本月行业协会传递研究成果,小烧货几天没弄了这么多水了——探寻家庭烹饪中的节水之道

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在我国，水资源短缺问题日益严峻，节约用水已成为每个家庭的责任。然而，在日常生活中，我们常常忽视了一些看似微不足道的节水细节。比如，厨房里的“小烧货”，几天没弄了这么多水，这背后隐藏着怎样的节水秘密呢？ “小烧货”是指家庭烹饪过程中，需要用到热水或冷水的一些小物件，如煮面条、泡茶、洗碗等。这些看似简单的操作，却往往被我们忽视，导致水资源浪费。那么，如何才能在家庭烹饪中做到节水呢？ 首先，我们要从源头做起，减少用水量。以煮面条为例，传统方法是将面条放入大量水中煮沸，而实际上，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。这样，既能保证面条煮熟，又能减少水的使用量。 其次，充分利用水资源。在煮面条、泡茶等过程中，我们可以将煮面条的水用来洗碗、浇花，将泡茶的水用来冲厕所。这样，既能减少水的浪费，又能充分利用水资源。 再次，合理调整烹饪时间。在烹饪过程中，我们要根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。比如，煮饭时，我们可以提前关火，利用余热将饭煮熟，这样既能节省能源，又能减少水的使用。 此外，我们还可以采用一些节水工具，如节水龙头、节水花洒等。这些工具能够有效减少水的流量，降低水的使用量。同时，我们还要养成良好的节水习惯，比如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 那么，如何判断家庭烹饪中的节水效果呢？这里有一个简单的方法：观察“小烧货”的水量。以煮面条为例，如果几天没煮这么多面条，却用了同样多的水，那么就说明我们在节水方面还有待提高。 总之，家庭烹饪中的节水工作不容忽视。从“小烧货”入手，我们可以发现许多节水细节，从而在日常生活中养成良好的节水习惯。让我们共同努力，为保护水资源贡献自己的一份力量。 具体来说，以下是一些家庭烹饪节水的小技巧： 1. 煮面条时，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。煮面条的水可以用来洗碗、浇花。 2. 泡茶时，将泡茶的水用来冲厕所或浇花。 3. 烹饪过程中，根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。 4. 使用节水龙头、节水花洒等节水工具。 5. 养成良好的节水习惯，如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 让我们从现在开始，关注家庭烹饪中的节水问题，共同为保护水资源贡献自己的一份力量。相信在大家的共同努力下，我们的家园一定会更加美好。

据参考消息援引《俄罗斯报》网站 9 月 2 日报道，俄罗斯总统普京已抵达北京，其总统车牌引发网友热议。9 月 2 日凌晨，俄罗斯记者扎鲁宾在社交媒体 Telegram 发布了俄罗斯总统普京的车队经过北京天安门广场的画面，并配文，" 总统抵达北京 "。俄总统新闻秘书德米特里 · 佩斯科夫向媒体透露，从天津到北京的交通方式有多种选择，包括乘坐飞机和火车，但俄方最终决定乘坐汽车。视频截图据《俄罗斯报》网站 9 月 2 日报道，全俄国家电视广播公司记者帕维尔 · 扎鲁宾解读了俄罗斯总统专车上的车牌数字含义。扎鲁宾在其 " 电报 " 社交频道中表示，" 金色俄罗斯 " 总统专车车牌成了普京总统此次前往中国出席上合组织峰会期间的热议话题之一。扎鲁宾说：" 数字 8 在中国是一个特别吉祥的数字，象征着繁荣和财富。而俄罗斯总统专车车牌上有两个 8。" 据报道，普京专车去其他国家时通常挂莫斯科牌照，而此次访华罕见挂上了俄驻华大使馆车牌。对此，中国网友秒懂：" 预示中俄外来合作共发展！"来源 | 极 · 目新闻、参考消息、大河报