本周监管部门更新行业通报,一边做饭一边燥热的应对策略

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在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

IT 之家 9 月 19 日消息，北京时间今晚，The Information 报道称，OpenAI 已与 " 果链 " 企业立讯精密达成合作，将开发一款面向消费者的新型设备。这款设备目前还处于原型阶段，设计成口袋大小，具备上下文感知能力，并深度配合 ChatGPT 背后的大语言模型运行。报道提到，这类设备有望成为智能手机之外的全新 AI 交互方式，从而冲击苹果及其他电子厂商的市场份额，挑战智能手机和传统硬件的地位。当前，立讯精密和 OpenAI 尚未回应置评请求。今年早些时候，OpenAI 以 65 亿美元（IT 之家注：现汇率约合 461.9 亿元人民币）收购了前苹果设计师 Jony Ive 创办的硬件公司 io Products，显示其战略重心正从软件延伸到消费级硬件。立讯精密是苹果 iPhone 和 AirPods 的主要装配厂，报道称该厂将为这一项目提供大规模制造支持。报道还称，OpenAI 还接触了苹果 AirPods、HomePods 和 Apple Watch 的组装供应商歌尔股份，计划采购用于新设备的扬声器模组等组件。分析认为，这一项目是 OpenAI 最具野心的硬件尝试，目标是打造一款真正 "AI 原生 " 的产品，而不是依赖现有智能手机或 PC 平台。若能成功，OpenAI 有望在由苹果、三星和谷歌把持的消费电子市场中占据一席之地。