫夜空探索指南,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下:预防性维保中心,延长产品使用寿命
南阳市宛城区、苏州市姑苏区 ,益阳市沅江市、大兴安岭地区加格达奇区、铁岭市调兵山市、佛山市高明区、澄迈县永发镇、陵水黎族自治县英州镇、直辖县神农架林区、苏州市常熟市、焦作市马村区、惠州市惠阳区、六安市舒城县、文昌市东郊镇、福州市晋安区、鸡西市梨树区、淮安市金湖县 、福州市长乐区、东莞市大朗镇、南阳市唐河县、临汾市霍州市、内蒙古赤峰市巴林左旗、贵阳市修文县、昌江黎族自治县石碌镇、宜昌市猇亭区、广西贵港市港南区、毕节市纳雍县、泸州市合江县、白沙黎族自治县元门乡、宝鸡市陈仓区、铜川市印台区
全球服务区域: 南平市松溪县、商洛市丹凤县 、郴州市北湖区、大理漾濞彝族自治县、广安市岳池县、铜仁市碧江区、双鸭山市四方台区、安庆市迎江区、商丘市虞城县、金华市武义县、内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗、阜阳市颍泉区、九江市德安县、玉树治多县、大理洱源县、南京市江宁区、自贡市自流井区 、广西桂林市龙胜各族自治县、宁夏吴忠市同心县、汕尾市陆丰市、昌江黎族自治县石碌镇、荆门市东宝区
可视化故障排除专线,实时监测数据,今日相关部门传达行业研究成果,一起观星导航 - 浪漫夜空探索指南,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下:专业技术救援中心,重大故障专家会诊
全国服务区域: 广西南宁市邕宁区、永州市道县 、广西防城港市东兴市、文昌市文城镇、新乡市卫辉市、万宁市山根镇、南阳市社旗县、长沙市芙蓉区、双鸭山市四方台区、遵义市桐梓县、甘孜石渠县、大理鹤庆县、兰州市西固区、滁州市天长市、张掖市临泽县、萍乡市莲花县、韶关市乐昌市 、恩施州宣恩县、广西桂林市叠彩区、广西百色市田阳区、临沂市临沭县、怀化市芷江侗族自治县、岳阳市汨罗市、宁夏吴忠市青铜峡市、滨州市无棣县、潍坊市潍城区、儋州市新州镇、茂名市茂南区、通化市集安市、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、安阳市文峰区、洛阳市洛宁县、永州市宁远县、上饶市鄱阳县、宁德市古田县、忻州市代县、苏州市常熟市、北京市通州区、信阳市平桥区、澄迈县中兴镇、珠海市香洲区
近日检测中心传出核心指标:今日官方通报行业新动态,一起观星导航 - 浪漫夜空探索指南
标题:数字化转型:企业的未来之路 在当今这个快速变化的时代,数字化转型已成为企业生存和发展的关键。随着技术的不断进步,企业必须适应新的商业模式和消费者行为,以保持竞争力。数字化转型不仅仅是技术的升级,它涉及到企业文化、组织结构、业务流程和客户体验的全面变革。 首先,数字化转型要求企业重新思考其业务模式。在数字化时代,数据成为了企业最宝贵的资产之一。企业需要利用大数据、人工智能等技术来分析市场趋势,预测消费者行为,从而制定更精准的营销策略。此外,数字化还为企业提供了新的收入来源,比如通过提供在线服务、数字产品或平台经济模式来增加收益。 其次,组织结构的调整也是数字化转型的重要组成部分。传统的层级式管理结构在快速变化的市场环境中显得过于僵化。企业需要建立更加灵活、扁平化的组织结构,以提高决策效率和响应市场变化的能力。同时,企业还需要培养员工的数字化技能,鼓励创新思维,以适应数字化时代的要求。 在业务流程方面,数字化转型意味着企业需要优化和自动化其内部流程。通过引入云计算、物联网等技术,企业可以提高运营效率,降低成本,并实现资源的最优配置。此外,数字化还可以帮助企业更好地管理供应链,提高库存管理的准确性和响应速度。 最后,客户体验是数字化转型的另一个关键领域。企业需要通过数字化渠道与客户建立更紧密的联系,提供个性化的服务和产品。这不仅能够提高客户满意度,还能增强客户忠诚度,为企业带来长期的竞争优势。 个人观点:数字化转型是一场深刻的变革,它要求企业在多个层面进行创新和调整。企业领导者需要有前瞻性的思维,勇于尝试新技术,同时也要关注员工的培训和发展,确保整个组织能够适应数字化时代的需求。此外,企业还应该重视客户体验,通过提供高质量的数字化服务来赢得市场。总之,数字化转型是企业未来发展的必经之路,只有不断学习和适应,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
导读 好企业一定要坚持用好的产品和服务为客户创造价值,而不是在营销包装、客户运营上过度投入。西贝危机的根源在于背离了这一最基本的规律。与其花大力气争论,不如低头聚焦内部,真正地花精力在客户体验改善、客户价值提升上。作者 | 智慧君 原创出品 | 管理智慧预制菜风波罗永浩和西贝这次关于预制菜的争论,引发了大家超强的关注度,也给西贝带来了超强的冲击。据《中国企业家杂志》专访西贝董事长贾国龙时的透露:" 昨天(11 日)和前天(10 日)所有门店加起来,日营业额分别掉了 100 万元,今天(12 日)我估计会掉 200 万元到 300 万元。" 除了生意受影响,随之而来的是网上的众多质疑声。对此,贾国龙说,他很在意," 但很无奈,一点办法都没有。"从 9 月 10 日发布第一条吐槽西贝的微博开始,到 12 日晚上 9 点半,罗永浩连发了 30 多条针对西贝和预制菜的微博。甚至在 12 日晚上 8 点半,他还开了场针对西贝的直播,开播 1 分钟,在线人数破 10 万,总体浏览量突破 500 万。而且,相对于以往话题正反方的 50% 对 50% 的站队,这次的争论,几乎 90% 的人站队罗永浩。至于预制菜什么标准,西贝到底有没有预制菜,这么短的时间,不可能有一个准确的答案,可能最终也没有准确的答案。对于争论双方来讲,这可能永远是个各说各理的话题。但问题是,在最终答案没有出来之前,为什么网友就开始公开站队,消费者就开始用脚投票,这个现象才是我们应该关注的重点。我相信,罗永浩如果攻击的是麦当劳、肯德基、必胜客,或者是四季民福、老乡鸡、南城香,网上不会得到这么大的关注度,也不会有这么多的争议,更不会对他们的实际经营带来多大影响,这个可以从罗永浩当年砸西门子冰箱和讥讽星巴克中杯大杯的后果中看得出来。西贝为什么这样容易受影响,一个帖子就带来这么大的损失,西贝到底怎么了?西贝到底怎么了?作为西贝早期的忠实客户,我在西贝就餐的经历有将近二十年,从他们最早在北京亚运村的西贝莜面村开始,当时西贝的菜品确实很好吃,而且价格也不算贵,但是最近差不多有三年时间,我几乎没有再去过西贝,只是偶尔会点一个西贝的凉皮外卖。我对西贝现在的印象是:东西贵,而且不再像以前那样好吃。每次去吃饭,没有获得感,更没有惊喜感,甚至还有一些失落感,感觉不划算。我看了看网上的评论,大部分人几乎有着和我一样的感觉。贵,而且不好吃,客户为什么还要去西贝?还有一个理由,就是食材好,来源正宗,菜品新鲜、健康,我感觉这是西贝在贵而且不好吃的情况下仍然有一批忠实客户的真正原因。而这次罗永浩关于预制菜的吐槽,恰好打在消费者对于西贝的这一最后信仰上,如果真是预制菜,或者大部分是预制菜,西贝还有什么理由留住客户?贾国龙认为,这次事件是西贝成立以来最大的危机,要组织全公司力量应对,甚至要不惜一切代价和罗永浩打官司,以正视听。我认为这不是明智的态度。西贝应该趁着这次危机,刀口向内,好好反思一下自己的问题,为什么一个小小的事件,就能够给自己的品牌带来这么大的危机,为什么自身的体质这么弱不禁风?我曾经看过贾国龙的一篇短视频,主题是讲性价比问题,缘起是因为客户反映西贝的菜品价格太贵,菜品又一般,性价比不高,但是贾国龙认为 " 性价比 " 是个伪命题,西贝如果走低价路线是死路一条。如果真是这样,那些低价的街边店为什么能够存在几十年,有的甚至能够传几代人,为什么低价的江西小炒在全国这么火?走高价路线也没问题,比西贝价格高的餐馆有的是,比如大董、新荣记等,为什么大家不吐槽他们的价格高,那是因为客户在大董、新荣记得到了他们认为的价值,相对于付出的高价格来讲,客户得到的更多(可能是稀缺的美味,也可能是尊贵感等)。高价格餐厅能够存在下去的理由也是性价比,如果客户感到一个品牌对于自己没有净价值,或者说没有性价比,客户就会毫不犹豫地离他而去,不会有丝毫留恋。品牌吸引力,归根结底是企业对于消费者的价值让渡,或者说是企业为消费者创造的剩余价值的积累。客户去你家一次就能够赚一次价值剩余,那么他就会忠诚你,相反,去一次感觉吃一次亏,那么就会遗弃你。总之,客户是不会吃亏的,他感觉不划算,就走人。西贝的问题关键就在于,让消费者感觉不划算,而且这种感觉太久了,久而久之,大量的怨气积累在客户心中,趁着这次罗永浩的吐槽,一下子火山一样喷发了出来。其实贾国龙是一个非常勤奋的企业家,以爱折腾、爱创新出名。但是,这几年却让人感觉到陷入一种创新多动症之中:这几年,贾国龙接连推出了贾国龙功夫菜、贾国龙中国堡、贾国龙小锅牛肉等创新品牌,结果均告失败;西贝的名字也在不停地更新,原来叫 " 西北莜面村 ",后来与某定位咨询公司合作,把名字改为 " 西贝西北民间菜 ",一年后又改为 " 西贝西北菜 ",2013 年又把名字改回 " 西贝莜面村 ",2014 年推出 "I love 莜 " 超级符号;贾国龙有一段时间还喜欢在抖音上给大家讲管理,其中 " 高估了自己,低估了对手,远离了顾客,忽略了员工 " 四条反思获得几十万的阅读量……试想一想,一家做餐饮的企业,老板不是整天在研究菜品,而是整天在钻研战略、营销、定位、传播,这家餐馆会好吃吗?事实也确实打脸,贾国龙的这些年所进行的大部分创新基本上都是企业家个人和他所请的咨询公司的自娱自乐,真正给消费者创造价值的创新却非常少,大都虎头蛇尾、不了了之,没有带来真正意义上的效果。对于西贝和贾国龙的三点建议1、不要聚焦在外部,花大量精力和罗永浩争一个对错,而要聚焦在内部,真正地花精力在客户体验改善、客户价值提升上。要么降低菜品价格,让客户感觉到实惠,要么提升菜品品质,让客户感觉到物有所值,物超所值。2、不要再在品牌包装、模式创新、客户运营上下太多的功夫了,那是一种舍本逐末。谁会因为你推出了 "I love 莜 " 超级符号的原因而跑到西贝吃饭的,用脚底板想想也应该知道那是广告公司的忽悠。如果把用在推超级符号的钱花在菜品改善上,效果肯定比这好得多。推超级符号是在为咨询公司买单,而不是在为客户创造价值。3、把精力聚焦在客户价值创造上,聚焦在经典菜品打造和质量稳定上。作为一个餐饮企业,不管你叫什么名字,不管你提什么价值主张,都不是客户真正关注的,客户真正关注的是菜好不好吃,价格是不是对得起菜的品质,经典的菜品不需要天天创新,天天改变口味,只要稳定好就行,很多人吃的就是那个经典老味道。最后,西贝之所以如此受关注 ,根本原因还是因为大家爱之切,是大家内心里对西贝还有期待。希望西贝抓住这次机会,重回以往做好产品的轨道,为中国的餐饮行业树一个标杆。贾国龙在 2024 年 9 月重回 CEO 岗位,启动一线变革,应该也是为了这一目标。 —— · END · —— 为您推荐:华夏基石最新推出 2025 企业内训大课:这套实操方法论,目前已为一线城市的企业内训超 300 场,超 60000 名企业家和管理精英参与学习,2 天学会打造线上线下一体化的顾客经营体系,助力企业实现市场突破和组织变革。【点击链接了解详情】华夏基石管理咨询集团中国管理咨询的开拓者和领先者彭剑锋、黄卫伟、包政、吴春波、杨杜、孙健敏领衔战略丨营销丨研发丨生产丨运营丨品牌企业文化丨组织人力丨 AI 应用咨询合作扫码感谢阅读和订阅《管理智慧》,为了便于您及时收到最新推送,敬请星标本公众号。